Chương 135: Thơm Là Đúng Rồi
Chương 135/501
Tiếp đó, cô lại bắt đầu điều chế gia vị cần phải dùng cho món gà rán.
Kiếp trước, trên mạng có rất nhiều phương pháp làm gà rán, sau khi cô làm qua nhiều lần đã có một công thức mà mình thích nhất.
Bột mì, tinh bột, trứng gà, muối được làm thành hỗn hợp nhão dựa theo tỷ lệ nhất định, sau đó thêm một ít đường trắng vào, vậy là hỗn hợp bột dùng để chiên gà đã làm xong.
Kiếp trước, cô còn bỏ thêm mấy gia vị khác như bột tiêu, nhưng bây giờ trong tay không có mấy thứ đó nên dứt khoát không bỏ nữa.
Người trong nhà cô đều chưa từng ăn được đồ ăn ngon gì cả, trong bụng còn thiếu chất béo, dù có trực tiếp đổ hỗn hợp bột vào trong chảo rán thì bọn họ cũng sẽ cảm thấy rất ngon chứ đừng nói là bên trong còn có thịt gà!
Mắt thấy thời gian đã đủ rồi, Khương Lệ Vân đổ dầu đậu nành vào trong chảo sắt nhỏ rồi bắt đầu rán thịt gà.
Thịt gà miếng vừa mới được bỏ vào trong chưa được bao lâu mà hương thơm quyến rũ chết người đã lan tỏa.
Khương Lệ Vân không nhịn được mà nuốt nước miếng.
Sau khi cô xuyên tới đây đã cố gắng cải thiện thức ăn cho người trong nhà nhưng mùi thơm của món gà rán đúng là quá mê hoặc!
Đối với người ở thời đại này mà nói thì không một ai có thể cưỡng lại được sức hút của thực phẩm chiên rán.
Ngô Tiểu Xuân và Khương Què thấy Khương Lệ Vân đổ nhiều dầu vào trong chảo như vậy còn đang rất đau lòng, nhưng đột nhiên ngửi thấy mùi thơm mãnh liệt của gà rán, trong lúc nhất thời bọn họ đều dại cả ra.
Bình thường bọn họ rất ít được ăn thực phẩm chiên dầu, ăn mỗi cái quẩy thôi cũng đã có thể khiến bọn họ vui vẻ rất lâu rồi, nhưng bây giờ Khương Lệ Vân còn rán cả gà!
Trong khoảng thời gian này, Ngô Tiểu Xuân và Khương Què đã được ăn rất nhiều đồ ăn ngon.
Trước đây, bọn họ cho rằng sủi cảo chiên chính là món mỹ vị nhất mà bọn họ từng ăn trong đời, nhưng bây giờ…
Gà rán này còn chưa ăn đâu mà bọn họ đã có thể tưởng tượng ra được vị ngon của nó rồi.
“Chị, đây là gì thế ạ? “Khương Lệ Vũ nuốt nước miếng, hỏi.
Khương Lệ Vân đáp: “Đây là gà rán.”
Cô vẫn còn nhớ cái cảm giác kinh ngạc khi lần đầu tiên được ăn gà rán vào kiếp trước của mình, đồ ăn có nhiệt lượng cao luôn có thể mang tới niềm vui cho con người.
Kiếp trước cô còn rất thích ăn, người cũng luôn trong trạng tháp mập mạp, sau này Phùng Dịch qua đời rồi mới cảm thấy ăn gì cũng không còn vị nữa…
Mà thực phẩm chiên đầu đã từng là món ăn mà cô thích ăn nhất.
“Chị ơi, con gà rán này thơm ghê ấy.”
“Thơm là đúng rồi.” Khương Lệ Vân cười bảo.
Bọn họ đang nói chuyện thì Khương Lợi Hải, Phùng Dịch, tay thợ ngói và cả chú hai Khương cùng nhau đi vào.
Hôm nay Khương Lợi Hải tới lò gạch làm việc, sau khi tan làm anh ta vội vàng chạy về nhà ngay.
Trước đây anh ta cũng không thích về nhà nhưng bây giờ nhà của anh ta còn đang xây!
Cho dù có mệt đến đâu thì anh ta vẫn phải về!
Lúc anh ta chạy đến chỗ căn nhà mới thì thợ xây và Phùng Dịch vừa mới tan làm, bọn họ cùng nhau đi về nhà.
Vừa về đến nhà là Phùng Dịch đã liếc mắt nhìn về phía chỗ phơi quần áo kia, xác nhận không trông thấy đồ lót của Khương Lệ Vân mới thở phào một hơi nhẹ nhõm.
Lực chú ý của những người khác thì lại khác với anh, Khương Lợi Hải không nhịn được mà hỏi Phùng Dịch: “Ở nhà đang rán cái gì thế? Sao lại thơm như vậy?”
Chú hai Khương và tay thợ xây cũng nhìn về phía Phùng Dịch, còn không nhịn được mà nuốt nước miếng mấy cái.
Mùi này cũng thơm quá rồi.
Lúc này, Phùng Dịch mới lấy lại bình tĩnh: “Em cũng không biết…”
Vì chuyện Khương Lệ Vân mua quần áo mà hôm nay cả người anh cứ mất tự nhiên, không nói chuyện nhiều với cô cho lắm nên cũng không biết buổi tối cô định làm gì.
Nhưng… thơm thật!
Mấy người cùng nhau đi vào nhà sau đó nhìn thấy Khương Lệ Vân đang rán gà.
“Mọi người về rồi à.” Khương Lệ Vân vừa trông thấy bọn họ đã tươi cười: “Có người dạy em một món ăn kiểu mới, giờ em đang làm thử, vừa vặn có thể cho mọi người nếm thử.”
Nói xong, cô đưa một miếng gà rán cho tay thợ xây và đưa hai miếng cho chú hai Khương.
“Thế này thật ngại quá…” Tay thợ xây và chú hai Khương bắt đầu từ chối, món này tốn dầu như thế, cũng không rẻ rúng gì đâu?
