Chương 694
Chương 694/714
Rõ ràng, quy trình xào cũng không khác nhau là mấy, nhưng chỉ nhìn một cách riêng biệt hủ tiếu cô ấy xào ra thì còn có thể chấp nhận, nhưng so sánh với hủ tiếu xào của Liễu Nhất Nhất ở bên cạnh, trứng gà đã hơi nát, màu sắc không được đều, bún trông có vẻ không còn nguyên, tổng quan lại vẻ bề ngoài rõ ràng kém vài phần.
Đương nhiên, so với vẻ bề bề ngoài thì đồ ăn quan trọng nhất vẫn là hương vị, mấy người chị Lý nhanh chóng nếm thử một cách tự nhiên.
“Ôi, hương vị sao với cái mà Tiểu Liễu xào cũng có vài phần giống, chỉ là hơi mặn hơn một chút, còn thịt thì cảm giác chưa được mềm…”
Đầu lưỡi này của chị Lý đã hoàn toàn bị Liễu Nhất Nhất chiều đến mức kén ăn, lời nhận xét này khá là chính xác.
“Thực xin lỗi, lúc trước còn ở tiệm cơm tôi đã có thói quen cho thêm muối, thịt thì lần sau tôi sẽ chú ý.” Lý Tân Thanh vô thức mà xin lỗi.
Lúc trước chỗ cô ấy làm chính là một tiệm cơm nhở, khách hàng phần nhiều đều là công nhân ở công trường, bọn họ làm việc mệt nhọc, khẩu vị ăn uống đến tương đối mặn, cho nên cô ấy đã nấu ăn theo thói quen đó là phải cho thêm muối.
“Không có việc gì, cô nhìn một lần mà có thể làm thành như vậy liền đã là rất tốt rồi.” Liễu Nhất Nhất lấy chiếc đũa nếm xong, cảm thấy nếu cô ấy cho ít muối đi, còn thịt xào mềm hơn một chút, thì món này sẽ giống cô xào tới sáu bảy phần, tính ra đã là rất tốt rồi.
Lý Tân Thanh nghe vậy, trên mặt lộ cô ấy hơi lộ ra biểu tình ngượng ngùng: “Tôi… trước khi tới đây tôi đã xem video nấu ăn của cô, tình cờ chính là học cách làm hủ tiếu xào tại nhà.”
Vốn dĩ cô ấy chỉ muốn lên trên mạng tìm hiểu về nhà trẻ An Tâm, không nghĩ tới đã trực tiếp tìm được một tài khoản video, lại thấy bên trong có rất nhiều video đồ ăn, lúc ấy cô ấy đã đặc biệt vui mừng nên nhanh chóng học và làm theo.
Bởi vì trong nhà vừa lúc có bún gạo nên cô ấy đã học cách làm hủ tiếu xào, còn học thêm cả những món khác nữa.
“Cô có thể xem nhiều video được đăng bởi nhà trẻ, trên đó đều là món ăn hàng ngày ở nhà trẻ.” Liễu Nhất Nhất cảm thấy thái độ học tập của cô ấy rất tích cực, trong lòng cô có vài phần công nhận cô ấy.
Có thể là ấn tượng đầu tiên của co đối với cô ấy cũng không tệ lắm, cho dù không biết hiệu trưởng có giữ cô ấy lại làm việc hay không, Liễu Nhất Nhất vẫn sẽ nguyện ý chỉ dạy cho cô ấy: “hủ tiếu xào muốn ngon thì nhiệt độ rất quan trọng, cần chú trọng vào khí trong nồi, cho nên không được để lửa mạnh ngay từ đầu, trước tiên để lửa vừa để từ từ làm nóng lên, như vậy thì bún mới nóng đều, xào bún cho tới khi thơm…”
“Tôi đã nhớ kỹ rồi.” Lý Tân Thanh thấy cô nghiêm túc chỉ dạy cho mình như thế thì trong lòng rất cảm kích.
Kế tiếp mọi người trong phòng bếp không nói nữa mà đều nỗ lực làm bữa sáng.
“Bữa sáng của nhà trẻ của con thật là thơm, con nhanh chóng cùng cô giáo đi vào phòng học đi, cha cũng phải tìm chỗ nào để ăn bữa sáng đã.”
Khi trong phòng bếp làm bữa sáng gần xong xuôi, ở cửa nhà trẻ cửa, rất nhiều phụ huynh đều mùi thơm đặc biệt của món hủ tiếu xào làm cho thèm cho nên ai cũng bỗng nhiên có chút muốn ăn hủ tiếu xào.
“Con chào cha ạ!”
Các phụ huynh vội vàng tới cửa hàng ăn sáng cho đỡ thèm, bọn nhỏ cũng chạy nhanh đi tới phòng học để ăn bữa sáng, bởi vậy cả hai bên đều nhanh chóng cúi chào nhau, đều không có ai dừng lại trước cửa nhà trẻ.
Sau khi bữa sáng bắt đầu, bọn nhỏ nhìn hủ tiếu xào có vẻ ngoài mê người, rửa tay xong thì gấp không chờ nổi muốn ăn.
“Cô ơi, cô chuẩn bị thêm cho em đi ạ, em thích ăn hủ tiếu xào!”
“Được, cô sẽ chuẩn bị thêm cho em chuẩn bị.”
“Cô ơi em cũng muốn nhiều nhiều hủ tiếu xào!”
Khi bọn nhỏ không nghịch ngợm gây sự thì các giáo viên vẫn rất yêu thương chúng, đối với một ít yêu cầu như này thì các cô giáo sẵn sàng đáp ứng.
Biết bọn nhỏ nhất định có thể ăn hết món hủ tiếu xào thơm phức này, cô bảo mẫu cũng nghĩ sẽ chuẩn bị thêm nhiều cho bọn nhỏ để bọn chúng đỡ phải chạy lại xin thêm, vì thế trên cơ bản mỗi bát đều được cho thêm tương đối nhiều.
Những sợi bún được chiên vàng nằm trong bát, thoạt nhìn trông rất khác biệt, không có bị dính liền vào nhau, cùng với thịt, trứng gà, cải bắp, nhìn thôi là biết ăn rất ngon.
