Chương 143: Đứa Trẻ Hạnh Phúc Nhất 4
Chương 143/538
Vừa bước vào nhà, Hàn Cẩm đã đến chào cô như thường lệ, nhưng chưa kịp chạy lại gần thì cậu bé đã choáng váng khi nhìn thấy thứ đang nằm trên tay cô.
"Dì, đây là cái gì vậy ạ?"
Liễu Tố Tố cười nói: "Đây là thịt."
"Thịt?!" Hàn Cẩm không thể tin được.
"Cái gì cái gì, hình như com nghe thấy từ “thịt”, con muốn ăn thịt đến mức ngủ cũng mơ thấy nó!" Hàn Trình từ đâu chui ra nói.
Liễu Tố Tố nhẫn tâm đâm thủng lời của cậu nhóc: "Đồng chí Hàn Trình, để mẹ nhắc nhở cho con biết, hôm qua con mới ăn thịt xong, còn là hai bữa."
Hàn Trình cười: "Mẹ ơi, ai lại chê nhiều thịt chứ."
Đúng vậy.
Cậu nhóc này mỗi lần nhắc đến ăn uống là thực sự thao thao bất tuyệt không ngừng.
Liễu Tố Tố bảo cậu nhóc gọi cho Hàn Tú Tú và Hàn Tiền vào, nói với bốn củ cải nhỏ rằng: "Mẹ giao cho các con một nhiệm vụ, bây giờ hãy đến nhà của Ngưu Đản và Đại Cường, mượn một ít bột Phú Cường về đây, mượn nhiều chút."
"Mẹ muốn lấy bột Phú Cường để làm cái gì vậy?" Hàn Trình hỏi.
Liễu Tố Tố mở tờ báo: "Làm sủi cảo ăn."
"Oa!!"
Bốn đứa nhỏ sững sờ, trước nay chưa từng thấy nhiều thịt như vậy!
"Nào mau đi đi, nếu về trễ, sủi cảo sẽ không làm kịp đâu nhé."
Lời vừa dứt, không còn chần chừ gì nữa, trong nháy mắt Hàn Trình nắm lấy tay anh trai của mình lao ra ngoài, bọn nhóc vừa rời đi, Liễu Tố Tố cũng bắt đầu xử lý thịt.
Thật ra ở nhà cũng có nhiều bột Phú Cường lắm, lúc trước đến hợp tác xã mua bán đã mua tận cân rưỡi, nhưng thịt nhiều quá nên cô định đóng gói thêm gửi cho Lữ Linh Chi và Trần Nam. Trực tiếp đưa thịt cho bọn họ khẳng định không nhận, chỉ có thể làm sủi cảo, sủi cảo là thức ăn quý hiếm chỉ có thể ăn trong dịp năm mới và lễ hội.
Liễu Tố Tố dứt khoán mượn bọn họ một ít bột mì, như vậy không chỉ có thể gói nhiều hơn, ba nhà chia nhau, mà còn có thể kiếm cớ đưa sủi cảo cho bọn họ.
Hôm nay Hàn Liệt ở nhà, vừa bước vào nhìn thấy một miếng thịt lớn như vậy, anh cũng rất kinh ngạc: "Cái này là mua sao?"
"Không phải, là do trang trại chăn nuôi mang đến." Liễu Tố Tố kể lại chuyện của hai ngày trước cho anh nghe một lần nữa, ngước mắt lên thì nhìn thấy vẻ mặt đầy kinh ngạc của Hàn Liệt.
"Có chuyện gì vậy?"
"Không có gì đâu, chỉ là anh nghĩ em thực sự rất lợi hại, sư đoàn trưởng Chung quả nhiên nói không sai, anh thực sự rất may mắn nên em mới nhìn trúng anh." Hàn Liệt cười nói
Liễu Tố Tố cũng bị lời khen thẳng thắn như vậy làm cho sửng sốt, hai má cô có chút đỏ lên, nói: "Em cũng là rất may mắn, với lại anh cũng có công lao trong việc này, nếu không phải muốn mua một ít xương về hầm canh cho anh uống, em cũng không thể gặp được chuyện này."
Hàn Liệt sững sờ một chút, sau đó bật cười, anh không ngờ mình lại có thể được nghe cô giải thích như thế này.
Thực ra, Liễu Tố Tố cũng rất vui, không phải vì miếng thịt, mà là vì cô thấy Hàn Liệt không hề miễn cưỡng khi nói về công việc của mình.
Cô biết rằng, rất nhiều người đàn ông không thể nói lên được ý kiến của mình, họ thà rằng có một cuộc sống gia đình nghèo khó còn hơn là để vợ của mình lợi hại hơn mình, điều này sẽ làm họ cảm thấy rằng địa vị gia đình của họ bị đe dọa.
Cô lo lắng không biết Hàn Liệt có nghĩ như vậy không, nhưng khi nhìn thấy anh thật lòng vì cô mà vui vẻ, Liễu Tố Tố biết rằng mình đã kết hôn với đúng người.
Cô ấy thở phào nhẹ nhõm và cười cười: "Em sẽ cắt thịt, anh băm nhé?"
Có quá nhiều thịt, chắc chắn cô không thể làm hết một mình được.
Hàn Liệt đương nhiên đồng ý, không chỉ đi băm thịt, anh còn nhào bột cùng cô.
Tuy anh không biết nhào bột mì nhưng lại rất có sức, Liễu Tố Tố chỉ cần nhìn lượng nước đã cho vào là có thể biết được.
Nhiều thịt quá, sau khi cắt một phần lớn thì còn dư hơn cân rưỡi, thời tiết nắng nóng nên cô không thể để nó qua đêm được.
Sau khi ướp thịt, thì có thể bắt đầu làm sủi cao rồi.
Liễu Tố Tố chuẩn bị hai loại nhân là cải thảo và cải xuân. Cải có vị hơi đắng nên cần trần qua nước trước, thái miếng nhỏ rồi cho thịt vào xào cùng, nêm thêm gia vị, đợi đến khi ngấm cải thì đảo mạnh tay và nêm gia vị vừa đủ thì cho cải vào xào cùng.
Liễu Tố Tố vốn nghĩ rằng tự mình cán vỏ bánh và gói sủi cảo sẽ rất tốn rất nhiều công sức, nhưng khi bọn nhỏ quay lại thì Lữ Linh Chi đã đi cùng, cô ấy sợ bọn trẻ sức quá yếu không thể cầm được bột về, bởi vì nếu để rơi thì lãng phí lắm, không có việc gì thì giúp bọn nhóc mang qua đây.
Lúc này chậm chậm nhìn sang mới thấy một cái nồi đầy ắp.
Liễu Tố Tố cười nói: "Chị dâu, chị đến rồi, em còn định gói sủi cảo xong sẽ đem qua cho chị."
