Chương 451: Đưa Tiền Tới Cửa
Chương 451/556
Cô tìm Khỉ Ốm bàn bạc, thuê luôn cửa hàng sát vách rồi đục vách thông nhau, kê thêm bàn ghế để đón khách.
Cô còn thuê thêm hai người một người chuyên bưng bê dọn dẹp, mà người này không đâu xa, chính là một bà mẹ của học sinh tiểu học khách quen.
Đối phương rất vui vẻ, sáng sớm đưa con đến, khỏi phải lo cơm sáng. Ăn xong, bọn trẻ tự đi học, còn mẹ thì ở lại phụ việc.
Tới trưa, con tan học ghé qua tìm mẹ ăn cơm chung, buổi chiều lại tiếp tục làm, hết ngày thì cùng nhau về.
Ngoài ra, cô còn thuê một người có tay nghề nấu nướng, chính Đường Trung Vi đích thân lo liệu nguyên liệu. Mỗi ngày cô tự đi chợ lựa thực phẩm tươi mới nhất, về giao cho Tào đại nương rửa gọt, người kia thì nêm nếm, kiểm soát lửa.
Làm vậy, thời gian của Đường Trung Vi được rảnh rỗi hơn trước, cô bắt đầu nghiên cứu món mới bán mỗi bánh bao thì đơn điệu quá, nên thử làm thêm sữa bò và sữa đậu nành.
Đúng lúc này, phong trào uống sữa bò đang được toàn dân khuyến khích. Nhờ có người giới thiệu, cô lấy được hàng sỉ, giá rẻ hơn nhiều so với từng nhà mua lẻ.
Đường Vãn Ngâm còn giới thiệu thêm vài thương nhân cung ứng, dù sao bộ Thương vụ nơi cô làm cũng phụ trách nhiều nghiệp vụ xuất nhập khẩu, tiện tay chỉ vài mối cũng đủ cho Đường Trung Vi dùng.
Nếu muốn đi con đường cao cấp hơn nữa, thì cứ trực tiếp lên thủ đô là xong.
Cứ như vậy, tuy tiệm bánh bao của Đường Trung Vi chỉ là một quán nhỏ, nhưng đã trở thành cửa hàng ăn sáng nổi tiếng quanh trường Tiểu học Tử Lễ nhà nào cũng biết.
Không phải ai cũng thiếu tiền, vẫn luôn có những người sẵn sàng chi tiền để ăn ngon.
Người thích ăn màn thầu ba xu hay bánh bao năm xu vẫn có thể mua xung quanh đó, mấy hàng tạp hóa khác cũng không bị ảnh hưởng nhiều.
Nhưng với những ai chú trọng chất lượng, họ sẵn sàng bỏ tiền ra để mua đồ ăn sáng cho con ở quán Đường Trung Vi.
Đặc biệt là mấy năm gần đây, chính sách kế hoạch hóa gia đình được thi hành nghiêm ngặt, nhiều nhà chỉ sinh được một đứa con. Kể cả có “suất sinh con trai” hay được xếp vào nhóm được phép sinh hai con, thì cũng không còn cảnh một nhà năm sáu đứa trẻ như xưa nữa.
Trẻ con dần trở nên quý giá, cả gia đình ba bốn thế hệ nâng như nâng trứng, hứng như hứng hoa, làm sao không đầu tư cho bữa sáng?
Vì vậy, việc làm ăn ở tiệm bánh bao của Đường Trung Vi thực sự tốt đến mức khiến người khác phải trố mắt.
Đường Vãn Ngâm nghĩ bụng, gen nhà họ Đường đúng là lợi hại thật. Không chỉ có Đường Trung Vi, mà cả Đường Hiểu Viện dù tính cách thì người chăm chỉ người lười biếng nhưng đầu óc thì không kém chút nào.
Cô lại nghĩ đến chuyện lần trước thay Đường Vệ Dân xin suất danh ngạch thi đại học, cũng phần nào hiểu được Điền Chiêu Đệ vốn là bà cụ cực kỳ khôn ngoan, có thể bày mưu tính kế khéo léo đến vậy, đúng là đầu óc di truyền.
Chỉ tiếc tầm nhìn hạn hẹp, nên cái khôn đó chỉ khiến người ta thấy chua ngoa khắt khe mà thôi.
Đúng lúc tiệm bánh đang ăn nên làm ra, Tịch Lập Hưng cũng theo Vi sư phụ chăm chỉ học nghề sửa chữa các loại máy móc, thì một ngày kia, Nguyễn Giai Quân bất ngờ tìm đến tận cửa.
Sáng hôm đó tầm hơn chín giờ, Đường Trung Vi đang dọn dẹp quầy hàng thời gian học sinh tiểu học đã vào lớp, người đi làm cũng đã đi rồi, nên khách trong tiệm khá thưa.
Kể cả có vài nhà nội trợ mua đồ về ăn sáng, thì cũng thường mười giờ trở đi mới ra chợ. Khoảng thời gian này là lúc vắng nhất trong ngày.
