Chương 59:
Chương 59/388
Ngay giây sau, mẹ cô đã giữ chân cô lại.
"Đó là nhân sâm."
Khương Hiểu Hiểu: "???"
Cái gì?
Nhân sâm??
Khương Hiểu Hiểu cúi xuống nhìn, Khương Mạt nhặt một cành cây bên cạnh lên, cẩn thận bới đất xung quanh, lộ ra phần rễ to bên dưới.
"Có vẻ như tuổi thọ của cây này không nhỏ..."
Khương Mạt nói, liếc nhìn Khương Hiểu Hiểu.
"Suýt nữa bị con đạp nát rồi."
Khương Hiểu Hiểu: "..."
Xin lỗi, là do con thiếu hiểu biết!
Con là người sống ở hiện đại hơn hai mươi năm, chưa từng thấy nhân sâm trong thực tế, đúng là thiển cận!
Khương Hiểu Hiểu còn đang hối hận, thì Khương Mạt đã lấy dụng cụ từ không gian ra bắt đầu đào nhân sâm.
Rễ nhân sâm là quan trọng nhất, dù Khương Hiểu Hiểu không hiểu biết nhiều cũng biết không thể dùng dụng cụ kim loại để đào nhân sâm, chỉ có thể dùng gậy gỗ hoặc mảnh xương để bới đất ra từng chút một.
Khương Mạt rõ ràng cũng hiểu điều này, cô không dùng xẻng hay cuốc trong không gian, mà lấy vài cây gỗ cứng, dùng dao gọt nhọn, làm thành dùi và từ từ đào.
Khi đất dần được bới ra, rễ nhân sâm ẩn dưới đất dần hiện ra, những rễ dài mảnh lan rộng, hấp thụ chất dinh dưỡng và nước từ đất.
Càng về sau, Khương Mạt càng hành động nhẹ nhàng và cẩn thận hơn, sợ làm tổn thương những rễ nhỏ.
Đến khi đất được bới hết, toàn bộ cây nhân sâm lộ ra, phần rễ có màu sậm hơn, các đường vân cũng sâu hơn, nhìn là biết đã có tuổi thọ lâu năm.
Khương Hiểu Hiểu nhìn mà không khỏi hít một hơi, cây nhân sâm này nhìn rất có linh khí, những rễ dài mảnh giống như tay chân người, hình dáng quá giống người!
Cả Khương Mạt vốn ít khi biểu lộ cảm xúc cũng lộ ra vài phần vui vẻ.
"Cây nhân sâm này ít nhất cũng năm mươi năm tuổi, khá hiếm đấy."
Khương Hiểu Hiểu gật đầu đồng tình, không chỉ hiếm, thứ này nếu ở hiện đại ít nhất cũng đáng giá cả triệu!
Thấy Khương Mạt chuẩn bị lấy nhân sâm, Khương Hiểu Hiểu vội rút sợi dây buộc tóc màu đỏ trên đầu xuống.
"Mẹ, dùng cái này buộc trước, con nghe mấy ông bà trong làng nói những thứ đã nhiều năm tuổi sẽ mọc chân chạy, phải dùng dây đỏ buộc lại."
"Con cũng biết mấy thứ này à?"
Khương Mạt nhận lấy dây đỏ, nhìn mái tóc buông xõa của con gái, cười thầm.
"Nhưng, chỉ dùng dây đỏ thì chưa đủ, còn cần cái này nữa."
Nói rồi, Khương Mạt lấy ra hai đồng tiền, buộc vào đầu sợi dây đỏ to rồi mới buộc vào nhân sâm.
"Được rồi, những thứ này coi trọng duyên số, con phát hiện ra, thì nó là của con."
Nói xong, Khương Mạt ném cây nhân sâm mà mình khổ công bới ra cho Khương Hiểu Hiểu.
Khương Hiểu Hiểu nơm nớp lo sợ đón lấy, sợ làm hỏng.
Nhân sâm trong lòng nặng trĩu, ước chừng khoảng một trăm năm mươi gram.
Nhân sâm ở cổ đại cũng rất có giá trị...
Khương Hiểu Hiểu nghĩ một chút rồi nói.
