Chương 259: Cơm Tất Niên

Chi đội trưởng nói sẽ đi lo thủ tục, nhưng Đường Vãn Ngâm cũng chẳng biết ông ta có thực sự làm không.

Cô chỉ biết, ngày mai là ba mươi Tết.

Bọn họ đến nơi này cũng đã là ngày hai sáu, hai bảy âm lịch, vừa hay kịp lúc tìm đến chi đội trưởng để bàn việc.

Mà tin tức đến hôm nay vẫn chưa có gì mới, chỉ đành tiếp tục chờ đợi.

Nhưng Tết thì vẫn phải ăn cho ra Tết.

May là từ trước đó, họ đã chuẩn bị sẵn đồ ăn để đón Tết cùng Chị cả. Đồ mang theo cũng đủ đầy nào là thịt khô, rau khô, đồ kho, trái cây... Gạo và bột mì cũng đều tự chuẩn bị.

Phải nói, đi đường thời buổi này quả thật vất vả. Đường Vãn Ngâm và mọi người mang theo một đống hành lý, ngoài quần áo, đồ ăn, còn phải có ấm nước, hộp cơm, thau nhỏ, thậm chí cả chăn bông vì bên ngoài căn bản chẳng có chỗ mua.

Đây là còn nhờ nàng lén dùng đồ trong không gian hoán đổi thêm bớt, nếu không thì càng khổ hơn.

Lúc này, Đường Vãn Ngâm đang ngâm nấm hương, mộc nhĩ và rau kim châm, vừa làm vừa nói với Chị cả:

“Gạo trắng với bột bắp đều có, chỉ tiếc không có thịt tươi với rau xanh, chứ không thì làm sủi cảo ăn cho ra không khí Tết.”

Hiện tại tình hình của Mạnh Ngọc Anh và Hà Vân Bình ở trong đội rất đặc biệt, nên chẳng ai định chia thịt cho họ.

Chi đội trưởng vì tránh phiền toái, liền đưa đến một đống thịt tuyến dịch của heo.

Vừa nhìn thấy “món này”, Đường Vãn Ngâm không nói hai lời, ném thẳng vào đống phân trâu đang cháy.

Tuyến dịch vốn là nơi dễ tích tụ độc tố và kim loại nặng, chẳng phải phần thịt đàng hoàng, không ăn là hơn.

Cả nhóm hiện đang nấu nướng bên cạnh cái vòng đá nhóm lửa mà Hà Vân Bình dựng tạm.

Hà Vân Bình thấy Đường Vãn Ngâm ném cả khúc thịt lớn vào lửa, xót đến mức suýt nghẹn, nhưng cũng không dám hé răng.

Ngược lại, ba đứa nhỏ liền thay cô giải thích:

Tử Thanh nói:

“Mẹ cháu bảo, loại thịt này ăn vào sẽ sinh bệnh, đến lúc đó lại tốn tiền chữa.”

Tử Mẫn phụ họa:

“Không gọi là lãng phí đâu, cái đó là rác rưởi.”

Tử Lễ vừa nhai khô bò do bà nội người Ô Lan Mục Kỵ cho, vừa gật gù:

“Chị cháu nói rất đúng!”

Hà Vân Bình: “…”

Một người lớn mà bị ba đứa nhỏ vây công, chỉ còn biết cúi đầu lặng lẽ đun nước.

Phòng chất củi không được phép nhóm lửa, lại lạnh căm căm, nên đành phải xách từng ấm nước nóng từ ngoài vào sưởi.

Thấy Hà Vân Bình đêm hôm vẫn kiên trì châm lửa đun nước, chạy qua chạy lại mà không hề càu nhàu, Đường Vãn Ngâm thầm nghĩ, ánh mắt nhìn người của Chị cả thật không tệ.

Cũng phải thôi, Mạnh Vũ Kỳ là người có đầu óc, lại sống nguyên tắc như vậy chị của anh sao có thể là người hồ đồ?

Nghĩ vậy, Đường Vãn Ngâm quay lại phòng củi, cùng Chị cả tiếp tục thu xếp các món khô.

Sống ở thời đại khác, cách sinh hoạt cũng khác biệt rõ ràng.

Ở thời hiện đại, gạo chỉ cần xối nước là nấu được, thậm chí có loại vo sơ là có thể nấu luôn. Nhưng giờ thì khác, gạo lẫn cả hạt kê, cát sỏi, có khi còn cả đá vụn và rễ cỏ.

Mọi thứ đều phải dùng tay lựa từng chút một cực kỳ tốn công.

Chưa kể, vì thuốc trừ sâu hiếm, nên đậu phộng, đậu tương hay cả nấm mộc nhĩ, kim châm đều dễ có sâu đục. Gặp xui còn có cả con sâu nằm bên trong.

Rửa rau, sơ chế đồ khô cũng phải mất một buổi.

Vì vậy, Đường Vãn Ngâm dứt khoát mang luôn vào phòng củi, vừa làm cùng Chị cả, vừa giữ ấm. Tử Thanh và Tử Mẫn thì ở bên vòng lửa hong tay, ấm áp hơn.

