Chương 224: Làm hòa 1

Cả một túi bột mì Phú Cường đều là cậu đưa tới, mẹ sợ bọn họ lãng phí, trước tiên vo bột, chia thành từng viên từng viên bột tròn, kế tiếp tùy ý hai người bọn chúng tự do phát huy.

Dữu Dữu từng trải nghiệm cảm giác đói đến trước ngực dán vào lưng, trong lòng biết rõ lương thực có không dễ, mới sẽ không lãng phí bột mì, cô bé dẫn em trai đi rửa hai tay nhỏ bé, ngồi trở lại băng ghế ghế, bắt đầu nghiêm túc cán vỏ sủi cảo.

Dữu Dữu cán đến hăng say, lại để mẹ chế biến một chút, một vỏ bánh sủi cảo trắng trẻo đã cán xong, để sát vào ngửi một cái, còn tản ra mùi hương của bột mì!

Mạnh Kim Ngọc đã bưng ra mấy bàn đồ ăn, lúc này ngồi ở bên cạnh cặp trai gái, trộn nhân bánh xong, cùng nhau làm sủi cảo với bọn chúng.

Sủi cảo cho trẻ con, cô ấy phải gói nhỏ một chút, để bọn chúng ăn trọn một cái, như vậy ăn mới thỏa mãn.

Vỏ bánh sủi cảo của Mạnh Kim Ngọc cán rất mỏng, nhưng xé thế nào, cũng rất dai, nhét nhân thịt vào trong, mỗi cái bánh sủi cảo đều rất no đủ, tựa như sủi cảo trẻ con mập mạp.

Nấm hương bay ra mùi thơm, Dữu Dữu nghĩ tới mùi vị một lát sau khi nấu chín, nhịn không được nuốt vài ngụm nước miếng.

Thiện Thiện sợ nước miếng của mình chảy ra, khuôn mặt nhỏ nhắn đỏ lên, ngượng ngùng xoa khóe miệng.

Mạnh Kim Ngọc bị hai người bọn họ chọc cười, nhưng không chọc thủng, nghiêm trang gói sủi cảo xong, chờ một lát xuống nồi.

“Hôm nay mẹ làm sủi cảo khác biệt cho các con như vậy, có được không?” Cô ấy nói.

Dữu Dữu và Thiện Thiện có thể nói gì đây?

Đương nhiên là gật đầu giống như gà con mổ thóc rồi!

Mạnh Kim Ngọc làm nóng nồi, đổ nửa vá nước xuống dưới đáy, xếp sủi cảo theo thứ tự, bỏ vào trong nồi.

Nước rất nhanh đã sôi lên, trong nồi bốc hơi nóng, sủi cảo trắng trẻo mập mạp ở bên trong được nấu đến “kêu ùng ục ùng ục”, chờ một lát, đã nấu nửa chín, bị vớt ra.

Con mắt Dữu Dữu cũng không chớp, hết sức chăm chú nhìn động tác của mẹ, đáy lòng nghĩ, sủi cảo nửa chín cũng đã bay ra mùi nhân thịt, chờ khi dọn cơm một miếng sủi cảo, một miếng súp sủi cảo, hẳn là rất ngon!

Cũng không nghĩ đến, cách làm của mẹ thật đúng là không giống!

Sủi cảo Mạnh Kim Ngọc làm cũng không có súp thịt, cô bé nhớ rõ món sủi cảo chiên đời trước từng ăn chính là làm như vậy.

Sau khi lau khô nước súp trong nồi, Mạnh Kim Ngọc khẽ cắn môi, đổ không ít dầu vào bên trong.

Chảo nóng đun dầu, chỉ chốc lát sau, thì thấy trong nồi phát ra tiếng vang, cô ấy lo lắng dầu nóng bỏng đến bọn nhỏ, bảo hai người bọn chúng lùi một bước về sau.

Dữu Dữu lôi kéo em trai lui về sau, tò mò kiễng mũi chân, vươn dài cổ, muốn nhìn thử xem đến tột cùng mẹ muốn làm cái gì.

Bước tiếp theo, Mạnh Kim Ngọc trực tiếp bỏ sủi cảo vào trong nồi dầu, còn dùng cây sạn đẩy chúng nó ra, không được để sủi cảo dán vào nhau.

Sủi cảo vào nồi dầu, rất nhanh đã phát ra tiếng “Xèo”, cô ấy kiên nhẫn chờ đợi một lát, dùng đũa gạt đi.

Khi thấy đáy vỏ sủi cảo đã được chiên thành màu vàng kim, Mạnh Kim Ngọc cũng khó giấu vẻ vui mừng trong mắt, không tự giác giương lên khóe miệng.

Một mùi nức mũi đánh úp lại, Dữu Dữu đã sắp thèm muốn chết, tới gần nhìn một cái, cô bé nhịn không được “Oa” một tiếng.

“Thơm quá!” Hai bánh bao nhỏ trăm miệng một lời nói.

Khương Thành tới vào lúc này.

Sáng sớm cậu nghe thấy lời nói của bác gái cả và bác gái hai, trong lòng thấp thỏm cho nhà mẹ, lo lắng bọn họ ăn không đủ no, cho nên đến đây một chuyến.

Trong tay Khương Thành bưng đậu hủ chiên xong, đó là vừa rồi cậu thừa dịp lúc Lý Quế Mai đến quấy rối, lén bưng đi, dù sao trong nhà đều có không ít đồ ăn ngon, bưng đậu hủ chiên đi, hẳn là cũng không có ai chú ý?

Cho dù bị phát hiện, cậu cũng đúng lý hợp tình, dù rằng mẹ với nhà họ Khương không còn quan hệ, nhưng em trai em gái luôn là người nhà họ Khương, chẳng lẽ cậu không thể mời em trai em gái ăn ít đồ ngon sao?

Thế nhưng hiện tại vào nhà, Khương Thành phát hiện mình suy nghĩ nhiều rồi.

Em trai em gái ăn còn ngon hơn nhà họ Khương bọn họ!

Trên bàn bày rất nhiều đồ ăn.

Nem rán, xôi ngọt thập cẩm, cá kho, thịt viên tứ hỉ, đậu phộng rang, trứng luộc nước trà, còn có miến thịt heo hầm, dù là món ăn nào cũng sắc hương vị đủ cả, còn phong phú hơn cơm tất niên trong tiệm cơm quốc doanh!

Khương Thành đang giật mình thất thần, đột nhiên ngửi thấy một mùi đặc biệt, đang suy nghĩ đó là cái gì, thì thấy mẹ bưng một đĩa sứ to đi ra.

Trong đĩa sứ to chứa rất nhiều sủi cảo, có lớn, có nhỏ, nhưng đều được chiên đến vàng tươi.