Chương 478: Lại Thành Công Rồi
Chương 477/573
Editor: Mộc Miên
Đây là đặc khu kinh tế ư?
Thật là phồn hoa.
Xe cộ tấp nập, người đi lại đông đúc, khắp nơi là cảnh tượng bận rộn và thịnh vượng.
Ngay cả La Tiểu Long, người đến Quảng Châu vài lần mỗi năm, cũng phải ngạc nhiên trước sự sống động này. Huống chi là những người anh em đi cùng anh lần này, họ đã bị Bắc Kinh làm cho choáng ngợp, vậy mà không ngờ đặc khu kinh tế còn làm họ kinh ngạc hơn.
Trong lòng mọi người chỉ có một suy nghĩ như thế này: nơi này tốt hơn quê nhà nhiều, khắp nơi nơi là cơ hội việc làm, cơ hội làm giàu ở khắp mọi nơi.
La Đình bắt đầu công việc ngay, La Tiểu Long dẫn các đồng chí của mình đi dạo quanh Quảng Châu mấy ngày để tìm hiểu về các cửa hàng và giá thuê. Giá thuê cũng tương đương với Bắc Kinh, song vì có nhiều con đường sầm uất, họ không biết nên quyết định thế nào.
May thay, họ có người quen ở Quảng Châu, La Tiểu Long nhanh chân đến trường đại học tìm thầy Trương Húc và thầy Trần Hoành Lực, nhờ họ giúp đỡ tìm hiểu xem đường nào làm ăn tốt hơn, ở đâu có cửa hàng và nhà cho thuê.
Ngoài ra, họ cũng tự đi hỏi một vài nơi, cuối cùng dưới sự giúp đỡ của Trương Húc, Trần Hoành Lực, và Bao Phong, họ đã thuê được hai căn nhà liền kề và một cửa hàng.
Giá thuê nhà chỉ 20 tệ một căn, còn cửa hàng thì đắt hơn nhiều, giá thuê lên đến 180 tệ, chỉ với diện tích 50m², khiến La Tiểu Long và mọi người cảm thấy tiền ở đây có chút không có giá trị.
Nếu giá thuê cửa hàng khoảng 100 tệ, họ chắc chắn sẽ thuê hai cửa hàng, mà giá thuê này đã vượt xa dự kiến của họ.
Không ai biết mở cửa hàng ở đây liệu có thành công như ở Bắc Kinh hay không, tóm lại họ chỉ đang thử nghiệm.
Cửa hàng không phải mở bừa bãi, mà sau khi cân nhắc kỹ lưỡng, họ quyết định mở một cửa hàng gà rán.
Quy trình làm gà rán họ đã quá quen thuộc, ngay khi thuê được cửa hàng, La Tiểu Long dẫn mọi người đi chợ mua nguyên liệu, mất một tuần để sửa sang lại cửa hàng.
Để tránh bị ăn cắp công thức, cửa hàng gà rán này khác với cửa hàng ở Bắc Kinh, họ ngăn ra một gian bếp riêng.
Cửa hàng chỉ thực hiện chế biến và bán hàng, các công đoạn khác đều thực hiện ở căn nhà thuê, nên không lo việc bị học lén.
Ở phương Nam không có tuyết, trời lạnh thì có lạnh nhưng không đủ để thực phẩm đông đá, nên vẫn cần mua tủ lạnh.
Tất nhiên, thứ này không dám mua nhiều, một cái cũng đã vài trăm tệ, đắc lắm, mùa đông một cái là đủ rồi.
Chỉ đành phải vất vả một chút, nửa đêm dậy lấy gà ra rã đông, sau đó đặt gà đã ướp vào tủ, một tủ lạnh tối đa chỉ chứa được 35 con gà, không thể nhiều hơn.
Ngày khai trương, La Đình đến xem. Anh rất coi trọng cửa hàng gà rán này, nếu kinh doanh tốt, sẽ mở ngay cửa hàng thứ hai.
Cửa hàng không cần quá nhiều người, một người làm gà rán, hai người chiên khoai tây, một người thu tiền, một người dọn dẹp cửa hàng, một người làm hamburger, tạm thời không làm đồ nướng và lẩu cay.
Vào ngày khai trương đầu tiên, họ đặt hai bếp chiên bên ngoài cửa hàng để chiên khoai tây và gà rán, rồi rao bán.
Giá cả ở đây cao hơn Bắc Kinh, nên ngoài việc bán theo phần, họ có bán theo cân.
Gà rán và khoai tây chiên là món ăn mới mẻ, đồ ăn vặt không phải là kiểu hư danh, La Tiểu Long cùng bảy tám đồng chí tổ chức cho mọi người đi qua đi lại ăn thử.
