Chương 372: Tiền Lương

Căn nhà mà Khương Lệ Vân thuê cho mấy nhân viên nữ này cách quán rất gần, cô với Phùng Dịch cũng ở chỗ cách nơi này rất gần.

Về đến chỗ ở tắm rửa qua, Khương Lệ Vân vừa nằm xuống đã ngủ ngay, sáng ngày hôm sau cô dậy từ sáu giờ rồi lại vội vàng chạy tới cửa hàng.

Các nhân viên có mặt từ bảy giờ, bọn họ dọn dẹp cửa hàng một lượt, nhà bếp cũng đã làm xong các công tác chuẩn bị, thậm chí còn bắt đầu chế biến hamburger sẵn…

Tám giờ, quán Hamburger Cheers đúng giờ mở cửa, lại có rất nhiều người đổ xô tới mua.

Quần thể tới đông nhất là trẻ em, bây giờ đang là mùa hè nên tụi nhỏ được nghỉ hè hết.

Sau khi nghe bạn nhỏ nói hamburger ngon là tụi nhỏ bắt đầu bám lấy phụ huynh đòi được tới nếm thử.

Chính sách đẻ một con đã được thực thi từ rất lâu rồi, mấy đứa trẻ còn nhỏ tuổi này đều là con một trong nhà nên ở nhà đều được chiều chuộng vô cùng.

Tuy rằng hamburger rất đắt nhưng tụi nhỏ muốn ăn như thế, đại đa số phụ huynh đều bằng lòng mua một cái cho chúng nếm thử.

Mấy người không có phiếu giảm giá không muốn hamburger giá gốc nên mua một suất ăn, mua suất ăn cũng khá là hời!

Ba ngày khai trương, cửa hàng vô cùng náo nhiệt.

Mà đợi ba ngày qua đi, việc kinh doanh đã không còn tốt như thế nữa nhưng cũng không tồi.

Tuy rằng hamburger đắt nhưng vẫn rẻ hơn KFC!

Hơn nữa cửa hàng còn làm hoạt động, tháng đầu tiên khai trương sẽ tặng miễn phí một phần thịt gà không xương cho hóa đơn đủ mười đồng.

Thịt gà không xương ở KFC đắt như thế nhưng ở chỗ này chỉ cần tiêu đủ mười đồng là được tặng miễn phí!

Có rất nhiều người mới đầu chỉ định tiêu một ít tiền ăn lấy hương lấy hoa thôi nhưng cuối cùng đều mua đủ mười đồng.

Còn có người mua chung với người khác để được đủ mười đồng, sau khi nhận được một phần gà không xương tặng miễn phí sẽ chia nhau ăn.

Về phần bên phía Khương Lệ Vân…

Cô vốn dự định chia công nhân viên thành hai ca nhưng việc làm ăn thật sự quá tốt nên chỉ có thể để bọn họ tăng ca mỗi ngày.

Cũng may mà mấy nhân viên này cũng không để ý, thậm chí lúc tính qua tiền tăng ca còn phát hiện ra một tháng bọn họ có thể kiếm được sáu trăm đồng mà còn sung sướng không chịu được thì thôi.

Một tháng sáu trăm đồng, đây chính là thu nhập mà trước đây bọn họ đều không dám tưởng tượng!

Ăn cơm ở cửa hàng là chia nhóm ăn, mới đầu mấy nhân viên này rất thích ăn hamburger trong cửa hàng nên cơm dành cho nhân viên của Khương Lệ Vân dứt khoát là hamburger luôn.

Nhưng cô không thể nào chịu được việc ngày nào cũng ăn món này, sau khi ăn mấy hôm chỉ đành tìm một quán đồ ăn nhanh để đặt cơm cho nhân viên.

Về phần đồ ăn trong tiệm, nhân viên không thể tùy tiện ăn, đương nhiên nếu bọn họ muốn ăn cũng có thể mua với nửa giá gốc.

Tuy rằng bây giờ các nhân viên đều phải tăng ca nhưng Khương Lệ Vân và Phùng Dịch đã không còn bận rộn như hồi đầu nữa.

Sau bếp có một khu nghỉ ngơi khá nhỏ, lúc này, hai người đang ngồi trong khu nghỉ ngơi cùng nhau ăn cơm trưa.

Thức ăn nhanh ở quán đồ ăn nhanh giá hai đồng một suất, bên trong có một miếng cánh gà kho tàu, một quả trứng kho và món chay.

Vị thức ăn cũng bình thường nhưng không độc hại, đều là món được chủ quán làm ngay tại trận, ăn vào khiến người rất yên tâm.

“Một lô nguyên liệu mới đã được đưa tới rồi, chúng ta không cần phải lo lắng không có đủ nguyên liệu nữa…” Phùng Dịch nói đến chuyện nguyên liệu.

Việc làm ăn của họ vô cùng tốt, có mấy lần nguyên liệu suýt chút nữa thì không cung ứng kịp!

Cũng may mà bọn họ có trang trại chăn nuôi riêng của mình, xưởng thực phẩm mà Khương Lệ Vân đã mua còn đang tuyển thêm một vài công nhân đặc biệt phụ trách ướp chế thịt gà.

“Đợi tháng này qua rồi cửa hàng của chúng ta sẽ đi vào quỹ đạo thôi.” Khương Lệ Vân nói.

Mở cửa hàng đầu tiên là khó nhất, cũng may là tháng đầu tiên qua rồi chắc hẳn cửa hàng có thể đi vào quỹ đạo.

Đến khi ấy, cô thậm chí còn thể thử đào tạo thêm nhiều nhân viên hơn, sau đó mở cửa hàng mới.

Những năm chín mươi, cùng với kinh tế nhanh chóng phát triển, ngành dịch vụ ẩm thực cũng càng lúc càng kiếm được tiền… cô phải tạo nền móng sẵn trong thời đại này từ trước mới được.

Như vậy, đợi tiến vào thế kỷ hai mươi mốt rồi cô mới có thể kiếm được rất nhiều tiền!

Cô thậm chí còn có thể sáng tạo ra thương hiệu ẩm thực, không chỉ làm mỗi hamburger.