Chương 94:

"Chào mọi người, tôi là streamer Nguyễn Đường, hôm nay tôi sẽ giới thiệu đến mọi người món thịt bò cuộn nấm kim châm, gà sốt nấm hương cùng canh trứng nấm."

[Cá mắm real: Ha ha ha, tôi biết ngay mà, chỉ cần khu mua sắm tung ra nguyên liệu mới, streamer chắc chắn cũng sẽ có món mới, quả nhiên không hổ là cố vấn viện khoa học.]

[Meo Meo thích ăn tất cả đồ ăn của streamer: Thịt bò cuộn tôi biết nè! Mấy hôm trước ăn rồi, ngon cực!]

[Ôm cây ôm không nổi: Ngồi đợi đồ ngon!]

"Thịt bò cuộn nấm kim châm không khó, chỉ đơn giản là cuộn nấm với thịt thôi." Nhờ độ phủ sóng của món lẩu, nên thịt bò cuộn rất phổ biến, bây giờ nó đã thành món ăn gia công sẵn trong khu mua sắm. Nguyễn Đường trải thịt lên tấm thớt, cuộn nấm kim châm đã rửa sạch lại thành hình trụ.

Sau đó cho thịt bò cuộn nấm vào chảo dầu đã nóng, đợi đến khi thịt đổi màu sang vàng óng thì bỏ ra đĩa, anh xếp thịt thành hình cánh hoa, xen giữa là chút súp lơ xanh, sau đó anh pha chế nước sốt bằng muối, đường, nước tinh bột, nước tương, rưới lên chỗ thịt trên đĩa. Sốt trải đều trên từng thớ thịt, nấm cũng nhiễm màu nâu đỏ, đĩa sứ trắng tô điểm bằng màu xanh của súp lơ, nhìn như một tác phẩm hội họa hoàn mỹ.

"Mọi người mau nếm thử xem."

[Tháp tây sắt: Ngon thật sự luôn!"

[Sâu tình yêu F1: Thịt bò mềm quá, ăn nấm thì không thấy có vị gì mấy, mà nó dai dai sật sật, kích thích sức nhai, chấm nước tương còn ngon hơn.]

[Ngủ không tỉnh: +1 Cơ mà hơi mắc răng.]

[Phong cảnh nơi quê cũ: Tôi cảm thấy mình có thể ăn thêm vài đĩa nữa.]

Thịt bò cuộn nấm kim châm mà Nguyễn Đường làm rất ngon, thậm chí còn có vị ngọt, thịt bò mỡ nạc đan xen, tươi mềm thơm miệng, nấm kim châm ngấm mỡ và sốt, đúng như bình luận nói, kích thích sức nhai, bởi vì rán bằng chảo nên hơi có vị cháy nhẹ, nhìn thì đơn giản mà hương vị phong phú, khiến người ăn không dừng nổi miệng.

"Món gà sốt nấm thì ta sẽ dùng thịt đùi gà, cách làm cũng đơn giản, mọi người có thể học và tự làm tại nhà."

Nguyễn Đường vặn vòi nước, rửa sạch đùi gà, xát muối và hành gừng để khử tanh, sau đó thì cắt thành miếng nhỏ

để vào bát, thêm hành tây, gừng miếng, đường, nước tương và muối để ướp thịt. Quấy đều, bọc lại bằng màng giữ tươi, ướp khoảng mười lăm phút là được.

Trong lúc chờ đợi, Nguyễn Đường quay ra làm canh trứng nấm. Đầu tiên là rửa sạch nấm rồi cắt thành miếng, làm nóng nồi, cho hành tỏi vào phi cho dậy mùi, sau đó cho nấm vào xào chung, thêm nước chờ sôi. Cuối cùng cho trứng đã đánh đều vào, khuấy nhẹ, thêm hạt tiêu, muối là đã hoàn thành món canh trứng nấm thơm ngon bổ dưỡng.

[Trăng tím ảo huyền: Tôi nghĩ là cách làm của món này đơn giản, vị cũng thường thôi, ai mà ngờ nó lại thơm và mát như này!]