Ngay cả gà rán cũng có thể thử, không phải từng miếng lớn, mà cắt nhỏ thành từng miếng nhỏ, gọi là nhỏ đến mức không đủ nhét khe răng.
Hiệu quả mang lại vô cùng khả quan.
Ai thử qua, hỏi giá, đa số đều mua một phần.
Khoai tây chiên vừa rẻ, vừa ngon, ăn no, nên bán rất chạy, ăn nóng hổi thì vị đặc biệt ngon hơn nhiều.
Không cần sốt cà chua, chỉ cần rắc chút muối lên khoai tây chiên đã đủ ngon, huống chi lại còn kèm sốt cà chua?!
Bếp ngoài bận rộn, bếp trong cũng không kém, La Tiểu Long và mọi người làm việc từ sáng đến tối, khoảng chín giờ tối mới kết thúc công việc.
La Đình đích thân kiểm tra thu nhập của cửa hàng trước khi rời đi, một ngày mà bán được hơn 500 tệ, chỉ một ngày đã kiếm đủ tiền thuê nhà một tháng.
Đó mới là ngày đầu tiên, ai nấy đều yên tâm, họ vốn đã rất tin tưởng vào cửa hàng gà rán, bây giờ còn tin tưởng hơn.
Nhanh chóng, Long Tử Kiện nhận được điện thoại, rồi gửi ngay 30 đồng chí đến Quảng Châu.
Sau khi xác nhận 30 đồng chí sẽ đến ngay, La Tiểu Long và mọi người lập tức thuê thêm năm căn nhà trên cùng con phố, rồi chuẩn bị giường đệm cho mọi người.
Từ thành phố Nam đến Quảng Châu khá nhanh, khi có thêm đồng chí đến, mọi người càng vui mừng và hào hứng, có nhiều người không còn lo lắng nhiều nữa. La Tiểu Long nói rằng mục tiêu của họ là ở hết con phố này, nghĩ thôi đã thấy sướng.
Các đồng chí đến rồi, ngay lập tức tham gia học làm gà rán và khoai tây chiên, nhân lực trong cửa hàng đủ còn có xu hướng dư nhân lực.
Rồi La Tiểu Long thuê thêm cửa hàng gà rán thứ hai chỉ trong năm ngày đã khai trương.
Lúc này, cửa hàng gà rán ở Quảng Châu đã khai trương nửa tháng, thu nhập hàng ngày ổn định tăng từ 500 tệ lên 600 tệ, 700 tệ, 800 tệ, kinh doanh coi như đã ổn định.
Lý Hữu Quế gần như ba ngày hai lần nhận được tin tức từ Quảng Châu. Cô mừng cho La Tiểu Long và mọi người, bước đầu đã thành công, khai trương thuận lợi.
Ý tưởng cho khách ăn thử và bán theo cân là do cô đề xuất cho La Tiểu Long, Quảng Châu không giống Bắc Kinh, không có nhiều mối quan hệ để hỗ trợ, nên phải đi con đường khác.
May mắn đã thành công rồi.
Kể từ khi La Đình đi, Lý Hữu Quế ngủ không ngon, đã quen với việc ngủ cùng nhau, giờ lại quay về một mình. Khi về nhà La Đình, ở một mình trong phòng, cô nhớ anh rất nhiều.
Hai vợ chồng lại xa nhau, tự dưng Lý Hữu Quế sinh ra suy nghĩ, lẽ ra mình không nên học nghiên cứu sinh.
Mà nghĩ đi nghĩ lại, không đi học mà đi làm thì còn ít tự do hơn, không có nhiều kỳ nghỉ, thời gian ít, việc thì nhiều, nghĩ tới nghĩ lui, vẫn nên đi học.
Lý Hữu Quế rất muốn theo chồng đi khắp nơi, chủ yếu là La Đình đi đâu, cô đi theo đó.
Cô khó khăn quá.
Được cái an ủi, việc kinh doanh cửa hàng quần áo ngày càng phát đạt, đặc biệt là quần áo từ nhà máy, đã có nhiều người nghe danh đến mua, thậm chí có người từ các tỉnh lân cận tìm đến lấy hàng.
Bao Phong đã thỏa thuận với La Tiểu Long mở một cửa hàng quần áo ở con phố đi bộ sầm uất nhất Quảng Châu, tự sản xuất tự tiêu thụ.
Tiền thuê rất đắt, đắt hơn cửa hàng gà rán 100 tệ, cửa hàng quần áo này có giá thuê 280 tệ, trong khi lương ở Quảng Châu lúc đó còn chưa đến 200 tệ.
