Chương 82
Chương 82/714
Cô ấy sợ con mình không chịu ăn cơm thật ngon miệng khi ở nhà trẻ. Cô chỉ cần con bé chịu ăn, ăn thật ngon, cho dù tiền ăn đắt thêm chút nữa, cô ấy cũng bằng lòng chi trả.
Bà nội Châu Châu nhớ về những chuyện mình đã trao đổi với giáo viên trong lớp. Bà ấy quay đầu nhìn cháu gái thân yêu: “Châu Châu, cô giáo nói hôm nay con ăn mướp đắng hả?”
“Con ăn được mướp đắng, Châu Châu ăn hết mướp đắng đó ạ!” Cô bé nói xong, nhớ lại về bữa cơm ngon trưa nay, cô bé nuốt nước bọt và nói: “Thịt bên trong mướp đắng ăn ngon lắm luôn ~”
“Châu Châu của chúng ta thật là giỏi, con còn lợi hại hơn cha con đó, bây giờ cha con vẫn không ăn được mướp đắng đâu.” Bà nội thẳng thừng vạch trần con trai mình chỉ vì khen ngợi cháu gái.
“Cha không ngoan, kén ăn sẽ không cao không lớn được đâu!”
Mặc dù cô bé mới đến nhà trẻ học ba ngày nhưng nhớ rất nhiều lời cô giáo nói.
“Đúng, cho nên Châu Châu của chúng ta cũng không thể kén ăn, muốn ăn gì thì ăn món đó …” Mẹ Châu Châu nghĩ đến cảnh cô giáo cười nói rằng lúc cô bé ăn cơm còn móc thịt băm bên trong mướp đắng ra ăn, vậy nên cô ấy nhân cơ hội nói.
Bên trong nhà trẻ.
Sau khi phụ huynh đến đón bạn nhỏ về hết, cuối cùng các cô giáo mới có thể đi ăn cơm. Trên đường đi vào phòng bếp, các cô vừa đi vừa trò chuyện.
“Ban nãy có vài bạn nhỏ trong lớp chúng ta ngửi thấy mùi thức ăn trong phòng bếp nên không chịu về nhà ấy nhỉ.”
“Lớp chúng tôi cũng thế, có một cậu bé còn kéo mẹ mình đến cửa lớp học. May là mẹ cậu bé dứt khoát ôm cậu bé lên, nếu không nhóc ấy thật sự chạy đến lớp học mất, tôi cũng không biết mình nên nói gì.”
“Hết cách rồi, ai bảo hôm nay họ làm món nạm bò hầm củ cải thơm như vậy. Đừng nói là bọn trẻ, đến tôi ngửi thấy mùi thôi đã thấy thèm ăn mất rồi. Tôi còn ước bọn trẻ mau về hết đi để mình được ăn cơm cơ.”
“Cuối cùng cũng được tự do, ngày mai và ngày kia tôi có thể nghỉ ngơi thật tốt. Đúng rồi, có lẽ tí nữa không cần họp phải không?”
“Đến bây giờ vẫn không có thông báo mở họp, tôi cảm thấy không mở họp đâu.”
Khi đang nói chuyện, các giáo viên đi vào đại sảnh phòng bếp. Ngay lập tức, họ ngửi thấy mùi đồ ăn đậm đà hơn bao giờ hết.
Liễu Nhất Nhất để Húc Húc ngồi trên bàn ăn, cô còn giúp cô giáo Vương và những người khác xới cơm.
Sau khi cô giáo Vương và những người khác nói cảm ơn và ngồi xuống, họ nhìn những món ăn trên đĩa, bắt đầu cất lời khen ngợi: “Cô làm món nạm bò hầm củ cải ngon quá, vừa rồi tôi còn ngửi thấy mùi thơm dù đang ở trong lớp học.”
“Lớp chúng tôi có vài bạn nhỏ thèm ăn không chịu đi.” Cô giáo Lữ nói.
Liễu Nhất Nhất cười nói: “Vốn dĩ món nạm bò hầm củ cải này hầm càng lâu thì càng thơm ngon mà.”
“Nhưng món cô làm rất ngon.” Cô giáo Vương lại khen cô thêm một câu, cô ấy không chờ nổi nữa mà gắp một miếng nầm bò vào trong miệng, hương vị hấp dẫn ấy khiến cô nhắm mắt lại theo bản năng.
Thịt nạm bò có gân, phần thịt có chút mỡ, lúc mới ăn miếng thịt này có vị thơm và dai, hầm chung với củ cải không những có tác dụng hút bớt dầu thừa trong thịt nạm mà còn gia tăng mùi thơm, khiến món ăn trở nên phong phú hơn.
“Ăn ngon thật!”
Cô giáo Vương ăn mấy miếng, cô ấy chỉ cảm thấy nầm bò vừa mềm vừa ngon miệng, còn có mùi thơm ngọt của củ cải tươi sống, ngon đến mức họ hoàn toàn không thể ngừng ăn.
Nạm bò hầm củ cải thật sự là món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi, không chỉ cô thích ăn mà Húc Húc cũng thích ăn, cậu bé cầm thìa ăn rất ngon miệng.
Nhóc con này ăn rất giỏi, vậy mà còn biết dùng thìa nghiền nát củ cải hầm rồi dùng nó trộn đều với nạm bò và cơm để ăn.
Củ cải đã hút đầy nước canh, nó mềm ăn rất sướng miệng, bên trong còn mang theo vị tươi của thịt bò, quat thật hương vị này không thua kém thịt bò chút nào
Có thể sử dụng củ cải trắng hoặc cà rốt trong món nạm bò hầm củ cải. Cà rốt rất tốt cho mắt, còn củ cải trắng kết hợp với nạm bò có thể trung hòa tính nóng của nạm bò. Liễu Nhất Nhất nghĩ đến việc vừa mới khai giảng, bản thân các cô giáo đều thấy hơi tức giận nên hôm nay cô đã cố tình chọn củ cải trắng.
