Chương 73
Chương 73/360
Khương Vãn suy nghĩ một chút: “Em muốn mua năm con vịt, cả nội tạng nữa, hai con gà, mười cánh gà, lòng gà, lòng vịt, mề gà, mề vịt, tim vịt, em còn muốn mua thêm lòng lợn, tai lợn, rau củ thì em mua ngó sen, nấm kim châm, nấm sò và súp lơ, vậy là được rồi.”
“Được, anh đưa em đến chợ mua.”
Khương Vãn được đưa đến một khu chợ, nói là chợ, nhưng cô lại thấy nơi này giống phiên chợ hơn.
Khắp nơi đều là người mua bán, còn có đủ loại hàng rong, Khương Vãn rất thích, cô mua lòng và tai lợn, năm chiếc bánh tro với giá một hào… Sau đó cô mua thêm đồ uống cho Hoắc Bắc Sơn, Hoắc Đồng và Phó Kiến Tân. Nghĩ lát nữa sẽ đến nhà họ Hoắc, cô lại bảo người bán thịt thái thêm hai cân thịt ba chỉ.
“Ông chủ, hết bao nhiêu tiền?”
“Tổng cộng hai tệ, cô đưa tôi một tệ tám cũng được.”
“Vâng, ông chủ.” Khương Vãn định trả tiền thì Hoắc Bắc Sơn bước tới.
“Ông chủ, cầm lấy tiền đi.”
“Không cần đâu, Hoắc Bắc Sơn, lương tháng của anh chỉ có năm mươi mấy tệ, anh cứ để dành tiền sau này cưới em.” Khương Vãn đưa tay ngăn anh lại.
“Không được, anh là đàn ông, sao có thể để phụ nữ trả tiền mãi được?”
“Không sao đâu, tiền của em là của anh, sau này em sẽ lấy anh mà.” Dù cô có nói thế nào, cuối cùng Hoắc Bắc Sơn vẫn trả tiền.
Sau đó anh xách thịt lợn, Khương Vãn lại mua thêm vịt, gà, các loại nội tạng gà vịt, hoa tiêu, đại hồi, những nguyên liệu cần thiết để làm đồ nguội, sau khi mua xong, cô còn mua thêm kẹo mè xửng, do Hoắc Bắc Sơn đã xách hết đồ nặng, nên cô chỉ cầm hai túi rau rất nhẹ lên xe.
“Phó đoàn trưởng, lát nữa anh đừng về nữa, ở lại ăn tối với chúng tôi nhé!”
“Không cần đâu, chắc giờ này nhà tôi cũng nấu cơm xong rồi, tôi ngồi đây nghỉ ngơi một lát rồi về.”
“Vậy được, lần sau có thời gian thì chúng ta lại mời anh ăn cơm.” Khương Vãn nói rất chu đáo, sau đó cô vào trong nhà, tìm một cái nồi to, cho tất cả nguyên liệu vô đó.
Khi luộc, cô sợ đồ nguội sẽ bị quá ngấy, nên đã chần qua nước sôi để loại bỏ bọt, rửa sạch rồi mới cho vào nồi lớn, hầm với nước sốt đặc biệt của cô.
Một nồi luộc thịt, còn một nồi khác thì cô cho một phần tư con gà vào hầm canh nấm, sau khi canh chín, cô lại bắt đầu thái thịt, lần này cô làm món thịt xào ớt xanh. Tiếp theo, cô lén lấy một chai coca cola từ trong không gian ra, khứa vài đường trên cánh gà, rồi làm món cánh gà sốt coca cola.
Hôm nay nhà họ Hoắc có cá, lần trước cô đã làm cá chua ngọt, nên hôm nay cô sẽ làm cá sóc. Na Tát Sa sau khi làm cá xong liền đưa cho cô, cô khứa vài đường trên mình cá, ướp với hành, gừng, tỏi, rượu nấu ăn, tiêu trắng, để ráo nước, tẩm trứng, rồi lăn qua bột bắp.
Tiếp theo, cô cho cá vào chảo dầu nóng sáu phần, dùng tay giữ cá chiên một lúc rồi mới buông tay, để cá rơi vào chảo dầu, chiên đến khi vàng đều thì vớt ra, bày ra đĩa, cuối cùng mới pha nước sốt, rưới lên cá. Sau khi làm xong cá sóc, Khương Vãn lại làm thêm món sữa chiên, xào thêm một đĩa rau, tiếp theo đó, là món sò điệp nướng mỡ hành.
Sau khi nấu xong tất cả các món, Khương Vãn bưng tất cả ra ngoài, Hoắc Đồng đang giúp cô rửa rau, nhưng khi thấy Khương Vãn đi ra khỏi bếp, cô ấy đã lập tức rửa tay, chạy đến giúp.
Khương Vãn gần như tự tay làm tất cả mọi việc, chỉ nhờ Na Tát Sa làm cá, tốc độ lại nhanh, nên món ăn cô làm cũng rất đẹp mắt. Ban đầu, Phó Kiến Tân định ngồi chơi ở nhà họ Hoắc một lúc rồi về nhà, nhưng mùi thức ăn của cô nấu quá thơm. Anh ấy nhất thời không nỡ rời đi, nên đã ngồi yên vị trên chiếc ghế sô pha bằng gỗ của nhà họ Hoắc lúc nào không hay.
“Phó đoàn trưởng, sao anh vẫn còn ở đây?”
“Tôi nhớ ra rồi, cha mẹ tôi nói hôm nay không ở nhà, không nấu cơm cho tôi, nên tôi định ăn cơm ở đây rồi mới về.”
