Chương 40
Chương 40/714
Trong nhà trẻ có rất nhiều trẻ em, mà lúc nào cũng có những phụ huynh muốn gửi con sớm vì nhiều lý do khác nhau. Chú Trương luôn luôn nhiệt tình đón tiếp họ, cho trẻ nhỏ vào phòng bảo vệ chơi một lát.
Đó là nguyên nhân tại sao chú Trương không chỉ được giáo viên, Hiệu trưởng và phụ huynh tôn trọng mà trẻ em cũng rất yêu quý, mỗi khi đi học và tan học đều nhớ chào hỏi.
“Vậy thì cháu cảm ơn chú Trương ạ.” Liễu Nhất Nhất ghi nhớ phần tình cảm này vào trong lòng, trước khi đi cũng không quên dặn dò cậu bé con hai câu.
Húc Húc nhìn bóng lưng cô rời đi, hơi mím môi lại, rõ ràng lòng đã không vui, nhưng mà cậu bé vẫn không làm loạn đòi đi cùng với cô.
Phòng bếp.
Nhóm chị Lý phụ trách công việc mua sắm nguyên liệu nấu ăn, rửa sạch nguyên liệu nên đã tới sớm hơn một chút.
Liễu Nhất Nhất mặc tạp dề, đeo khẩu trang khử trùng xong xuôi đi vào thì họ đã bận rộn vội vã trong phòng bếp.
“Chào buổi sáng.”
Mấy người nhóm chị Lý nhao nhao ngẩng đầu đáp lời, sau đó hỏi thăm về Húc Húc. Biết được Húc Húc đã đi học cùng với Liễu Nhất Nhất, bây giờ đang ở trong phòng bảo vệ, dì Ngô mở miệng nói: “Cháu đến lúc sáu giờ ba mươi cũng được, không cần tới sớm thế đâu.”
“Cũng không còn sớm đâu ạ.” Hiện tại cũng chỉ còn mười phút nữa là đến sáu giờ ba mươi, Liễu Nhất Nhất vừa nói chuyện vừa bắt tay vào công việc nấu nướng bữa sáng.
Nhân viên và học sinh trong nhà trẻ An Tâm có tổng cộng khoảng hai trăm người, cho dù lượng cơm trẻ em ăn ít hơn người lớn thì một bữa cũng phải tiêu tốn không ít nguyên liệu.
Bữa sáng hôm nay là món cháo thịt nạc rau xanh, bánh trứng gà, nguyên liệu nấu ăn đã chuẩn bị xong xuôi, Liễu Nhất Nhất vừa tới là có thể bắt tay ngay vào làm.
Thật ra nhóm người chị Lý cũng biết nấu cháo, nhưng hai hôm trước sau khi được nếm thử tay nghề của Liễu Nhất Nhất, họ cảm thấy rằng món gì qua tay của cô cũng sẽ ngon càng thêm ngon nên dứt khoát chỉ chuẩn bị nguyên liệu để ra cho cô nấu.
Rất nhiều người nấu cháo thịt nạc rau xanh đều cho tất cả các nguyên liệu nào gạo, nào rau, nào thịt nạc bỏ vào nấu chung, như vậy khi cháo chín, rau xanh sẽ nát vụn, thịt cũng quá già, đương nhiên hương vị sẽ không ngon lắm.
“Gạo này không tệ, thích hợp để nấu cháo.” Liễu Nhất Nhất đưa tay vớt số gạo đã được ngâm trong nước từ trước đó, nói xong liền đổ gạo vào nồi bắt đầu nấu cháo.
Muốn nấu cháo có thể ngâm gạo bằng nước lạnh trước, nhưng không nên ngâm quá lâu, bởi vì ngâm quá lâu dinh dưỡng trong gạo sẽ mất mà khi hương vị khi nấu xong cũng dễ bị ảnh hưởng.
Cháo trắng được nấu trước, thịt nạc thái nhỏ ướp gia vị để mất mùi tanh, rau xanh thái nhỏ để bên cạnh, chờ đến khi cháo sắp chín rồi mới lần lượt bỏ vào trong.
Trong quá trình nấu cháo, Liễu Nhất Nhất cũng không nhàn rỗi. Cô vừa bắt đầu làm bánh trứng vừa hướng dẫn chị Lý cách khuấy cháo.
“Không ngờ chỉ riêng chuyện khuấy cháo cũng có nhiều vấn đề phải học hỏi như vậy.” Chị Lý khuấy cháo, cười nói.
Chẳng bao lâu sau, trong phòng bếp đã bay ra mùi thơm lừng của cháo và bánh trứng, khiến cho cái bụng của các nhân viên phòng bếp đang đối mặt với mùi hương này kêu ùng ục.
“Bánh trứng cháu làm thơm quá đi à, chắc chắn các bé con sẽ thích lắm.”
Lúc dì Ngô cất tiếng khen ngợi, Liễu Nhất Nhất đang bận lật chảo, chiếc bánh trứng trong chảo lật mặt cực kỳ đẹp mắt.
Bánh trứng không khó làm nhưng chiếc chảo trong phòng bếp của nhà trẻ không nhỏ, thế mà cô tiện tay đổ một chiếc bánh có độ lớn ngang mặt chảo, còn thoải mái lật bánh như vậy, nếu không có kỹ thuật thì quả thật không thể nào làm được.
Với chiếc bánh lớn cô làm ra trong một lần đã đủ cắt chia cho bảy tám đứa bé, cứ như vậy, bữa sáng hôm nay chẳng mấy chốc đã chuẩn bị xong xuôi.
“Tiểu Liễu quả nhiên quá nhanh nhẹn, hay là đợi thêm chút nữa hẵng làm tiếp. Từ giờ đến lúc ăn sáng còn hơn một giờ, làm bánh xong quá sớm sẽ mất ngon.”
Liễu Nhất Nhất cảm thấy các dì các chị ở trong phòng bếp lâu đương nhiên sẽ có kinh nghiệm hơn mình, nghe vậy lập tức gật đầu đồng ý.
“Thế thì mọi người ăn cái bánh này trước đi vậy?”
Thời gian còn quá lại quá nhiều, hơn nữa nhóm người trong phòng bếp đã bị mùi thơm bánh trứng quyến rũ quá lâu, thèm đến độ bụng sôi ùng ục nên họ chỉ liếc nhau một cái đã vội vàng bê bánh đi chia.
