Chương 345
Chương 345/714
“Cô giáo ơi ăn cơm thôi, cô giáo ơi ăn cơm thôi!”
Cậu nhóc thật đúng là nghe lời, cô nói hai câu thì chỉ gọi hai câu, không hề nhiều thêm một câu.
Nhưng mà hai câu cũng đủ rồi, trong phòng học đã có giáo viên đáp lại: “Đến đây, đến đây.”
Bữa trưa hôm nay là cá sốt tàu xì*, trước tiên miếng cá được tẩm ướp gia vị rồi đem đi chiên giòn, sau đó xào với tỏi và sốt tàu xì, thêm ớt bột, tiêu, mè trắng… Đợi đến lúc nêm nếm, khỏi phải nói là nó thơm như thế nào.
*Dou-chi là đậu nành đen lên men, tiếng việt gọi là sốt tàu xì, có mùi thơm bùi giống như tương bần nhưng không nặng bằng và hầu như không có vị gì khác ngoài vị mặn, có thể mua được ở các chợ châu Á với tên tiếng anh là Fermented (salted) black beans.
Có điều, tuy món thơm nhưng không phải tất cả mọi người đều thích ăn sốt tàu xì.
“Sao lại có đậu đen thế…”
Cô giáo Ngô nhận cơm xong, vừa thấy là cá sốt tàu xì đã không nhịn được lẩm bẩm.
“Đậu đen gì chứ, đây là đậu nành đen lên men.” Cô giáo Vương cười nhắc nhở, cô ấy không chờ nổi gắp một miếng cá cho vào trong miệng: “Nước xốt thơm quá, thịt của con cá này ăn cũng rất mềm, rất ngon!”
“Tôi biết là đậu đành đen lên men mà, bà nội tôi còn tự nấu món này ở nhà nữa, chỉ là từ nhỏ đã quen gọi nó là đậu đen rồi.”
Ở nhà, chỉ cần cô giáo Ngô thấy món ăn có dùng sốt tàu xì thì sẽ không đụng đũa vào, lúc này ngửi mùi cá thơm, lại nghe cô giáo Vương khen thịt cá ăn rất mêm, cuối cùng vẫn dùng đũa gạt sốt đậu trên cá ra rồi ăn.
Cá sốt tàu xì thật sự rất ngon, cho dù thịt cá thấm đẫm mùi sốt đậu đặc trưng nhưng cô ấy không thể chán ghét nổi, ngược lại càng ăn càng nghiện.
Hương vị đậm đà tươi ngon, thịt cá ngoài giòn trong mềm, cảm giác như có thể dùng làm đồ ăn vặt, ngay cả người không thích đậu nành lên men như cô giáo Ngô cũng ăn đến mức không dừng được chứ đừng nói gì đến người khác.
Cá trong bát của Húc Húc không cay nhưng vị mặn của sốt tàu xì kết hợp vị béo của vừng rang và sự tươi ngon của miếng cá vẫn số dách.
Sau cả buổi sáng làm việc vất vả, bữa trưa ngon miệng thực sự khiến các thầy cô sảng khoái tinh thần ngay lập tức.
Cuối học kỳ trước, hầu hết các phụ huynh đều nộp học phí kỳ này luôn rồi, vì vậy những học sinh cũ đến đây hôm nay đều đã gửi chăn bông đến trước, sau đó chúc mừng năm mới cô giáo.
Ngoài những học sinh cũ, cũng có nhiều phụ huynh mới đưa con đến muốn ghi danh.
Tới học kỳ này thì phải xếp lớp, các thầy cô không thể tự quyết được nên kêu bọn họ đi gặp hiệu trưởng.
“Trước đây tôi vẫn không cảm giác được, bây giờ chợt nhận ra hình như nhà trẻ của chúng ta rất nổi tiếng. Một người bạn học cấp hai của tôi đã không liên lạc suốt tám trăm năm bỗng nhiên tìm tôi, muốn gửi con đến nhà trẻ của chúng ta.”
“Suất học ở nhà trẻ của chúng ta hiện nay cạnh tranh rất khốc liệt, phụ huynh của một em lớp tôi đã đánh tiếng trước cho đứa con mới đầy tuổi luôn á.”
Nghe thấy các cô ấy tán gẫu về chuyện này, chủ nhiệm lớp chồi 2 mới nhớ tới một chuyện: “Hai ngày trước, khi đi siêu thị, tôi gặp phụ huynh của một học sinh chuyển đi từ lớp chúng tôi, cô ấy nói bóng gió muốn chuyển con trai mình về. Tôi đã nói thẳng với cô ấy rằng lớp đã đủ sĩ số rồi.”
“Sao lúc đầu cô ấy lại chuyển con sang trường khác?”
“Cô ấy không nói lý do, sau đó chúng tôi có gọi điện hỏi thăm, nhưng cô ấy chỉ trả lời rằng trong lòng các cô giáo chúng ta tự biết rõ. Lúc đó chúng tôi suy nghĩ nát óc đều không hiểu rõ nguyên nhân.” Chủ nhiệm lớp chồi 2 càng nói thì càng lớn tiếng: “Vẫn là lần gặp tình cờ này ở siêu thị, cuối cùng cô ấy cũng nói với tôi rằng, hóa ra con trai cô ấy về nhà than với người nhà rằng cô giáo chúng ta đã đánh cậu bé, nói rằng trong lớp có một cây gậy sắt, những đứa trẻ không vâng lời sẽ bị đánh…”
“Thật là quá đáng, thế mà cô ấy cũng tin trong phòng học có gậy sắt à?” Cô giáo Vương cạn lời.
“Phụ huynh đều cảm thấy rằng con cái mình sẽ không nói dối.”
“Vậy tại sao bây giờ cô ấy lại muốn chuyển con về lại? Không sợ trong phòng học có gậy nữa hả?”
“Bởi vì sau khi chuyển trường, con trai cô ấy vẫn nói như vậy, không thể nào trong phòng học của mỗi nhà trẻ đều có gậy sắt đúng không? Có thể cô ấy đã nhận ra con mình nói hươu nói vượn, hơn nữa cô ấy cũng thấy đồ ăn ở nhà trẻ của chúng ta rất ngon nên muốn quay lại.”
