Chương 419

Trong lúc nói chuyện với Cao Tùng Nhiên, Cao Tùng Nhiên đã thông qua Thiên Nhãn, nhìn thấy thiên phú của Lâm Ưng – "Vô Vi".

*Vô vi: tuỳ theo tự nhiên không có chí tiến thủ

Không đúng, nếu "Vô Vi" đúng như nghĩa đen của nó, nếu nhất định phải tìm một bạn học sinh phù hợp nhất với ấn tượng đầu tiên về từ này trong lớp 10a10, có phẩm chất không sợ được mất, chắc chắn là Ngô Chấn Hoàn.

Còn Lâm Ưng hoàn toàn không giống một đứa trẻ có tính cách như vậy.

Cao Tùng Nhiên cũng không nghĩ nhiều, học sinh đang nói chuyện trước mặt mình, anh không thể lơ đãng. Để bọn trẻ nhìn ra, có lẽ mình sẽ mất đi sự tin tưởng của học sinh đối với mình.

Lâm Ưng còn nói về sở thích khẩu vị của cậu đối với thức ăn, hình như không chỉ giới hạn ở những món ăn gia đình trong nước.

Thói quen kỳ lạ này còn được phát huy đến việc cậu khám phá các món ăn nước ngoài.

Vào kỳ nghỉ hè sau khi tốt nghiệp cấp hai, ba mẹ Lâm Ưng đã đưa cậu đi du lịch châu Âu trong hai tuần. Cả gia đình ở lại Ý bảy ngày, đủ loại phong cách hương vị pizza, mì Ý, lasagna, risotto, giăm bông, salad, còn có tiramisu và các món tráng miệng khác, khiến người ta thèm thuồng không thôi.

Nhưng Lâm Ưng cảm thấy, cũng chỉ đến thế thôi. Thứ thực sự khiến cậu khó quên và nhớ nhung sau khi về nước, lại là một món khai vị gọi là cá mòi muối.

"Cả nhà em ăn trưa ở Venice, món cá này chỉ là một món nguội thôi. Mẹ em nếm thử một miếng, đã không muốn động đũa nữa rồi, ba em cũng vậy. Nhưng em ăn hết cả ba con cá trong đĩa đó, còn cảm thấy chưa đã thèm, liền trực tiếp trả lại món chính risotto nấm đã gọi trước đó, rồi lại gọi hai đĩa lớn cá mòi làm món chính. Em thấy chua chua ngọt ngọt, rất sảng khoái, mẹ em thì thấy vừa chua vừa ngọt, không nếm ra được hương vị gì ra hồn. Haizz, em và gia đình em về mặt ẩm thực, quả thực không có tiếng nói chung!"

Chua chua ngọt ngọt. Nghe Lâm Ưng kể, Cao Tùng Nhiên bắt đầu suy nghĩ, nếu thiên phú của Lâm Ưng thực sự liên quan đến việc thẩm định ẩm thực, thì từ "Vô Vi" trong thiên phú, cũng có thể là hệ thống lại chơi chữ đồng âm – "Ngũ Vị".

*Ngũ vị: năm vị, chỉ các vị ngọt, chua, cay, đắng, mặn

Từ những gì cậu tự kể, Lâm Ưng thích những món ăn có hương vị đậm đà, khác biệt, chứ không phải những món ăn gia đình có khẩu vị đại chúng hơn.

Suy nghĩ đến việc Lâm Ưng đã thể hiện ra sở thích... Thiên phú này, thực sự không biết nên để cậu làm gì.

Nhà phê bình ẩm thực? Không được, nhà phê bình ẩm thực vẫn là hướng đến công chúng, nếu chỉ đánh giá một số món ăn quá ít người biết đến, hoàn toàn không thể thu hút sự chú ý của công chúng, cũng không thể dùng nó làm một công việc có thể giúp Lâm Ưng không phải lo lắng về cơm ăn áo mặc.

Lâm Ưng nói về sở thích ăn uống của mình, còn có chút ngại ngùng. Cao Tùng Nhiên trêu chọc: "Không có gì phải ngại cả. Thầy dạy em một câu thành ngữ tiếng Anh, 'one man's meat is another man's poison', ý nghĩa cũng gần giống như ông cha ta nói 'Của người là mật, của ta là thuốc độc'. Đúng rồi, trong nhà ăn trường mình đều là những món ăn gia đình, em có ăn no không?"

