Chương 145: Đến Chính Bà Ta Cũng Cảm Thấy Không Ngon

“Trước đây không phải cháu toàn ăn hết hay sao, sao lần này lại không ăn?” Bà cụ sợ lãng phí nên dùng đũa gắp vỏ sủi cảo ăn.

Vừa mới ăn xong… đến chính bà ta cũng cảm thấy không ngon.

Lúc gói sủi cảo, vỏ ở hai bên sẽ dính vào với nhau, còn tạo ra mấy nếp gấp.

Chỗ mà cháu trai bà ta để lại chính là một vòng nếp gấp này, bà ta mới cắn một miếng thôi đã phát hiện ra vỏ ở đây quá dày, ăn vào khô khốc lại còn hơi cứng.

Nếu sủi cảo này đem đi luộc thì thật ra sẽ không như vậy, vì vỏ sủi cảo luộc trong nước một khoảng thời gian sẽ mềm ra.

Nhưng rán sủi cảo thì lại khác, vỏ bên trên quá dày sẽ khiến lúc ăn vào cực kỳ khô và cực kỳ cứng, còn không ngấm vị.

Kiếp trước Khương Lệ Vân cũng biết một điểm này cho nên vỏ sủi cảo mà cô cán ra khá là mỏng, cô còn dặn dò vợ chồng Khương Què, kêu bọn họ lúc dính hai mép vỏ lại với nhau phải chú ý đừng tạo nếp gấp quá dày.

Cho nên sủi cảo ở bên quán cô mới không bị người bắt bẻ là vỏ quá dày, nhưng rõ ràng là người nhà họ Khương không phát hiện ra một điểm này.

Bà cụ ăn xong vỏ sủi cảo mới nghĩ ngợi, cảm thấy lần sau mua sủi cảo vẫn nên qua quán của Khương Lệ Vân thì hơn.

Sủi cảo chiên Đông Bắc mà nhà họ Dương này làm không chính cống tí nào!

Chuyện như vậy cũng xảy ra ở những nơi khác.

Một người phụ nữ mua sủi cảo chiên về cho chồng mình ăn, chồng cô ta mới ăn được một miếng đã hơi chê bai: “Sủi cảo hôm nay không ngon bằng đợt trước, phần dưới không giòn cũng thôi đi, vỏ sủi cảo bên trên còn quá dày, ăn khô như gì ấy… có phải đổi người làm rồi không?”

Người phụ nữ kia đáp: “Không phải đổi người làm mà là em mua ở quán khác.”

“Đang yên đang lành sao em phải đổi sang quán khác mua?”

“Sủi cảo chiên này là em họ anh làm đấy, cậu ta bán sủi cảo ở bên đó, lẽ nào em còn có thể mua của người khác được sao?”

Người đàn ông kia im lặng.

Trên thực tế, hai gia đình này đã được tính là khá may mắn rồi.

Hôm nay còn có mấy người sau khi cắn được một miếng sủi cảo chiên còn phát hiện ra ở giữa chưa chín.

Tâm trạng của mấy người này phải nói là cực kỳ kém, nhưng chỉ vì mấy cái sủi cảo mà tìm tới tận cửa thì hình như không được hay cho lắm… cho nên buổi trưa lúc ăn cơm, bọn họ đem hấp chín hoặc là luộc chín số sủi cảo đấy rồi ăn sạch, nhưng trong lòng vẫn chẳng thấy dễ chịu gì cho cam.

Sau này mua sủi cảo vẫn phải mua của quán chính tông kia!

Khương Lệ Vân cũng không biết chuyện của nhà họ Dương.

Sau khi đọc báo xong, cô quay về lại phát hiện ra vẫn còn thừa hai mươi mấy chiếc sủi cảo.

Nhà họ Dương bên cạnh còn thừa lại không ít, rõ ràng là vẫn dự định bán tiếp, nhưng cô lại chuẩn bị dọn hàng về nhà.

Thợ xây đang xây nhà cho bọn họ, bọn họ còn phải về nấu cơm trưa nữa.

Phần sủi cảo còn thừa không nhiều, buổi trưa bọn họ ăn hết là được.

Chiều nay, cô dự định qua nhà Khương Ngọc Tiên mua thêm mấy con gà, dự định ngày mai sẽ lên thị trấn bán gà.

Về phần bán ở đâu… mở ở cổng trường mẫu giáo rất tốt.

Học sinh tiểu học và học sinh cấp hai bây giờ chưa chắc đã là con một trong nhà, nhưng mấy đứa trẻ học mẫu giáo kia chắc chắn đều là những đứa con một được yêu chiều.

Sủi cảo chiên vẫn chưa bán hết khiến Khương Què và Ngô Tiểu Xuân rất buồn.

Trước đây lúc ở trên thị trấn, Khương Lệ Vân còn bận bán sủi cảo chiên nên không có thời gian an ủi bọn họ, nhưng lúc này cô đã có thời gian rồi: “Cha, mẹ, cho dù chúng ta bán ít sủi cảo chiên hơn một chút thì một ngày vẫn có thể bán được mười mấy, hai mươi đồng, thế đã nhiều hơn đi làm rất nhiều rồi.”

“Con đang định bán gà rán, sau này buổi sáng dọn hàng sớm một chút để buổi chiều vừa vặn có thể đi bán gà rán.”

“Tiền bán gà rán nói không chừng còn nhiều hơn tiền bán sủi cảo ấy chứ.”

…

“Con định bán gà rán á? Cái thứ đó bán kiểu gì?” Ngô Tiểu Xuân hỏi.

Khương Lệ Vân nói: “Chặt con gà ra mà bán, lần lượt bán cánh gà rán, đùi gà rán, mình gà rán, còn có mấy chỗ không có xương nữa.”