Chương 55:

Sự việc nhỏ vừa rồi không làm ảnh hưởng đến tâm trạng tốt của hai mẹ con Tô Hồng và Tô Dương.

Vừa bước vào quán lẩu dê Đông Thuận, hơi nóng hòa quyện với hương thơm xộc vào mũi.

Hoàn toàn không còn cái lạnh lẽo của đường phố.

Toàn bộ quán đều được sưởi ấm bởi những chiếc nồi đồng bốc khói nghi ngút trên bàn.

Tuy rằng ăn một bữa lẩu thịt dê khá đắt, các gia đình bình thường không đủ khả năng chi trả.

Nhưng đây là thành phố, mà hiện tại cũng chỉ có một hai quán lẩu dê như vậy, cho nên việc kinh doanh vẫn rất tốt, người đông nghẹt.

Hai mẹ con Tô Hồng may mắn, vừa đến đã có một bàn cạnh cửa sổ của khách mới ăn xong rời đi.

Nếu không thì còn phải đợi người ta dọn bàn.

Bình thường Tô Hồng ở cửa hàng gọi món cho người ta rất nhanh và tốt, đến lượt mình làm khách, lại trở nên do dự.

Đông Thuận vốn dĩ không hề rẻ, giá mỗi món đều khiến người ta phải giật mình.

Nhưng sờ vào túi tiền, Tô Hồng vẫn cảm thấy có chút tự tin.

Cô nhìn một hồi, sau khi do dự thì đưa thực đơn cho Tô Dương.

"Dương Dương, hay là con gọi món đi, cứ gọi những món con thích ăn."

Tô Dương nhận lấy thực đơn, gọi một đĩa thịt dê và một đĩa thịt hun khói, rồi lại trả thực đơn lại.

"Mẹ ơi, mỗi người chúng ta gọi hai món mình thích, xem ai ăn ngon hơn."

Tô Hồng bật cười, cô nghĩ nghĩ rồi cũng làm theo lời Tô Dương nói, gọi hai món.

Thịt dê và lòng bò.

Hai mẹ con đều không gọi quá nhiều, ăn cho đã thèm là được rồi.

Tuy trước đó Tô Hồng đã kiếm được một khoản nhỏ, nhưng bây giờ thu nhập ổn định vẫn chỉ là tiền lương cứng ở Phong Thành Cư.

Sau khi thuê nhà ở riêng, áp lực cuộc sống chắc chắn sẽ lớn hơn rất nhiều so với ở nhà họ Thẩm.

Ăn lẩu thịt dê vốn đã đủ xa xỉ rồi, vẫn không nỡ ăn thả ga.

Tuy nhiên, chỉ với mấy món này thôi, đã khiến Tô Dương được thỏa mãn cơn thèm.

Lẩu thịt dê của Đông Thuận Lai là món ăn đặc trưng của họ.

Sử dụng thịt dê non ngon nhất, thịt dê đực thiến có chất thịt mềm nhất và ít mỡ.

Đều là những lát thịt dê được các đầu bếp lành nghề thái bằng tay, thái mỏng và đều, khác rất nhiều so với những cuộn thịt dê được thái bằng máy mà Tô Dương từng ăn, không có linh hồn.

Những lát thịt dê đỏ tươi bắt mắt đặt vào nồi đồng, chỉ cần nhúng vài giây là chín, biến thành những cuộn thịt dê ngon mắt.

Nhúng xong không hề có một chút bọt nào.

Dùng đũa gắp một miếng, chấm vào nước chấm đặc biệt được đầu bếp Đông Thuận pha chế, rồi bỏ vào miệng.

Hương vị đó, chỉ có thể dùng một chữ "tuyệt" để hình dung.

Tô Dương quá thích ăn những loại nước chấm này, một miếng thịt cừu phải chấm đầy mới được, rất nhanh đã chấm hết bát nước chấm.

Nước chấm mà trước đây cô bé từng ăn ở các quán lẩu, đều không được chính hiệu và đặc biệt như bây giờ.

Quả không hổ là những món do các đầu bếp lành nghề pha chế bằng tay.

Nước chấm của Đông Thuận ăn hết có thể gọi thêm miễn phí.

Đầu bếp đẩy xe nhỏ đến, trên xe có bảy chiếc ca tráng men, đựng các loại nước chấm khác nhau.

Nước sốt mè, nước tương, rượu vàng, rau hẹ băm nhỏ, dầu ớt, mắm tôm và đậu phụ non.

Tô Dương nhìn thao tác của đầu bếp rất thành thục, mỗi loại thêm một chút, một đĩa nước chấm ngon tuyệt đã được bày ra trước mặt cô bé.

"Cảm ơn ạ."

"Không có gì."

Đầu bếp thêm nước chấm xong cho bàn của hai mẹ con thì lại bận đi phục vụ các bàn khác.

Tô Dương tặc lưỡi, tiếp tục ăn ngon lành.

