Chương 120

Vì vậy cô đã chuẩn bị lẩu cay và lẩu chua, lẩu chua cô dùng cách làm lẩu chua Lâm Thành. Dùng cà chua đun sôi lên men để làm lẩu chua, vị chua lên men lại mang theo hương thơm thanh mát của cà chua.

Mặc dù tay nghề nấu ăn của Từ Vãn không quá xuất sắc nhưng xào gia vị và những thứ này cô rất giỏi.

Tôn Gia Nguyệt và chị dâu Trần nấu ăn rất ngon, đặc biệt là chị dâu Trần, chiên xào rán nấu đều giỏi.

Chu Hoài Thần dẫn mọi người trong sân xây chuồng gà cho gia đình, trong bếp những người nhà ai làm việc nấy, cũng rất náo nhiệt.

Ngoài lẩu, Từ Vãn còn chuẩn bị thêm các món xào, món nguội, món hầm.

Có khoảng ba bàn khách, may mà phòng khách đủ rộng, dọn ghế sofa đi, vừa khéo đủ chỗ cho ba bàn.

Đều là người trong quân đội, thực ra cũng không quá cầu kỳ.

Ban đầu nhiều chiến sĩ đều nói đứng là được, một bàn chen chúc vài người, không nhất thiết phải chỉnh tề lịch sự.

Từ Vãn thấy dù sao cũng là tiệc mời khách, thế nào cũng phải ngồi xuống. Hơn nữa trời lạnh như vậy, mọi người đến còn làm việc, lúc ăn cơm đương nhiên cũng phải uống chút rượu, không thể đứng mà uống hết rượu được.

Những người chu đáo như cô ở khu gia đình không nhiều, chủ yếu là do điều kiện hạn chế. Tất nhiên cũng có một số người cao cao tại thượng, cảm thấy không có ý nghĩa gì với tương lai nên không thích mời mọi người ăn cơm.

Lúc này chị dâu Trần đang rán đậu phụ non, chẳng mấy chốc trong ngoài nhà đều thơm mùi đậu phụ non rán. Sau khi rán xong có nhiều cách ăn, có thể nấu lẩu, có thể rắc một ít muối tiêu rồi ăn trực tiếp.

Lúc này dầu rất quý, không nhiều người nỡ rán đồ ăn như vậy, có thể tưởng tượng món này ngon đến mức nào.

Từ Vãn thấy còn khá nhiều dầu đã rán, thực ra dầu đã rán rồi đun nóng lại để xào thức ăn cũng không tốt cho sức khỏe.

Những ngày gian khổ như vậy sẽ không còn lâu nữa, cô không muốn cuộc sống tốt lên nhưng sức khỏe lại không tốt vì vậy cô cũng không tiết kiệm chút đồ ăn này, dù sao thì gia đình cũng không thiếu thứ này.

Tất nhiên cô chắc chắn không nói những lời như vậy, chỉ nói mọi người đến ăn cơm còn làm việc vất vả, cô định rán một ít khoai tây chiên cho mọi người ăn.

Biên cương có nhiều khoai tây, trang trại đồn trú hàng năm lại thu hoạch được không ít. Đến mùa đông, nhà nào ở đây cũng không thể thiếu thứ này, nhiều người đã ăn ngán rồi.

Năm nay theo chức vụ của Chu Hoài Thần, Từ Vãn lại được chia thêm mấy bao lớn. Cô ăn cũng hơi ngán rồi, dứt khoát nhân lúc đông người rán khoai tây chiên để ăn.

Các chị dâu tay chân nhanh nhẹn, nghe nói muốn rán khoai tây vội vàng phân công nhau gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng.

Vừa cảm thán vừa thấy vợ chồng Từ Vãn biết tiếp khách, nhiều món ăn như vậy, chỉ riêng thịt đã đầy ắp bày ra mấy chậu lớn. Bây giờ đến cả khoai tây cũng phải rán dầu.

Mọi người vẫn lần đầu nghe nói đến khoai tây chiên, sau khi rán xong Từ Vãn để các chị dâu nếm thử trước, mọi người đều khen không ngớt, còn nói không ăn cơm chỉ ăn khoai tây là được.

Trần Hữu Phương thấy mọi người như vậy không nhịn được nói: "Có thể không ngon sao? Đây nhưng là dùng nhiều dầu như vậy rán ra đấy." Nói rồi lại nhét một miếng vào miệng, trời ơi đây vẫn là thứ khoai tây mà ngày thường ăn đến nỗi mặt mày biến sắc sao?

Ngon quá, không biết đến bao giờ mới có thể ăn khoai tây rán mỗi bữa.

Thấy mọi người thích, Từ Vãn trực tiếp bê một chậu lớn trộn gia vị ra ngoài cho những chiến sĩ đang làm việc để bổ sung thể lực.

Mùi thơm từ bếp đã sớm bay đến nơi làm việc phía sau. Bây giờ thấy Từ Vãn bê một chậu lớn đồ ăn đến, khách sáo vài câu cũng không nhịn được, chủ yếu là mùi khoai tây chiên này quá thơm.

Đây không phải là thứ thường ăn sao? Sao rán dầu lại hấp dẫn thế này?