Lâm Ưng trầm ngâm một lát rồi trả lời: "Không có chuyện đó đâu ạ. Ở nhà, ba mẹ em cũng làm cho em những thứ em ăn không quen, em biết làm sao? Cứ phải ăn thôi! Em đã dần quen rồi. Nhưng nói đến nhà ăn, trong đó lại có một món, em luôn rất tò mò, nhưng mãi vẫn chưa được ăn..."

Cao Tùng Nhiên nhất thời không phản ứng kịp: Trong nhà ăn còn có thứ không ăn được sao?

Nhà Lâm Ưng có đủ khả năng chi trả cho chuyến du lịch châu Âu, ba mẹ cậu lại không giống như nhà Tần Thiêm còn nghĩ đến việc bớt xén tiền sinh hoạt phí.

Nghĩ lại, Lâm Ưng chỉ nói trong nhà ăn có một món ăn, chứ không nói là nhà ăn của học sinh. Có lẽ cậu để ý đến nhà ăn của giáo viên, món ăn mà thầy Cao chưa từng chú ý đến.

Quả nhiên, Lâm Ưng luôn thèm thuồng món bún cay tê của nhà ăn giáo viên.

Món bún này, không được các đồng nghiệp ăn ở nhà ăn giáo viên ưa chuộng. Hoặc nói, "không được ưa chuộng" đã là nói giảm nói tránh rồi.

Cao Tùng Nhiên khi mới đến Tam Trung, từng vì "ngu ngơ" mà thử một lần. Bản thân Cao Tùng Nhiên có thể ăn chút cay, nhưng món bún chua cay đó vẫn vượt quá dự liệu của anh.

Vừa ăn miếng đầu tiên, vị cay đã độc đáo, phân tầng rõ rệt, chậm rãi thấm vào vị giác.

Một miếng bún vừa vào miệng, chỉ có thể cảm nhận được vị cay nồng trên đầu lưỡi. Nhai thêm vài miếng sẽ phát hiện, sự điều hòa của vị chua từ giấm thanh, khiến hương vị của cả đĩa ăn trở nên phức tạp hơn.

Vị cay dần lan tỏa, đánh úp Cao Tùng Nhiên một cách bất ngờ – càng ăn càng cay, uống nước cũng không ăn thua!

Ăn xong bữa đó, trong đầu Cao Tùng Nhiên hiện lên mấy chữ: "Cay chết mất".

Sau khi trở lại văn phòng chia sẻ câu chuyện thú vị lúc ăn trưa cho đồng nghiệp, hình như các đồng nghiệp đều có vẻ mặt hiểu nhưng không nói ra. Thầy Diệp có quan hệ khá tốt với Cao Tùng Nhiên nói thẳng: "Ăn hết bát bún cay tê này, cậu mới là người Tam Trung đủ tiêu chuẩn!"

Cao Tùng Nhiên hỏi thầy ấy có ý gì, thầy Diệp giải thích, mỗi giáo viên đều từng có ảo tưởng về món bún cay tê trông có vẻ ngon mắt thơm lừng đó, nhưng chỉ khi các giáo viên mới đích thân nếm thử, mới ý thức được ảo tưởng của mình ngây thơ đến mức nào.

"Thật sự quá ngây thơ!" Thầy Diệp vừa nói, trong đầu lại nhớ lại cảnh tượng và cảm xúc lần đầu tiên thầy ấy ăn bún cay tê ở nhà ăn giáo viên Tam Trung.

Thầy Diệp là người tỉnh Tứ Xuyên, có thể nói từ nhỏ đã lớn lên ở ruộng ớt, ăn cơm không cay không vui. Vậy mà, chính món bún cay tê trong nhà ăn giáo viên, đã trực tiếp khuất phục thầy Diệp.

Hoặc nói, chế phục thầy Diệp.

Giống như Cao Tùng Nhiên lần đầu tiên thử món ăn này, thầy Diệp đã khóc ròng tại chỗ, sau khi về văn phòng, dưới ánh mắt vừa thương hại vừa hả hê của đồng nghiệp, thầy Diệp "ầm ầm ầm" uống hai lít nước.

Khi Cao Tùng Nhiên phàn nàn với thầy Diệp, một giáo viên khác đi ngang qua xen vào: "Tôi thật không hiểu nổi, quầy bún cay tê này sao mở được lâu như vậy? Tiểu Cao, ngoài cậu ra, những giáo viên mới đến trường chúng ta, tôi chưa thấy ai gọi bún ở quầy đó cả. Ăn một lần rồi, đều biết chuyện gì xảy ra rồi, bọn họ kiếm khách hàng từ đâu ra vậy!"