Chương 399:

Sáng nay Đại Hoàng săn được kha khá, sức mạnh không giảm sút so với năm ngoái.

Xác định góc khuất không có người, Tuệ Hòa thu hươu xạ hương vào không gian, lưng đeo giỏ quýt đi về nhà.

Bắp ngô đã chắc mẩy, không còn chảy nước nữa, hai ngày nữa là có thể thu hoạch phơi khô.

Về đến nhà Tuệ Hòa nằm vật ra ghế để thả lỏng cơ thể, nghỉ ngơi đủ rồi mới đi nấu cơm.

Trên bếp lửa đang nấu cơm, Tuệ Hòa dùng kẹp gắp một viên than hồng, cho vào lò than nhỏ, rắc thêm một lớp tro lên trên.

Cô lấy ra trứng vịt muối đã luộc chín từ không gian, lau khô, đặt lên than lửa để nướng, để trong lò nướng hoặc lò sưởi sẽ bị nổ, làm như vậy an toàn hơn.

Tự làm trứng vịt muối, muốn lòng đỏ chảy dầu thì lòng trắng sẽ rất mặn. Nướng trứng muối ở nhiệt độ cao sẽ trung hòa vị mặn của lòng trắng, đồng thời tạo ra mùi thơm nhẹ, ăn ngon hơn.

Rau muống tuốt một nắm, phần cọng cắt nhỏ xào với thịt băm và ớt, phần lá vò sơ xào tỏi.

Một món mặn, một món rau, một bát canh là xong bữa cơm, sau khi thành thạo thì những món ăn gia đình không tốn nhiều thời gian.

Nhưng có người sinh ra đã không có năng khiếu nấu nướng, dù là món đơn giản đến đâu cũng sẽ biến thành thảm họa.

Sau tận thế, có người sống sót sau cuộc tấn công của zombie và sự săn đuổi của động vật biến dị, cuối cùng lại chết trong tay chính mình.

Ví dụ như hàng xóm bên cạnh Tuệ Hòa.

Đến khi lòng đỏ trứng vịt muối mặt ngoài ngả vàng, vỏ ngoài có khe hở nhỏ là được

Bóc vỏ trứng ra, lòng trắng trứng hơi ố vàng, một mùi thơm đậm xông vào mũi.

Tuệ Hòa cho toàn bộ vào trong bát, dùng đũa đánh nhuyễn, lòng đỏ trứng vàng ươm, beo béo, chảy tràn lên cơm.

Tuệ Hòa nghe tiếng nuốt nước miếng ừng ực, không kịp chờ đợi, múc một miếng cơm lớn, ăn đến mức hai má phồng lên.

Rau thịt xào đổ một nửa vào bát cơm trộn ăn cùng. Hơi khô, Tuệ Hòa bắt đầu nấc nhẹ, uống chút nước cơm, rồi lại bắt đầu nhai kỹ nuốt chậm

Từ khi mẻ trứng vịt muối đầu tiên được chế biến thành công, những quả trứng vịt nhặt được về sau cơ bản đều không thoát khỏi số phận bị ướp muối.

Mỗi ngày hơn hai mươi quả trứng gà ăn không hết đều được cất trong không gian, mùa đông cũng không lo thiếu trứng để ăn.

Gà mái một năm tuổi trọng lượng khoảng một ký rưỡi, gà trống thiến thì hơn hai ký.

Mùa đông lạnh giá, bên kia túp lều không có sưởi, sau khi tuyết đầu mùa rơi xuống phải mang hết gà vịt trong nhà vào không gian.

Mùa xuân năm sau lại nuôi một lứa mới.

Ăn xong Tuệ Hòa đi dạo trong vườn rau.

Còn khoảng nửa tháng nữa là đến tiết sương rơi, củ cải trong đất cũng phải thu hoạch để tránh bị hỏng do sương giá.

Sau khi qua sương giá bắp cải và cải thảo sẽ ngọt và ngon hơn, Tuệ Hòa không hái xuống vội.

Cô chỉ thu hoạch những loại rau không chịu được lạnh về nhà, rau hẹ, rau muống, rau cải cúc, gặp lạnh sẽ bị hỏng hết, còn có rau cải, hơn hai mươi cây cải trong vườn sắp bị hái hết lá.

Mỗi lần cô chỉ hái một ít, chừa lại phần gốc và lá, dần dần, mầm mới sẽ mọc ra từ gốc ngày càng nhiều. Trong thời gian trồng vụ sau, Tuệ Hòa cũng không thiếu rau cải để ăn.

Hái những quả mướp già xuống, dùng đá đập nhẹ lớp vỏ ngoài màu nâu vàng của quả mướp. Phần ruột mướp lộ ra, gặp nước sẽ mềm, dùng để tắm rửa hoặc rửa bát đều rất tốt, lại không bị dầu mỡ bám vào.

Giàn mướp được dỡ xuống, cọc tre được cất ở một góc lều, sang năm có thể tiếp tục dùng

Những việc lặt vặt đã xong, Tuệ Hòa bắt đầu nhổ củ cải. Năm nay trồng nhiều củ cải, cô muốn phơi củ cải khô, muối dưa. Nhổ củ cải rất thú vị, chỉ cần nhấc nhẹ là được, rất thư giãn. Vất vả nhất là khâu vận chuyển, củ cải sau khi nhổ phải mang ra suối rửa sạch sẽ.

Với Tuệ Hòa, đây là việc đơn giản nhất.

Chỉ cần một chuyến vào không gian là xong.

Cô chọn một số lá củ cải còn xanh giữ lại, còn lại cho lợn, gà, vịt ăn. Trong giỏ trúc lớn chứa củ cải ngâm, một sợi dây thừng buộc vào cọc gỗ bên bờ, không chìm xuống đáy cũng không bị trôi.