[Chim yến nhỏ bay bay: Phải rồi, canh này làm nhanh, tôi cảm thấy mình cũng làm được.]

[Học nấu ăn cùng streamer: Vừa học được hai món mới, vui vẻ XD]

Lúc này, Nguyễn Đường đã lấy chỗ thịt gà ướp vừa nãy ra, cho vào chảo dầu đã nóng, đợi mặt ngoài thịt dần chuyển màu thì thêm nấm hương đã cắt nhỏ, xào đến khi thịt hoàn toàn đổi màu thì bật lửa lớn nhằm bay bớt nước. Sau đó cho chỗ gà nấm vào nồi hấp khoảng mười phút là được.

Thịt gà sau khi hấp thấm được vị tươi của nấm hương, cực kì ngon, nấm hương có vị thịt, thịt có vị nấm hương, làm cho món ăn cuốn hút cực kỳ, ăn rồi mà muốn ăn mãi.

[Liễu Diệp Bạch: Món ăn nồng vị thế này mà ăn với cơm thì cứ phải gọi là tuyệt phẩm.]

[Sa Lợi Diệp: Như này còn cần gì cơm, ăn đến no thì thôi!]

Hai món mặn một món canh hôm nay được rất nhiều người hoan nghênh, khán giả bắt đầu rục rà rục rịch, dù sao đồ ăn cũng đã xong rồi, phần tiếp theo mới làn phần kích thích nhất!

[Tâm weak ngốc nghếch: [con ruồi xoa tay.jpg] Hôm nay có phát thưởng không ạ?]

"Hôm nay có nhận thưởng, chọn ra năm vị khán giả may mắn để tặng hai món mặn và một món canh." Nguyễn Đường cười trả lời.

[Giọng xuyên rừng xiên lá: Nghe nói cầu nguyện rất hữu dụng, nhanh chạy ra điểm danh.]

[Ôm cây ôm không nổi: Tỉ lệ trúng thưởng một phần ba trăm triệu [nụ cười dần dần biến mất.jpg]]

[Nghiên mực nghiêng: Dù tỉ lệ là cực nhỏ nhưng mà tôi vẫn mang trong mình hi vọng... QAQ]

[Tôi muốn bình tâm: Hu hu hu, lần nào tôi cũng không nhận được thưởng!!]

[Chayy Ian: Đồ ăn hôm nay có cách làm khá đơn giản, nếu như mà tôi không nhận được thưởng thì tôi... Tôi sẽ tự làm ở nhà... (nói nhỏ với mọi người là thật ra thì tôi vẫn mong mình có thưởng lắm á)]

Nguyễn Đường mở chức năng nhận thưởng, khi tên của khán giả quay vòng xung quanh, anh tiện tay chọn những người anh khá quen, "Chúc mừng năm vị khán giả may mắn "Trăng tròn chốn Trung Hoa", "Liễu Diệp Bạch", "Viết lại sách năm xưa", "Ký ức tuyết của trăng" và "Nghiên mực nghiêng". Chuyển phát nhanh sẽ được chuyển đi ngay sau đây, mọi người nhớ kiểm tra và nhận."

[Ký ức tuyết của trăng: Trời ơi! Sinh thời lần đầu trúng thưởng! Cảm động đến khóc thành sông.]

Người trúng thưởng vui mừng khôn xiết, người không trúng thì gào thét kêu rên, Nguyễn Đường không khỏi cười thành tiếng.

Anh vẫn nhớ chuyện làm tiệc để chiêu đãi người Rutte, chỉ là không biết có được livestream hay không thôi, "Ngoài ra, có lẽ ngày mai tôi sẽ phải ra ngoài, không biết có đủ thời gian để livestream hay không, nếu được thì tôi sẽ thông báo trên weibo, cảm ơn mọi người."

[Meo Meo thích ăn tất cả đồ ăn của streamer: Hu hu hu, streamer ơi anh đi đâu thế... Không có anh tôi ăn không ngon.]