Chương 76:

Tiếp sau anh dùng máy đánh trứng đánh lòng trắng thành kem, thêm đường trắng đánh đều rồi cho vào hỗn hợp đã trộn trên kia, tiếp tục quấy cho cả hai hòa lẫn với nhau thì thôi.

Trước mắt thì lò nướng vẫn chưa được nghiên cứu ra, cho nên Nguyễn Đường đành dùng nồi cơm điện. Đầu tiên là quét một lớp dầu, như vậy thì bánh sẽ không bị dính đáy, sau đó đổ hỗn hợp bánh vào nồi, nấu như nấu cơm là được.

Chờ khoảng hai mươi phút là bánh ra lò.

Nguyễn Đường đang xoa tay thì nghe thấy bên cạnh có tiếng báo cáo, "Nguyễn tiên sinh! Tôi làm xong rồi!"

Người hoàn thành đầu tiên là Triệu Quang Minh, tuy rằng thành phẩm lúc trước đã qua kiểm tra, mà hắn vẫn dựa theo yêu cầu của Hạ Vân Sâm, làm lại một lần nữa. Lần này hắn càng thêm quen tay, cho ít đường hơn lần trước, vị chua ngọt rõ hơn, làm Nguyễn Đường thỏa mãn gật đầu.

Tiếp sau là Ôn Trạch Dương, Tiết Thụy và Vương Quân cũng lục tục làm xong, có tiến bộ so với trước, chứng tỏ những gì anh dặn họ đều nhớ. Đặc biệt là Vương Quân, người này nắm rõ mùi vị nhất, trứng gà mềm nhưng vẫn giữ được độ căng, tác phẩm này có thể đánh giá cao.

Những người khác cũng lục tục hoàn thành, nhưng ít nhiều gì vẫn có tì vết, mà anh lính mặt tròn lại là người có tiến bộ lớn nhất, khiến Nguyễn Đường khá hài lòng.

"Mọi người cực khổ rồi, lại đây nghỉ ngơi ăn chút bánh ngọt nào." Nguyễn Đường nói xong liền mở nồi cơm điện, một mùi thơm ngọt ngào lan tỏa ra xung quanh, khiến tất cả mọi người đều đổ dồn về phía nồi cơm.

Nguyễn Đường đổ bánh vàng ươm ra, để trong một cái đĩa, chờ nguội chút thì lấy dao cắt thành mười hai phần, "Mọi người lấy đĩa để đựng bánh đi, vừa đủ mỗi người một miếng."

Kỳ thực bánh bông lan này chỉ được coi là đế bánh, nếu nguyên liệu dồi dào thì có thể làm thành bánh kem hoặc bánh Mousse. Nhưng làm bánh Mousse phải cần đến gelatin, cũng chính là chất làm đông, là collagen được chiết xuất từ xương, da động vật, anh thì chắc chắn không có khả năng tự làm rồi, nên anh ghi nó lại vào trong cuốn sổ ghi chép trong đầu, chuẩn vị nói cho Hạ Vân Dật, để hắn nghĩ cách làm ra nó.

Mọi người vội vàng lấy đĩa, mà cũng chỉ đứng một bên, hiển nhiên là chờ Nguyễn Đường và Hạ Vân Sâm lấy trước rồi họ mới dám đụng.

Hạ Vân Sâm học Nguyễn Đường cầm thìa, xúc một miếng bánh cho vào miệng, vừa vào miệng đã thấy thơm, vừa thấy mùi trứng, vừa thấy mùi béo của sữa, bánh mềm, bông bông, rất đã miệng.

Tất nhiên các binh sĩ khác đều có phản ứng như Hạ Vân Sâm, hai mắt sáng lên. Ôn Trạch Dương hướng ngoại nhất đã đến gần Nguyễn Đường dò hỏi rằng mình có thể học làm bánh này hay không, tất nhiên là Nguyễn Đường đáp ứng rồi.

Theo anh quan sát, Triệu Quang Minh, Tiết Thụy, Vương Quân và Ôn Trạch Dương rất có thiên phú trong việc nấu ăn, anh lính mặt tròn Lưu Hải Đào có hơi cẩu thả, nhưng khi nghiêm túc thì tương đối tốt, nên Nguyễn Đường quyết định giữ lại để quan sát.

Còn về năm binh sĩ còn lại thì biểu hiện không như ý, cũng không phải do họ không chú tâm làm, mà là họ không có thiên phú trong việc nấu ăn, thay vì ở đây lãng phí thời gian, họ nên quay về quân đội để phát huy sở trường của bản thân.

Anh nhỏ giọng hỏi ý kiến Hạ Vân Sâm, tất nhiên là Hạ Vân Sâm đồng ý.

Nguyễn Đường bèn đi tìm năm anh lính kia để nói chuyện, uyển chuyển nói ra suy nghĩ của mình, sau đó hỏi ý bọn họ. Nếu họ thật sự muốn ở lại, Nguyễn Đường cũng sẽ không bắt bọn họ phải đi, dù sao họ đến đây học nấu ăn từ anh cũng là tự nguyện chứ không phải do cấp trên yêu cầu, nếu bọn họ đam mê nấu ăn, Nguyễn Đường cũng không muốn xua đuổi.

Mà mấy người này cũng hiểu biểu hiện của mình hôm nay không tốt, nếu cứ ở lại thì chỉ làm Nguyễn Đường thêm phiền phức, lãng phí thời gian và sức lực của anh, nên bốn trong số năm người chọn quay về quân bộ.

Chỉ có một thanh niên mảnh khảnh, trù trừ hỏi: "Tôi muốn ở lại, muốn thử thêm lần nữa, có được không?"

Nguyễn Đường nói: "Đương nhiên là được." Nấu ăn cũng không hẳn hoàn toàn cần thiên phú, còn có cả lòng kiên trì và nghị lực của mỗi con người, chỉ cần cố gắng luyện tập, có công mài sắt có ngày nên kim.

Vì vậy, thanh niên tên Thôi Lượng cũng ở lại, học cách làm bánh bông lan với những người ở đây.

"Vậy tôi không làm phiền mọi người nữa, chút nữa xong thì cậu nhắn cho tôi." Hạ Vân Sâm nói với Nguyễn Đường.

"Được." Hạ Vân Sâm là thiếu tướng, thời gian như vàng như bạc, không thể ở đây mãi, cho nên Nguyễn Đường không nghĩ nhiều, đồng ý.

Nguyễn Đường cũng nắm tương đối rõ khả năng học tập của mọi người rồi, cho nên cũng không dạy họ làm bằng phương pháp nhìn rồi làm theo nữa, mà lần nay anh sẽ dạy từng ly từng tí.

Đều là làm trứng gà, có hai món lúc trước làm nền, lần này bọn họ đánh trứng nhuần nhuyễn hơn rất nhiều, hơn nữa đều là những quân nhân được huấn luyện trong thời gian dài, nên họ có sức rất lớn, tốc độ cũng nhanh, lòng trắng và lòng đỏ được đánh rất đều. Sau cùng là cho hỗn hợp vào nồi cơm điện, để nồi tự nấu, cho nên chắc chắn sẽ không xuất hiện tình trạng bánh cháy do quá lửa, chỉ cần các bước phía trước không làm sai thì có thể coi là thành công.