Chương 57: Đã Bao Năm Không Được Uống Rượu Ngon Như Thế

Nhị Đản nói: “Thanh niên trí thức Từ, cô làm đồ ăn ngon thật, tôi chưa từng nếm được đồ ăn ngon như thế.”

Kiến Dân và Đại Lâm cũng gật đầu, không dám ăn.

Từ Ninh thấy tuyết vẫn còn đang rơi, đã hơn bốn giờ trời cũng sắp đen, sợ tối đi đường sẽ nguy hiểm, cô bảo mấy đứa bé về nhà trước ngày mai lại đến chơi.

Cô đưa mấy đứa bé đến đường lớn, nhìn ba bọn họ đi vào thôn ngẩng đầu lên nhìn trời, tuyết càng lúc càng lớn, cô vội vàng đi về nhà.

Lại tìm một cái chậu ra đổ thịt đầu heo, lòng heo, lại lấy thêm một cái chậu đựng khoai tây, rong biển, mộc nhĩ.

Tìm một bình nhỏ treo trên giá, đổ ít rượu trong không gian vào, cầm lấy sọt nhỏ của Từ An tới đặt rượu vào trong sọt.

Cô bảo Từ Mạc ở nhà đợi, cô và Từ An mỗi người bưng một chậu đi tới chỗ ông Thất.

Từ An đi phía trước nhẹ nhàng gõ cửa mấy cái, cửa được mở ra từ bên trong, là cha Từ mở cửa, hai chị em lập tức đi vào.

…

Ở phòng bếp mẹ Từ và mẹ Lục mới chuẩn bị nấu cơm, Từ Ninh đi tới nói:

“Mẹ, bác gái, hai người rán một ít bánh bột ngô là được. Ngày hôm qua con vào huyện thành nhìn thấy lòng heo không có ai mua chỗ bán thịt heo, còn có một cái đầu heo nữa nên con mua về.”

“Mấy thứ này là xế chiều hôm nay con kho, con lại thêm ít khoai tây rong biển, mọi người mau nhân lúc còn nóng ăn đi, ở đây còn có ít rượu nữa. Hiện giờ rất lạnh không có ai ra ngoài, để cha con bác Lục và ông Thất uống một ít đi.”

Sau khi nói xong cô đặt đồ ăn lên bàn, cũng lấy rượu trong sọt ra.

Mẹ Từ và mẹ Lục liếc nhìn hai chậu đồ ăn to trên bàn, một chậu thì đầy là thịt nói: “Sao lại nhiều thịt như vậy?”

Từ Ninh nói:

“Đây không phải là thịt ngon gì, là thịt đầu heo và lòng heo, mọi người mau gọi ông Thất vào ăn cùng đi ạ, để lâu sẽ nguội mất.”

“Tối ngày mai mọi người cũng không cần nấu cơm, hôm nay con kho còn hơn nửa nồi nữa, tối ngày mai con lại bưng tới cho mọi người. Bọn con đi về trước, Tiểu Mạc còn đang ở nhà một mình.”

Sau khi nói xong cô và Từ An trở về.

Mấy người nhìn nhau, vẫn là mẹ Từ nói: “Nhanh đi gọi chú Thất ăn đi, trời có tuyết rơi có lẽ sẽ không có người tới bên này, hai người uống cùng chú Thất đi.”

Từ Ninh về đến nhà múc một bát ăn, hỏi Từ An và Từ Mạc có ăn nữa không?

Hai người lắc đầu, vừa rồi ăn xong còn chưa tiêu hóa hết.

Bên chuồng bò, mẹ Từ và mẹ Lục nhìn hai chậu đồ ăn trên bàn, đặt cải trắng mới rửa xong còn chưa cho vào nồi sang một bên, thêm nước vào trong nồi rán bánh bột ngô ở xung quanh.

Cha Từ và cha Lục mời ông Thất ngồi trước bàn, cha Từ cầm lấy chai rượu tới.

Cha Lục đi lấy ba cái bát, một bát rót đầy, hai bát rót non nửa, cũng khoảng hai phần ba.

Cha Từ bưng bát đầy kia cho ông Thất, cười nói:

“Chú Thất, rượu này là Ninh Ninh mang tới, nói là có tuyết rơi, trời lạnh, cho chú uống một chút làm ấm cơ thể, cháu và anh Lục chỉ uống hai ngụm với chú.”

Cha Lục cũng gắp một miếng thịt đặt vào trong bát ông Thất, nói: “Đây là thịt đầu heo và lòng heo Ninh Ninh kho, chú mau nếm thử đi.”

Ông Thất bưng bát lên uống một ngụm rượu lớn, lại ăn miếng thịt, nói:

“Đã bao nhiêu năm không được uống rượu ngon như thế, nếm được thịt thơm như vậy, vẫn là năm đó khi thím Thất cháu vẫn còn, làm thịt đầu heo thơm như vậy cho chú.”

Sau khi nói xong ông ta nhìn về phía núi Đại Thanh, mãi mà không nhúc nhích, vẫn là cha Lục khuyên ông ta dùng bữa, kéo ông ta từ hồi ức trở về.

Mấy người lại uống một lát thì biết chuyện trước đây của ông Thất, ông ta là hơn 40 năm trước chạy nạn tới thôn Du Thụ.

Người trong nhà là khi đi đường không còn, là khi tìm đồ ăn ở núi Đại Thanh bị thợ săn họ Trần trong thôn Du Thụ phát hiện.

Thợ săn họ Trần thấy ông ta còn ít tuổi, sợ ông ta ở trên núi bị dã thú ăn mất nên dẫn ông ta trở về.

Khi ông Thất 15 tuổi thì thợ săn họ Trần mất, ông Thất đến một hộ gia đình ở huyện thành làm việc kiếm đồ ăn cho no bụng.

Đứa bé đang tuổi lớn ăn rất khỏe, chủ nhà cho cơm đều là định lượng, bụng suốt ngày sôi ầm ĩ lợi hại, có lúc trời tối thì đói không chịu được.

Muốn đến phòng bếp nhìn xem còn đồ thừa của chủ nhân hay không?

Còn chưa tới phòng bếp đã ngửi được mùi thơm nồng.

Ông Thất thật sự không nhịn được, lén nhìn thoáng qua bên trong qua cửa sổ, thì thấy một đầu bếp nữ đang mở nắp nồi ra.