Chị cả rất nhanh tay, chỉ là sống trên thảo nguyên quá lâu, người nhà lại ly tán khắp nơi, nên Tết này không ai gửi gì về.

Thấy rau kim châm và mộc nhĩ quê nhà, chị cảm thán:

“Chắc cũng phải bảy, tám năm rồi chị không được ăn món này.”

Đường Vãn Ngâm cười:

“Vậy thì mai ăn cho đã.”

Rồi lại cười nói thêm:

“Mà không ăn đủ cũng không sao, chờ về rồi, muốn ăn bao nhiêu cũng được.”

Nàng bây giờ rất có tình cảm với Bàn Khê thôn:

“Bàn Khê vẫn còn khá giả. Một thôn cũng có thể lập cả đại đội sản xuất, lại có núi có suối, cây cối dễ trồng…”

Chị cả nghe đến đây thì bật cười nhìn nàng, đợi nàng nói xong mới nhắc khẽ:

“Vãn Vãn, chị sống ở đó gần hai mươi năm đấy.”

Bàn Khê thôn thế nào, chị còn rõ hơn cả cô.

“A? Phải ha! Trời ơi cái đầu em…”

Đường Vãn Ngâm ngượng chín cả mặt, bật cười ha ha:

“Em hồ đồ thật rồi.”

Cô cứ nghĩ họ tới thảo nguyên tìm Chị cả, quên mất rằng Bàn Khê mới là quê nhà của cả Mạnh Vũ Kỳ và chị cả.

Vừa quay sang, đã thấy Mạnh Vũ Kỳ đang ngậm cười, lấy tay bịt miệng nhịn từ lâu, rốt cuộc không nhịn được nữa mà bật cười:

“Ha ha ha! Vãn Vãn, em đúng là… ngốc quá đáng yêu!”

Đường Vãn Ngâm trừng mắt liếc anh một cái, xấu hổ ôm đống đồ khô rời khỏi phòng củi.

Trong phòng, Mạnh Ngọc Anh vẫn còn mỉm cười nhìn theo cô, rồi mới quay sang nói với em trai:

“Tiểu Kỳ, em thật có phúc, tìm được cô gái tốt như Vãn Vãn.”

Mạnh Vũ Kỳ gương mặt rạng rỡ:

“Ừ. Là em may mắn mới gặp được cô ấy.”

Có lúc, anh từng tự hỏi không biết sự kiên trì của cha, của huynh trưởng, của chị gái, rồi cả chính mình có đáng hay không.

Rõ ràng chỉ cần buông bỏ nguyên tắc một chút là sẽ sống nhẹ nhàng hơn.

Nhưng anh vẫn cố chấp giữ lấy những gì mình tin tưởng.

Và giờ đây, anh hiểu được là đáng.

Vì giữ được tín niệm trong lòng, sinh mệnh mới hồi đáp bằng một cuộc sống có ý nghĩa.

Mạnh Ngọc Anh thấy em trai như vậy, trong mắt tràn đầy yêu thương và tự hào.

Bên ngoài, Đường Vãn Ngâm đang nghĩ cách xoay xở nguyên liệu. Số tiền còn lại không nhiều, chỉ đủ lo tiền tàu xe và tiêu vặt dọc đường.

Hệ thống tạm thời chưa thể mua sắm gì, chỉ còn những gì có sẵn trong không gian.

Nhưng trong không gian của cô thì nhiều nhất lại là nước suối và trái cây.

Cô lặng lẽ múc một ít nước suối thêm vào nồi canh, như một cách âm thầm giúp mọi người chống lại cái lạnh.

Còn trái cây thì chưa tiện lấy ra. Người quá ít, không dễ trao đổi vật tư, lỡ bị lộ thì phiền.

Đường Vãn Ngâm thầm thở dài thật đúng là không bột khó gột nên hồ.

Cô lấy các loại nấm, nấm hương, rau kim châm nấu thành một nồi canh nấm.

Đậu phộng đã rang chín, một nửa để ăn luôn, một nửa nấu với nước, thêm hoa tiêu, ớt, các loại gia vị Hà Vân Bình góp nhặt được, làm thành món đậu phộng ngũ vị nước.

Thịt nạc sau khi ngâm mềm, dùng để hầm khoai tây.

Phần thịt khô còn lại băm nhỏ, trộn với cải trắng, hành tây từ viện trợ của Ô Lan Mục Kỵ, làm nhân sủi cảo.

Vỏ sủi cảo thì dùng bột mì và bột ngô trộn lại.

Một phần bột mì nhiều bột ngô ít thì vỏ màu vàng nhạt; phần còn lại bột ngô nhiều bột mì ít, thì vỏ có màu vàng đậm hơn.

Đường Vãn Ngâm vừa nặn vừa nói với mấy đứa nhỏ và Hà Vân Bình:

“Cái này gọi là sủi cảo vàng bạc.”

Ăn Tết mà, cho dù không có cá không có thịt, cũng phải bày biện sao cho ra dáng.

Cô phân công đâu vào đó, hoàn thành việc chuẩn bị bữa cơm tất niên một cách tươm tất.