Tô Hồng nghiên cứu một hồi, rồi tiếc nuối lắc đầu.

Cho dù biết bảy loại nước chấm này là gì, họ cũng không thể pha chế ra được hương vị nước chấm của Đông Thuận.

Đừng nhìn động tác thêm mỗi loại một chút của người đầu bếp vừa rồi rất tùy ý, thực ra đó là tỷ lệ đã được họ luyện tập ngàn lần, sớm đã thuộc nằm lòng.

Vừa ăn lẩu thịt dê, hai mẹ con không nhịn được gọi thêm một đĩa thịt dê nướng.

Vốn dĩ không định gọi món này.

Nhưng người đầu bếp đã bắc một tấm sắt lớn ngay giữa quán Đông Thuận, thịt cừu đã ướp được trải lên trên, nướng ra tiếng xèo xèo đầy quyến rũ.

Hương thơm của mỡ tan chảy xộc vào mũi, thực sự khiến người ta muốn thử một lần.

Ăn kèm với bánh mì nhỏ chuyên dụng, kẹp một miếng thịt dê nướng giòn tan béo ngậy và một miếng rau cải trắng, cắn một nửa chiếc bánh mì nướng nhỏ rồi nhai.

Cảm giác nhiều tầng lớp hương vị cuộn trào trong khoang miệng.

Trong thời đại thiếu thốn dầu mỡ này, có thể ăn được một miếng như vậy, có thể khiến người ta cảm động đến phát khóc.

Tô Dương ăn đến mức mắt híp lại, vô cùng thoải mái.

Nhìn thấy con gái vui vẻ như vậy, Tô Hồng mỉm cười, điều đó khiến cô vui vẻ hơn cả việc ăn được đồ ngon.

Đồng thời, cô cũng âm thầm hạ quyết tâm trong lòng, phải kiếm được nhiều tiền hơn, để cô con gái bảo bối của cô lúc nào muốn ăn cũng có thể đến Đông Thuận ăn một bữa no nê!

Ngoài cửa sổ, Thẩm Thiên Vĩ đi qua đã thèm thuồng nhỏ dãi từ lâu.

Cậu ta đứng ngây người tại chỗ, xoa xoa cái mông đang đau nhức, không dám đến tìm Tô Hồng và Tô Dương để ăn chực uống nhờ nữa.

Tuy cậu ta còn nhỏ, nhưng cũng biết ly hôn có nghĩa là gì.

Nhà họ Thẩm của cậu ta đã không còn bất kỳ quan hệ gì với hai mẹ con này nữa rồi.

Dù họ có ăn bao nhiêu đồ ngon, cũng sẽ không chia cho cậu ta một miếng.

Nghĩ đến đây, cậu ta không khỏi cảm thấy bi thương.

Về đến nhà họ Thẩm, Thẩm Thiên Vĩ nhớ đến món thịt dê nhúng tươi ngon, nhớ đến món thịt dê nướng nhỏ giọt mỡ, ngồi bệt xuống đất gào khóc.

Lần này lại khiến Thân Xuân Kiều hoảng sợ không nhẹ, liên tục hỏi cháu đích tôn làm sao vậy.

Thẩm Thiên Vĩ không nói, chỉ khóc.

Cậu ta khóc khiến mấy đứa nhỏ khác trong nhà, cũng không hiểu ra sao mà khóc theo.

Thân Xuân Kiều đau đầu không chịu nổi, cảm giác bệnh tim cũng sắp tái phát.

Đến khi Thẩm Hoa về nhà, bà ta mới bàn bạc với anh ta.

"Mẹ thấy anh nên mau chóng tìm cho bọn trẻ một người mẹ kế đi."

"Trong nhà không có người phụ nữ chăm sóc, thật sự không ổn."

Gần đây, có hai chuyện lớn xảy ra.

Thứ nhất là việc Tô Dương sắp vào học tiểu học.

Thứ hai là việc Thẩm Hoa lại sắp kết hôn.

Đương nhiên, chuyện thứ hai này đối với hai mẹ con Tô Hồng mà nói không đáng để quan tâm.

Chỉ là nhà họ Thẩm vui mừng khôn xiết, coi đó như một chuyện trọng đại để tổ chức.

Nghe nói không chỉ có sính lễ mà còn định làm tiệc rượu linh đình.

So với lúc cưới Tô Hồng, không biết là quang cảnh náo nhiệt hơn bao nhiêu lần.

Tin này là do Khương Ngữ Vi kể cho Tô Hồng.

Cô ta do dự không biết có nên nói ra chuyện này không, nhưng thấy thần sắc của Tô Hồng hoàn toàn không để ý, cô ta mới yên tâm hơn nhiều, dứt khoát kể hết một lượt.

Cô vợ mới của nhà họ Thẩm là một cô gái nông thôn, tuy không có hộ khẩu thành phố nhưng nhìn rất sạch sẽ, nhanh nhẹn.