Chương 665
Chương 665/714
Đương lúc bọn trẻ chào tạm biệt cô giáo và kể cho phụ huynh nghe sinh hoạt hôm nay ở nhà trẻ, sau đó tiếng huyên náo ở nhà trẻ cũng dần dần yên tĩnh lại.
Sau khi bọn trẻ rời đi, các giáo viên bị hấp dẫn bởi hương vị tươi ngon đặc trưng của cua hấp, mọi người còn chẳng thèm dọn vệ sinh lớp học mà đã vội vàng chạy đến nhà bếp chờ ăn chiều.
Mẻ cua lông mà Hiệu trưởng đặt khá chất lượng, Liễu Nhất Nhất cho rằng chỉ hấp cua thôi sẽ rất lãng phí cua ngon nên đã chế biến cách khác.
Kỹ thuật hấp cua của cô đúng là hoàn hảo, gạch cua và thịt cua chẳng hề bị rỉ ra ngoài, càng cua và chân cua đều hoàn chỉnh, màu cua vàng óng trông đặc biệt hấp dẫn.
"Ôi, tôi thích cua lông hấp nhất!" Cô giáo Lữ nhìn thấy cua lông đã sáng mắt.
Cô ấy thích ăn và cũng sành ăn, cho dù nhà trẻ không có dụng cụ tách cua nhưng cô ấy nhân lúc cua vẫn còn nóng hổi mà tách chân cua ra, cắn một miếng rồi tách vỏ, ăn rất hăng hái.
Cua được hấp chín nên dù vẫn chưa vắt dấm cua thì cũng chẳng hề có mùi tanh, trái lại mùi vị tươi ngon của thịt cua vẫn được giữ nguyên.
Ăn xong chân cua, cô giáo Lữ lại nóng lòng tách vỏ cua, nhìn gạch cua ngập ngụa mà loá mắt: "Vàng thật đó!"
"Dì ơi, con cũng muốn ăn cua..." Húc Húc vốn đang cầm muỗng ăn cơm, song trông các cô giáo ăn cua ngon miệng như thế nên nhóc cũng thèm.
Cậu bé đã xấp xỉ sáu tuổi, ăn thêm ít cua có vẻ cũng chẳng hề chi, Liễu Nhất Nhất thấy nhóc muốn ăn bèn gắp gạch cua và thịt cua bỏ vào chén của nhóc, rồi rưới dấm cua lên trên để nhóc ăn kèm với cơm.
Món gạch cua trộn cơm đơn giản là thế nhưng suýt nữa đã khiến cho Húc Húc lâng lâng vì mùi thơm, cậu bé ăn xong vẫn muốn ăn nữa, song Liễu Nhất Nhất cũng không dám cho nhóc ăn nhiều, cô vội vàng đánh lạc hướng cậu bé bằng món thịt kho tàu.
"Nhất Nhất, cô hấp cua tuyệt vời thật đó, không hề tanh gì cả, sao tôi hấp cua ở nhà lại tanh như vậy nhỉ, gạch cua còn đắng nữa chứ?"
Bởi vì mình hấp cua ở nhà ăn chẳng ngon lành gì nên bình thường cô giáo Ngô đều không thích ăn cua lông hấp, vì vậy vừa bước vào nhà bếp nhìn thấy món cua hấp thì cô ấy hơi thất vọng, song nào ngờ lại ăn ngon đến vậy.
Liễu Nhất Nhất nói: "Khi hấp cua nhớ phải trở cua đều đặn, rồi phủ vài lát gừng và hành để khử mùi tanh, hơn nữa mọi người có thể hấp cua với ít rượu..."
Cô vừa mới nói xong mẹo hấp cua thì cô giáo Vương đã lên tiếng khen ngợi: "Nhất Nhất à, dấm cua cô làm cũng ngon nữa, ăn kèm với thịt cua rất ngon."
Bữa tối được ăn cua hấp làm cho các cô giáo cũng vui vẻ, dùng bữa xong thì mọi người đều mỉm cười mãn nguyện.
Bởi vì có người tới đón nên mỗi ngày sau bữa tối, Liễu Nhất Nhất và Húc Húc là tích cực về nhà nhất, mà ngày hôm nay cũng thế.
Vừa mới lên xe Húc Húc và Cố Thẩm Mặc đã bắt đầu ầm ĩ, Cố Thẩm Mặc cũng không muốn buông tha cho cậu bé, Liễu Nhất Nhất lên tiếng nói: "Sao anh cứ trêu chọc thằng bé thế, vậy mà bữa tối Húc Húc còn băn khoăn muốn mang cua hấp ở nhà trẻ về nhà ăn với chú Cố nữa cơ."
Cố Thẩm Mặc nghe vậy bèn thả tay Húc Húc ra hỏi: "Vậy cua con mang về cho chú đâu?"
"Hết rồi ạ, các cô giáo ăn hết rồi..."
Cố Thẩm Mặc: "Vậy chú không có cua ăn rồi sao?"
"Siêu thị có bán cua mà, con sẽ mua cho chú và ông ăn."
Trái lại cậu bé rất hào phóng, vừa rồi còn đùa giỡn với anh mà hiện tại đã bằng lòng mua cua cho anh ăn.
"Chẳng phải con nói chỉ tiêu tiền cho dì thôi à?" Liễu Nhất Nhất trông nhóc hào phóng như vậy bèn cố ý hỏi.
Húc Húc vội vàng đến gần ôm cô bảo: "Con mua cua cho chú và ông nội ăn mà, để cho chú mau quần áo đẹp cho dì nhỏ nhé!"
"Con giỏi tính toán ghê nhỉ." Liễu Nhất Nhất bị nhóc chọc cười.
Tết trung thu thì hiển nhiên ở nhà không thể thiếu cua, thậm chí Liễu Nhất Nhất còn nổi hứng làm vài chiếc bánh trung thu thủ công tại nhà, sau khi video được đăng tải thì mọi người xem mà thèm thuồng, fan hâm mộ con nói trông có vẻ ngon hơn bánh trung thu được bày bán nữa.
Cô làm rất nhiều, sau đó nhờ Cố Thẩm Mặc tặng cho hai nhà Chương, Mộ và giữ lại một ít để ăn vào dịp nghỉ lễ, số bánh còn lại thì mang đến nhà trẻ chia cho các cô giáo.
