Chương 85: Mang đồ

“Bởi vì bác Lương về rồi, chính là cha của chị Nhị Ny đó mẹ!” Dữu Dữu nói: “Mỗi ngày con đều phải đi dạo một vòng, mẹ kế của chị Nhị Ny sẽ sợ, ngoan ngoãn ngay!”

“Thế Dữu Dữu hù dọa cô ta bằng cách nào?” Mạnh Kim Ngọc hỏi.

Dữu Dữu mím môi lại, cười híp mắt hất cằm lên, đứng thẳng lưng, hai tay để ra sau lưng, nghênh ngang đi vài bước: “Giống như thế này!”

Hai mẹ con cười cười nói nói, đi ra phía ngoài thôn.

Lúc này Dữu Dữu mới biết, thì ra sau khi cha mẹ ly hôn thì cô bé sẽ không ở cùng với anh trai chị gái nữa.

“Thế anh trai với chị gái cũng sẽ bị mẹ kế ức hiếp sao?” Dữu Dữu nghiêng đầu, nói: “Con có thể bảo vệ họ như bảo vệ chị Nhị Ny vậy.”

“Bảo vệ cái gì chứ, hai đứa trẻ ngốc đó phải đợi đến khi chịu thiệt rồi mới khôn ra được, cứ mặc cho hai đứa nó đi đi.” Mạnh Kim Ngọc đã không còn cố chấp nữa, cô ấy kéo tay Dữu Dữu, đi nhanh thêm vài bước: “Mau lên, hôm nay chúng ta đi mua ít đồ ăn ngon, mẹ sẽ cho cái bụng của con tròn vo luôn!”

Tối hôm nay Mạnh Kim Ngọc muốn làm một bữa ngon, chúc mừng bản thân cuối cùng cũng thoát khỏi nhà họ Khương, sống một cuộc sống tốt với con gái.

Lúc này, cô ấy đang nhóm lửa, nấu cơm ở trong bếp.

Gạo tẻ, thịt ba chỉ và trứng đều được Mạnh Kim Ngọc dẫn Dữu Dữu đi mua ở chợ đen vào buổi chiều.

Chợ đen có đầy đủ các loại thực phẩm, cũng không giống như hợp tác xã mua bán, bán nguyên một phần lớn, điều quan trọng hơn là, ở đó không cần có phiếu mua, đưa tiền là được.

Lúc này, cô ấy vo gạo hai lần, đổ vào trong nồi, bắt đầu nấu cơm.

Bếp lớn nấu cơm rất nhanh, không lâu sau mùi thơm của cơm chín đã xộc vào mũi.

Dữu Dữu nhíu chóp mũi lại, ngửi mùi thơm này, hận không thể lập tức cầm muỗng múc một miếng cơm, nếm thử mùi vị.

Tiếp theo đó, Mạnh Kim Ngọc lại bắt đầu nấu thịt kho tàu.

Thịt ba chỉ trông bóng và sáng, vừa nhìn là biết rất tươi, cô ấy cắt thành miếng nhỏ, đổ vào trong nồi một ít dầu.

Những gia vị như dầu, muối và đường là do Mạnh Kim Ngọc mới mua lúc nãy, mỗi gia vị đến vài xu, và cô ấy phải nghiến răng khi dùng chúng.

Dầu nóng rồi, thịt ba chỉ cuối cùng cũng có thể bỏ vào nồi xào, để lửa lớn, chỉ trong một cái chớp mắt, mặt thịt đã hơi xém vàng rồi.

Hương thơm tràn ngập, Mạnh Kim Ngọc lấy vài thìa dầu đổ lên miếng thịt, phát ra tiếng “xèo xèo”.

Sau đó lại đổ thêm một ít nguyên liệu mà tự cô ấy nấu vào, mùi thơm của thịt càng thêm đậm đà.

Dữu Dữu đợi sốt ruột rồi, cô bé háo hức kiễng chân lên nhìn mẹ nấu ăn, nuốt nước bọt không ngừng.

Chỉ là mẹ đã đậy nắp nồi lại rồi, trong nồi phát ra tiếng kêu “sùng sục”, nghe giống như thịt heo đang cuồn cuộn, hút nước sốt ở bên ngoài vào.

Cuối cùng là cho đường vào xào để tạo màu và một đĩa thịt kho tàu với đủ màu sắc và mùi thơm đã sẵn sàng để ra lò rồi đấy!

“Mẹ, để con bưng cho!” Dữu Dữu giơ cái tay nhỏ lên, xung phong nhận việc.

Khi nhận chiếc đĩa sứ dày từ tay mẹ, Dữu Dữu đã rất cẩn thận, cô bé nhìn chăm chú vào món thịt kho tàu, mỗi bước đi của cô bé đều vô cùng chậm chạp, vì quá thận trọng nên da thịt trên má cô bé thậm chí còn không rung lên được!

Mạnh Kim Ngọc làm việc nhanh nhẹn, rất nhanh đã nấu xong món trứng xào rau hẹ.

Sau đó là một đĩa rau xào, rau trông không hề đặc biệt, nhưng sau khi xào xong thì tỏa ra mùi thơm ngào ngạt, xanh mơn mởn, khiến người ta thèm thuồng.

Một bàn ba món ăn, cộng thêm hai bát cơm lớn, hai mẹ con bắt đầu ăn rồi.

“Ăn thịt.” Mạnh Kim Ngọc gắp một miếng thịt kho tàu: “Ăn nhiều vào, có dinh dưỡng.”

Nhìn miếng thịt kho tàu mà mẹ gắp trên đũa, Dữu Dữu nghe lời há miệng ra.

Chỉ là, miếng thịt vào trong miệng của bánh bao nhỏ, lập tức khiến cô bé trợn tròn mắt.

Lớp da dẻo và có độ đàn hồi, khi dùng lưỡi nhấm nháp nó, phần nhân ở giữa trông có vẻ béo ngậy, ngay lập tức trở nên mềm mại như đậu phụ mềm, phần thịt chín mềm được hầm lên tỏa ra mùi thơm phức, như sắp tan chảy.

Gắp một miếng nữa, miếng thịt kho tàu to béo ngậy nhưng không hề ngấy mỡ, ăn rất ngon.

Trong vị ngọt có vị mặn, vị mặn hòa quyện với mùi thơm của thịt, đến cuối bữa, khuôn miệng nhỏ nhắn của Dữu Dữu đã trở nên nhớp nháp.

Bánh bao nhỏ liếm liếm môi, ăn hết miếng này đến miếng khác, cái bụng nhỏ rất nhanh đã căng phồng ra.

Phần tinh hoa nhất vẫn dùng nước sốt kho thịt trộn với cơm ăn sau khi ăn xong thịt!

Nước sốt không phải là nước sốt trong veo, sau khi đun lửa liu riu, đặc quánh đến mức khó có thể dùng thìa khuấy được, hấp thụ hết tinh chất của thịt lợn tươi, có màu đỏ tươi, nhìn vào là mê.