Chương 483: Có Gì Đâu Phải Nhớ
Chương 483/822
Kiếp trước cô cũng đã từng đi xem qua một vài nhà máy gia công các loại, xưởng mì cũng đã từng qua, mì nén bên trong rất dễ làm, cách làm tương tự với làm mì sợi, cuối cùng thêm hai quy trình là hấp chín và chiên dầu, cho nên thứ quan trọng nhất vẫn là gói gia vị và gói nước sốt, đây mới là cái tinh túy của mì ăn liền.
Dù sao thì phương diện này cô cũng không phải chuyên gia, cho nên trước đó chỉ nghĩ đến khoảng mười loại gia vị điều chế, nhưng không ngờ Thẩm Văn Tinh lại mang gần hai mươi loại tới, ngược lại cũng tốt, cô sẽ thử lần lượt, xem những vị nào là gần giống nhất.
Cô liếc qua nhìn thím Lưu: “Không ạ, cháu cảm thấy mì ăn liền mà mợ nhà họ Cao mang tới trước đó vị nhạt quá nên muốn điều chế thêm ít gia vị vào cho có vị, thuận tiện làm gói nước sốt luôn.”
Thím Lưu ồ một tiếng, bà ta cũng đã ăn thử gói mì trước đó rồi, vị cũng không tồi nhưng cứ thấy thiếu chút gì đó.
Lúc này Hạ Thu Mai cũng nhìn bà ta và bảo: “Xuân Hoa, không phải trước đó chị từng làm ở tiệm cơm hay sao, chị có thể giúp Bảo Châu điều chế một chút chứ con bé không biết làm mấy thứ này đâu.”
Diệp Bảo Châu biết thím Lưu nấu cơm ngon nhưng không ngờ bà ta còn có một kinh nghiệm này nữa, cho nên cô cũng tò mò nhìn bà ta: “Thím Lưu, trước đây thím còn từng làm ở tiệm cơm rồi á?”
Trước đây Lưu Xuân Hoa đã từng làm ở tiệm cơm, chẳng qua sau này đến đại viện quân khu làm bảo mẫu chuyên nấu cơm cho người ta, tiền lương ở đó cũng cao hơn ở tiệm cơm nhiều cho nên mới đổi nghề, bà ta cười ha ha đáp: “Đó đều là chuyện lúc còn trẻ rồi.”
Hạ Thu Mai cũng cười bảo: “Tay nghề của chị cũng không mai một đâu, bây giờ ngược lại càng lúc càng thành thạo, đã sắp bằng đầu bếp số một rồi.”
Thím Lưu được khen cũng không hề khiêm tốn chút nào mà đáp, sau đó nhìn Diệp Bảo Châu: “Được, sau này cháu muốn làm gì thì thím sẽ thử với cháu.”
Lục Thiệu Huy thấy mấy người vừa nói vừa cười, còn mình thì bị đá sang một bên trong lòng cũng có chút buồn bực nho nhỏ, cái nhà này, người nào cũng có việc riêng của mình, hình như chỉ có mỗi mình anh là không giúp được gì cả, cho nên anh nhân lúc ba người họ đang bận, chỉ đành đi qua trêu con.
Liên tiếp mấy ngày Diệp Bảo Châu chẳng đi đâu cả, mỗi ngày đều ở nhà chăm con cho bú sữa, sau đó cùng hai người Hạ Thu Mai và thím Lưu nghiên cứu mì ăn liền, gói gia vị này làm xong rồi, thím Lưu thử gói của Nguyên Xưởng kia một cái là có thể nếm ra được có những thứ gì, bọn họ lại thêm bột hồ tiêu, bột hồi và bột vị thịt dựa trên cơ sở ban đầu, trên cơ bản đã đổi sang một vị khác.
Nhưng gói nước sốt lại khó hơn một chút, vì Lưu Xuân Hoa cảm thấy cái thứ này giống như nấu mì, toàn phải thêm nước dùng vào mới có thể ăn ra vị ngon, muốn làm nước dùng phải thêm thịt, gừng, hành, xì dầu... nấu thành dạng đặc sệt, cho nên chỉ riêng mỗi cái thứ này, bọn họ đã thử đi thử lại hết ba ngày rồi, Diệp Bảo Châu cũng đã thử vị đến muốn ói, cuối cùng dùng xương ống to nấu ra gói gia vị mà mình cần.
Tuy rằng cảm giác hình như vẫn kém hơn vị mà cô ăn ngày trước một chút, nhưng so với vị mì gói trước mắt cũng không chỉ ngon hơn có một chút xíu thôi đâu.
Diệp Bảo Châu hào hứng trực tiếp thơm thím Lưu một cái, sau đó bắt đầu đi viết công thức chế biến của mình, ngoại trừ cái này ra, cô lại sắp xếp điểm tâm mà mình đã nghĩ đến trong thời gian ở cữ, cộng thêm bánh bông lan nhân kem trứng và bánh phô mai ban đầu, tổng hợp liệt ra được chín sản phẩm mới.
Mấy hôm nay cô bận đến mức gần như quên béng mất chuyện của Vạn Phúc, nhưng điều lạ là Vạn Phúc cũng không hề tới tìm cô, xem chừng xưởng lớn vẫn có chút kiêu ngạo đi.
Rất nhanh, đồ của cô đã được chuẩn bị đầy đủ, kỳ nghỉ đẻ cũng đã gần kết thúc.
Ba đứa trẻ sắp đầy hai tháng, so với lúc vừa mới chào đời kia đúng là một trời một vực, bây giờ ngũ quan càng lúc càng tinh tế, lông mi dài, mắt to hơn trước đây, làn da cũng không còn nhăn nheo và đỏ hồng nữa, một gương mặt nhỏ nhắn thậm chí đã có chút da chút thịt, thoạt nhìn phấn điêu ngọc mài, lại còn thơm nức mùi sữa.
Mấy ngày nay Diệp Bảo Châu đã quen ở chung với tụi nhỏ rồi, ngày mai phải đi làm đột nhiên có hơi không quen, lúc này cô nhoài người lên giường nhìn chằm chằm vào ba đứa trẻ đang kêu a a a, vậy mà cũng sinh ra chút lo lắng trong lòng, lo mấy tiếng đồng hồ không được thấy con trai sẽ nhớ, cho nên mới quay sang lẩm bẩm với người đàn ông.
