Chương 526: Có Một Kỹ Năng, Thì Không Sợ Bị Đói
Chương 526/874
Tuy thiên tai tuyết lở làm cho thu nhập của nhiều người giảm sút, thậm chí tổn thất nặng nề, nhưng những chuyện mới lạ như thế này, dù là người thích hời hay người hiếu kỳ, đều sẽ lựa chọn đến thử.
Vậy chỉ cần cô dùng mỹ thực chinh phục được cái dạ dày của họ, còn sợ không có khách quay lại sao?
Tưởng Hàn bị cô nói động lòng: "Vậy cháo hải sản là mùi vị gì, cho hải sản vào không tanh sao?"
"Không đâu, cho hải sản vào, nồi cháo sẽ càng thêm tươi ngon, cho cái gì vào cũng ngon."
Thời đại này, nhiều người có cái ăn đã là tốt lắm rồi, đâu có nỡ cho cá, tôm gì đó vào cháo.
Chỉ cần nồi cháo nấu ngon, chắc chắn có thể giữ chân khách hàng.
Lê Sơ lập tức bày tỏ: "Chúng cháu vừa đi hồ về có chút hải sản, tối nay cháu có thể làm cho chú nếm thử, rồi chú quyết định."
Tưởng Hàn chưa từng nghe qua cách ăn còn cho hải sản vào cháo.
Thịt cá cũng không phải là cả con cá cho vào cháo, Lê Sơ lấy phần bụng cá thái thành lát mỏng.
Phần còn lại chiên giòn rồi nghiền nát, làm thành ‘cá giòn’.
Buổi tối đóng cửa xong, mọi người trong quán đều ở lại, muốn nếm thử cháo hải sản.
Lê Sơ làm việc trong bếp hơn một tiếng đồng hồ, mới xác định được nguyên liệu nấu cháo, còn các món ăn kèm có thể cho vào cũng được liệt kê lần lượt.
Vừa đưa lên bàn, mọi người đều vây quanh.
Thời đại này đa số nồi lẩu đều là bằng đồng, nồi được đốt nóng bằng than, ngọn lửa màu cam đỏ nhảy múa dưới đáy nồi.
Trên thân nồi hơi nước bốc lên một tầng sương mù, nước dùng màu trắng sữa tỏa ra mùi thơm nồng nàn, vô cùng hấp dẫn.
"Oa! Sao mà thơm thế!" Từ Thừa An không kìm được nuốt nước bọt mấy lần: "Em chưa bao giờ muốn ăn một bát cháo như bây giờ."
Đa số người ngồi ở đây, từ nhỏ đến lớn, cơ bản không có ai được ăn cơm trắng mỗi bữa, có một bát cháo trắng để no bụng đã là rất tốt rồi.
Lê Sơ lau tay, cười nói: "Vậy lát nữa em ăn nhiều một chút."
Cô trước tiên múc cho Tưởng Hàn một bát: "Chú, chú nếm thử cháo này trước, còn lại chú muốn ăn gì thì cho vào nấu."
Tưởng Hàn cũng coi như là người đã ăn nhiều thứ ngon, vừa nếm một miếng, vị giác đã bị chinh phục hoàn toàn.
Trong mắt ông đầy vẻ kích động: "Mùi thơm của gạo trong cháo này hòa quyện với mùi thơm của cá thật là tuyệt vời! Có phải còn cho tôm vào không? Cho tiêu? Không mặn không nhạt, thật sự rất ngon, ăn ngon!"
Những người khác cũng vội vàng múc ra uống, Từ Thừa An vì quá vội vàng, còn bị bỏng cả lưỡi.
Lê Sơ nhìn ánh mắt kinh ngạc trong mắt mỗi người, tất cả đều chìm đắm trong sự thỏa mãn ngon miệng, khóe môi cô khẽ cong lên, cho các món ăn kèm bên cạnh vào nhúng: "Ăn xong mọi người nhớ cho ý kiến nhé."
"Chuyện này còn có ý kiến gì, đúng là cái từ đó gọi là gì nhỉ..."
"Hoàn mỹ!"
"Đúng đúng! Chính là hoàn mỹ!"
Nghe bọn họ khen ngợi, Lê Sơ hai má hơi đỏ: "Mọi ngườinói vậy làm con có chút ngại rồi."
"Mọi người cho tôi giữ lại một ít nhé, lát nữa tôi đóng gói mang một phần cho sư phụ tôi nếm thử." Từ Hổ cười đến nếp nhăn nơi khóe mắt cũng hiện ra, nhìn thấy con gái của sư tỷ nấu ăn ngon như vậy, trong lòng ông cũng không tự chủ mà cảm thấy tự hào.
Có một kỹ năng, thì không sợ bị đói.
"Chú Từ, cháu đặc biệt để lại một chút ở trong bếp, những thứ này các chú cứ yên tâm ăn."
Lê Sơ sớm đã cân nhắc đến điều này, làm món mới cho ông ngoại nếm thử cũng là nên.
"Con tự ăn một chút đi! Nào nào, dùng cái bát này!" Từ Hổ đưa bát đũa cho cô.
Năm người quây quần bên nồi cháo hải sản ăn rất mãn nguyện.
Sau bữa ăn, Tưởng Hàn gọi riêng Lê Sơ lại nói chuyện: "Cháo hôm nay mùi vị không tệ, cháu đi sắp xếp đi, cuối tuần này chúng ta thử nghiệm hiệu quả trước."
"Không thành vấn đề." Lê Sơ thấy ông đồng ý, trong mắt không giấu được sự vui mừng.