Nguyễn Giai Quân bước vào, ban đầu Đường Trung Vi còn tưởng khách lạ, đang cất tiếng chào mời:
“Chào chị, chị muốn ăn gì ạ? Hôm nay có bánh bao thịt heo xào hành tây mới làm đấy…”
Vừa ngẩng đầu, nhận ra người quen, cô lập tức ngạc nhiên:
“Ô, Nguyễn tiểu thư? Sao chị lại tới đây?”
Nguyễn Giai Quân mỉm cười bước vào:
“Tôi chờ mãi vẫn chưa thấy bên chị liên hệ lại. Hỏi Vi sư phụ, liền quyết định tới thẳng cửa hàng cho tiện.”
Lần trước, Nguyễn Giai Quân từng đề nghị trả 500 đồng cho củ lão sâm núi, bảo Đường Trung Vi về bàn với gia đình xem có hợp lý không.
Nhưng sau này, khi Đường Trung Vi nghe Đường Vãn Ngâm nói Nguyễn Giai Quân đã tặng lễ vật hậu hĩnh vượt xa 500 đồng, nên tất nhiên cô không nhắc lại chuyện ra giá nữa.
Nguyễn Giai Quân nói:
“Ông nội tôi vẫn dùng lão sâm ấy để pha trà. Bảo mẫu thì nấu canh gà hầm sâm, mỗi lần chỉ dùng hai lát. Giờ sức khỏe ông khá hơn nhiều, tinh thần cũng lên rõ. Nên tôi đến tìm chị.”
Nói rồi, cô lấy từ túi ra một phong bì:
“Đây là ông nội nhờ tôi đích thân đưa cho chị. Ông nói nhận được ân huệ lớn thế này, nhất định không thể không báo đáp.”
Đường Trung Vi há miệng, không biết mở lời thế nào:
“Nguyễn tiểu thư, những gì chị gửi trước đã rất quý rồi… Tôi không thể nhận thêm tiền nữa.”
Nguyễn Giai Quân đặt phong bì lên bàn, nghiêm túc:
“Trung Vi chị, cứ gọi tôi là Giai Quân đi. Tôi thật lòng không đến để khách sáo đâu. Ông nội tôi là người thế nào, chị cũng biết. Chúng tôi là con cháu, không thể làm trái ý ông được. Hơn nữa…”
Cô ngập ngừng một chút rồi nói tiếp, ánh mắt đầy cảm kích:
“Với chúng tôi mà nói, chỉ cần ông nội khỏe lại, thì có bao nhiêu tiền cũng xứng đáng. Chị cứ nhận đi, tôi không muốn giằng co giữa tiệm thế này.”
Đường Trung Vi còn định nhắc đến mấy món quà trước, nhưng Nguyễn Giai Quân đã dứt khoát:
“Mấy thứ đó không đáng kể gì. Vốn cũng là người khác biếu, từ ông nội đến tôi, ăn cả đời không hết. Không dùng thì cũng bỏ phí. Đồ là đồ, tiền là tiền. Nếu chỉ đưa đồ thay tiền thì chẳng khác nào ép buộc mua bán, chúng tôi không làm vậy.”
Thái độ của Nguyễn Giai Quân quá kiên quyết, Đường Trung Vi đành phải nhận lấy.
Lúc đó, tờ 100 đồng còn chưa lưu hành, nên toàn bộ là tờ 10 đồng loại tiền “đại đoàn kết", mà 500 đồng thì cũng thành một xấp dày cộp.
Đường Trung Vi cầm xấp tiền mà tay run lên không ngớt.
Cũng may nhờ tiệm bánh bao làm ăn tốt, gần đây cô đã quen nhìn thấy tiền lớn. Nếu không, một số tiền tương đương với hai năm tiền lương ngày trước như vậy, thật sự đủ khiến cô sợ phát khiếp.
Thu lại tiền, Đường Trung Vi mỉm cười:
“Vậy tôi không khách khí nữa. Giai Quân muốn ăn gì nào? Bánh bao đều mới hấp sáng nay lúc 4 giờ đấy.”
Nguyễn Giai Quân cười:
“Cho tôi hai cái bánh bao thịt heo xào hành tây được không? Mới bước vào ngửi mùi đã thèm rồi… Lần trước chị làm nhiều thế mà tôi đem về, chưa đầy vài ngày cả nhà tranh nhau ăn sạch, đến ba tôi cũng thích!”
Là người nấu ăn, còn gì vui bằng món mình làm được người khác thích đến vậy?
Đường Trung Vi cười rạng rỡ:
“Vậy tốt quá. Để tôi lấy cho chị hai cái ăn nóng trước, rồi gói thêm vài cái mang về. Chị muốn uống sữa bò hay sữa đậu nành?”
“Sữa bò.” Nguyễn Giai Quân đáp ngay. Dù từng sống ở nước ngoài, cô vẫn giữ thói quen uống sữa bò mỗi sáng.
Ngoài chuyện củ lão sâm, bánh bao của Đường Trung Vi cũng rất được lòng người. Cô siêng năng, ham học hỏi, chẳng ngại cực khổ, nên bánh làm càng ngày càng ngon.
Nguyễn Giai Quân vừa ăn bánh bao, vừa chăm chú nhìn Đường Trung Vi thoăn thoắt nặn bột, gói bánh.
