Chương 141: Mẹ Ơi, Không Sao Đâu

Ví dụ như thịt dùng để làm nhân bánh, cô vẫn luôn dùng thịt đùi chi trước của heo mà không dùng mấy loại thịt không ngon kia.

Có vài người thì lại khác, bọn họ sẽ dùng mấy loại thịt vụn vặt không ngon trên người heo về làm nhân bánh, cũng chính là loại mà Khương Lợi Hại đã mang về từ thành phố lớn ấy.

Trên thân heo có ít thịt, là mấy thứ mà đại đa số người mua thịt đều sẽ không mua, ví dụ như thịt mang bạch huyết trên cổ chẳng hạn.

Giá của mấy loại thịt này vô cùng rẻ.

Ngược lại, cũng không phải không thể ăn được chúng, cứ rửa sạch, lọc sạch bạch huyết đi là được, nhưng có vài sạp hàng sẽ dùng mấy thứ thịt này làm nhân bánh để tiết kiệm chi phí, thậm chí, bọn họ còn lười làm sạch và lọc bỏ bạch huyết nữa kìa.

Mà bọn họ cũng không chỉ dùng mối mấy loại thịt này thôi đâu mà còn biết trộn cả thịt ngon vào, khách hàng chưa chắc đã có thể ăn ra được, nhưng suy cho cùng thì thị trấn Cửu Khúc chỉ là một địa phương, chuyện mà bọn họ làm, người khác không có khả năng không hay biết gì.

Giữa mấy người bán thịt trong chợ kia đều biết, bọn họ biết quán đồ ăn sáng nào dùng thịt ngon và quán đồ ăn sáng nào dùng thịt không ngon.

Mà bọn họ cũng sẽ nói cho những người xung quanh biết về mấy chuyện này.

Kiếp trước, quán đồ ăn sáng của cô vẫn luôn mang danh tiếng rất tốt trong số mấy người này, tuy rằng có đôi khi sẽ bị giành mất một vài mối làm ăn nhưng vẫn có lượng khách quen, chưa bao giờ từng lỗ hết.

Đến cuối cùng, nhà ăn dành cho giáo viên của trường tiểu học và trường mẫu giáo gần đây còn mua bánh bao của cô về cho giáo viên ăn, đó cũng là vì rất tin tưởng cô.

Cửa hàng trên mạng của cô càng lúc càng phát triển, lúc sang nhượng lại cửa hàng cho người khác, mấy người kia còn rất luyến tiếc kia.

Yêu cầu của người dân thật ra rất thấp thôi, chỉ cần nguyên liệu mà cửa hàng dùng tốt, giá đồ ăn sáng bán ra thực tế, vị không khó ăn là bọn họ sẽ còn ghé thăm dài dài.

Về phần làm ra vị ngon tuyệt đỉnh… chỉ là bánh bao và sủi cảo bình thường thôi, không có khả năng làm ra được vị ngon tuyệt đỉnh gì.

Khương Lệ Vân cảm thấy sủi cảo của nhà bọn họ không tồi nên cũng không để ý đến việc có người cướp mối làm ăn.

Dựa theo kinh nghiệm của cô, khi gặp phải người cướp mối làm ăn không cần quan tâm đến bọn họ, chỉ cần giống như trước đây, làm xong sủi cảo dựa theo tiết tấu của mình là được rồi.

Thời gian lâu dần, các khách hàng sẽ biết đồ ăn sáng của quán nào là ngon nhất.

Huống chi… cô còn đang suy nghĩ xem có nên bán gà rán hay không.

Buổi chiều bán gà rán khá là ổn, buổi sáng việc làm ăn quá phát đạt khiến cô không có sức lực đi bán gà rán vào buổi chiều, cho nên như bây giờ cũng rất tốt.

Khương Lệ Vân không để ý đến việc bị giành mối làm ăn nhưng những người khác thì lại không như vậy.

Trong lúc Phùng Dịch làm sủi cảo chiên vẫn luôn nhìn sang hàng bên cạnh với vẻ tức giận và bất bình.

Ngô Tiểu Xuân lại càng nhìn Khương Lệ Vân với vẻ mặt áy náy hơn: “Lệ Vân, đều tại mẹ không tốt, trước đó mẹ đã nói rất nhiều chuyện với người kia…”

Khi ấy bà chỉ cảm thấy người đàn ông kia có hơi thích nói chuyện thôi, nhưng bây giờ nghĩ lại, người ta vẫn luôn thăm dò muốn biết sủi cảo nhà bọn họ làm thế nào.

Bà nào có biết gì đâu, người ta hỏi bà thịt heo mua ở đâu, mua với giá thế nào, nửa cân thịt có thể làm được bao nhiêu cái sủi cảo, vậy mà bà lại nói tất tần tật.

“Mẹ ơi, không sao đâu, mẹ không nói thì anh ta vẫn có thể học được thôi.” Khương Lệ Vân đáp: “Hơn nữa, sủi cảo chiên này vốn cũng là thứ con đi học từ người khác, không có lý nào con có thể học mà người ta lại không thể học được.”

Thế nhưng, Ngô Tiểu Xuân vẫn rất lo lắng, bây giờ bọn họ đang kiếm được rất nhiều tiền nhưng sau khi có người giành mối làm ăn, liệu rằng một ngày chỉ có thể kiếm được mười mấy đồng thôi không.

Khương Lệ Vân thấy vẻ mặt của bà buồn cô cũng đủ biết chắc chắn bà lại lo cái này, lại nghĩ cái kia rồi, tính cách của Ngô Tiểu Xuân là như thế, cô cũng không có cách nào khác.

Sáng sớm, việc kinh doanh rất tốt, Khương Lệ Vân cũng không có thời gian nghĩ ngợi quá nhiều mà chỉ vừa cười vừa đón tiếp mấy khách hàng tới đây mua sủi cảo chiên.