"Mẹ, chúng ta bán nhân sâm đi, rồi mở một cửa hàng ở trấn, như vậy chúng ta không cần mỗi ngày phơi nắng bán kem nữa."
"Mở cửa hàng không dễ thế đâu."
Khương Mạt lắc đầu.
"Nhân sâm này con cứ giữ kỹ, sau này có việc cần dùng, đừng bán vội."
Mẹ không đồng ý, Khương Hiểu Hiểu đành nói.
"Vâng."
"Đi thôi, về nhà mẹ làm món ngon cho con ăn." Khương Mạt lại xách túi rắn lên.
Hai mẹ con dọc theo con đường nhỏ về nhà, trên đường không gặp ai.
Lúc này đã qua giờ Thân, mọi nhà đều đang nấu ăn.
Khương Hiểu Hiểu vừa về đến nhà đã giao nhân sâm cho Khương Mạt.
"Mẹ, nhân sâm này mẹ cất đi, nhà mình cũng chẳng có chỗ nào giấu."
Hơn nữa, vật này dù giấu thế nào cũng không an toàn bằng để trong không gian của mẹ.
Khương Mạt gật đầu, tay vung lên cất nhân sâm vào không gian, rồi bắt tay nấu ăn.
Hôm nay không như mọi khi, không phải vội làm kem và kem que, Khương Mạt có đủ thời gian làm một bữa ăn ngon, không phải ăn đồ ăn sẵn trong không gian như mấy ngày trước.
Khương Mạt lấy sườn mua vài ngày trước từ không gian ra, cho vào nồi nước lạnh, thêm hành, gừng, tỏi, rượu nấu ăn để loại bỏ bọt máu.
Sau đó lần lượt thêm rượu nấu ăn, xì dầu, dầu đen, giấm và đường trắng, cuối cùng cho đường phèn vào để tạo màu, đun lửa vừa cho đến khi nước sốt sánh lại.
Khương Hiểu Hiểu ngồi bên bếp lửa, ngửi thấy mùi thơm mà không nhịn được nuốt nước bọt.
Trong chớp mắt, miệng cô đã bị nhét một miếng sườn xào chua ngọt nóng hổi, thơm phức.
"Ngon không?"
Tiếng của Khương Mạt vang lên bên tai.
Khương Hiểu Hiểu cắn miếng sườn, gật đầu thật mạnh.
Quá ngon!
Còn ngon hơn sườn xào chua ngọt cô từng ăn ở hiện đại!
Nghĩ vậy, cô không khỏi nhìn vào gia vị trên bếp.
Những gia vị này đều do mẹ cô đặc biệt lấy từ không gian ra dùng, đựng trong các bình sứ cổ đại, người ngoài nhìn vào không biết bên trong có gì.
Ở thời cổ đại, vật tư khan hiếm, đặc biệt là ở nông thôn, người ta thường không có gạo để nấu cơm, thường ăn cháo kê với dưa muối, hoặc dùng rau dại làm bánh rau để ăn tạm.
Không nhà nào như mẹ con cô, bữa nào cũng ăn thịt.
Nhưng Khương Mạt cảm thấy vẫn chưa đủ, cô xào thêm một đĩa rau, làm vài cái bánh nướng sốt tương.
Cách làm bánh nướng sốt tương rất đơn giản, thêm mè trắng, tương đậu nành, tương đậu xay, tất cả các gia vị đổ vào nồi, thêm nửa bát nước, đun sôi, khuấy đều, rưới lên bánh.
Cuối cùng rắc thêm hành lá, cắn một miếng thơm phức!
Đến giờ ăn, hai mẹ con dọn bàn ra ngoài ăn, ngoài trời có gió thổi mát mẻ.
Vừa ăn được vài miếng, cửa sân bị gõ.
"Hiểu Hiểu, mẹ cháu có nhà không?"
Là giọng của dì Thu Liên.
Khương Hiểu Hiểu vội chạy ra mở cửa, cười nói.
"Có, có ạ, chúng cháu đang ăn cơm, dì Thu Liên đã ăn chưa, vào ăn cùng chúng cháu nhé."
"Á, mọi người đang ăn cơm à?"
Dì Thu Liên nghe vậy, ngay cả mắt cũng không dám liếc vào trong, vội quay người muốn đi.
