Chương 287: Quán Của Các Cô Mở Rồi Hả

Mỗi ngày, xưởng trưởng Lưu của xưởng sợi hóa học đều ngủ từ tám giờ tối, đến hơn bốn giờ sáng đã dậy, ông ta không thể nằm trên giường tiếp được nên rời giường ra ngoài đi dạo.

Trước đây ông ta thường tới quán trà để uống trà sáng trước, uống khoảng một đến hai tiếng mới đi ăn sáng, sau đó mua bữa sáng về cho gia đình.

Nhưng hôm nay lúc ông ta thức dậy đi dạo lại nhìn thấy quán sủi cảo chiên của Khương Lệ Vân đã mở, thế là ông ta dứt khoát đi vào cái quán sủi cảo chiên đó luôn: “Quán của các cô mở rồi hả? Đã có gì ăn chưa?”

Khương Lệ Vân chỉ vào bảng giá được dán ở trên tường, sau đó nói: “Có bánh bao chiên, sủi cảo chiên với tiểu long bao rồi đấy ạ.”

Xưởng trưởng Lưu bảo: “Thế cho tôi năm cái bánh bao chiên và một bát miến đi, tôi vẫn chưa ăn thử hai món này.”

Mấy hôm trước Khương Lệ Vân đã bắt đầu làm bánh bao chiên rồi nhưng thời gian làm lại hơi muộn, xưởng trưởng Lưu vẫn chưa được ăn.

“Xưởng trưởng Lưu, cải muối, hành hoa, xúc xích, ông đều ăn được hết chứ?” Khương Lệ Vân hỏi.

“Ăn được hết.” Xưởng trưởng Lưu đáp.

Khương Lệ Vân múc một bát miến đầy đủ nguyên liệu cho ông ta, lại nói: “Bánh bao chiên phải đợi thêm một lúc nữa.”

“Được, dù sao thì tôi cũng không có việc gấp.” Xưởng trưởng Lưu nói: “Cô mở tiệm rồi đúng là tốt ghê, như vậy tôi cũng không cần ngồi ngoài đường chết rét nữa.”

Khương Lệ Vân nghe thế bèn bật cười.

Trước đây, tuy cô bày sạp bán sủi cảo chiên có cung cấp bàn ghế gấp nhưng thật ra người ngồi ăn rất ít, đại đa số người đều đóng gói mang đi.

Có điều, bây giờ có một cửa hàng đúng là đã tốt hơn rất nhiều.

Xưởng trưởng Lưu nói xong đã húp thử một hớp canh, sau đó bảo: “Vị này rất không tồi, tươi lắm!”

Khương Lệ Vân đáp: “Bây giờ không có điều kiện nên chỉ thêm được xúc xích thôi, nếu thêm cả thịt bò vào mới ngon hơn.”

“Lần sau cô làm thêm ít thịt bò bỏ cả vào đi.” Xưởng trưởng Lưu nói.

Khương Lệ Vân lại bảo: “Tay nghề của tôi không tốt, thịt bò làm ra không được ngon.”

Kiếp trước cô có bán miến thịt bò rồi, thịt bò cho thêm vào được mua ở một cửa hàng thực phẩm chín.

Thịt bò của cửa hàng thực phẩm chín đó vô cùng ngon, rải thêm một ít vào bát miến thôi mà vị của bát miến đã có thể tăng lên rất nhiều rồi.

Chỉ là lúc này, cửa hàng thực phẩm chín đó chỉ có ở huyện, vẫn chưa mở đến thị trấn của bọn họ.

“Vậy cô còn nói làm gì.” Xưởng trưởng Lưu bất đắc dĩ, từ từ ăn bát miến của mình.

Mà đúng lúc này lại có thêm một vài người nữa tới, sau khi có vài người tới, hỏi xong giá lại rời đi, nhưng đại đa số người vẫn ở lại định ăn.

Trong quán ăn, vợ chồng Khương Què và Phùng Thu Phụng đang gói bánh bao và sủi cảo, Cố Đại Phát phụ trách rán sủi cảo và hấp bánh bao, Phùng Dịch thì phụ trách thu tiền và múc sủi cảo chiên, đóng gói sủi cảo chiên, lấy bánh bao cho khách.

Sau khi khách hàng trả tiền có thể đóng gói sủi cảo chiên và bánh bao chiên mang đi, hoặc cũng có thể tự cầm bánh bao chiên của mình tìm một chỗ ngồi xuống ăn.

Nếu còn gọi sữa đậu nành hoặc miến thì Phùng Dịch sẽ hô một tiếng, Cố Lan Lan sẽ làm sau đó bưng ra cho khách.

Cửa hàng của Khương Lệ Vân ở kiếp trước cũng mở như vậy, cô có kinh nghiệm rồi sẽ bắt đầu đào tạo nhân viên trong cửa hàng từ trước nên toàn bộ mọi việc mới trông đâu ra đấy và gọn gàng hơn.

Xưởng trưởng Lưu đã ăn được bánh bao chiên, nói: “Món bánh bao chiên này của các cô thật sự không tồi! Ăn uống ở chỗ các cô thoải mái hơn ăn ở quán ăn sáng quốc doanh nhiều, sau này ngày nào tôi cũng sẽ tới đây ăn mới được.”

Nghe ông ta nói như vậy, những người khác tới đây ăn bánh bao cũng đồng loạt gật đầu.

Quán sủi cảo chiên Lệ Vân này đúng là không tồi.

Tầm giờ này, quán ăn sáng quốc doanh vẫn chưa mở cửa đâu, mà cho dù có mở thì lúc bọn họ tới ăn, thái độ của người lấy bánh bao và bê sữa đậu nành cho bọn họ cũng không tốt, cứ như thể bọn họ ăn không trả tiền vậy.

Hơn nữa, Khương Lệ Vân còn chuẩn bị sẵn dấm và một loại tương ớt không cay cho lắm ở bản địa bọn họ trên bàn, đũa và thìa đều sạch sẽ khiến người chỉ nhìn thôi đã cảm thấy tâm trạng không tồi rồi.

“Vậy tôi đợi xưởng trưởng Lưu đó.” Khương Lệ Vân nở nụ cười.

Vì phải mở quán nên đồ đạc mà Khương Lệ Vân cần phải chuẩn bị cũng rất nhiều.

Dù sao thì cửa hàng cũng ở đây, buổi sáng nếu bán không hết thì cứ bán thẳng đến chiều cũng được.