Chương 146

Phần nước dùng vốn chỉ có một chút ở đáy nồi giờ đã gần như cạn hết, con gà đã được nướng rượu trước đó nằm yên vị trên lớp gân heo mềm mại thấm đẫm nước dùng.

Nước gà chảy xuống, hương thơm của các nguyên liệu lót dưới đáy cũng thấm vào thịt gà thông qua quá trình nướng, rượu sau khi làm nóng đã bay hơi gần hết, hơi nước lại bị khóa chặt trong khay nướng, vừa ngửi một cái, toàn là hương thơm tươi ngon ẩm ướt nồng đậm.

Kim Diêu Diêu không biết món ăn này làm theo cách làm gốc trong thực đơn thì sẽ có mùi vị như thế nào, cô chắc chắn không thể thực sự kiếm chân gấu được. Cho dù có yêu nấu ăn đến đâu, vẫn phải tuân thủ giới hạn đạo đức cơ bản. Phần lớn các thực đơn trong sách cổ lưu truyền đến nay không phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng đều do nguyên liệu mà ra.

Nhưng sau khi thay đổi nguyên liệu, mùi vị của gà tiên rượu vẫn khiến cô cảm thấy hài lòng.

Demi dường như đã khóc đủ rồi, ôm bánh đến gần, nhìn thịt gà trong khay nướng, ngửi thấy hương thơm, nhẹ nhàng hỏi: "Đây là gà tiên rượu mà cô nói sao?"

Kim Diêu Diêu ừ một tiếng: "Muốn nếm thử không?"

Lần này lại không chủ động đưa.

Demi im lặng một lát, lại tự mình gật đầu, Kim Diêu Diêu liền lấy nĩa xé một miếng thịt đùi gà đưa cho cô.

Chứng chán ăn của Demi rất nghiêm trọng, dù là hiện tại, mức độ chấp nhận đồ ăn cũng rất hạn chế, huống chi vừa rồi còn ăn mấy miếng bánh quy nhỏ mà Kim Diêu Diêu cho, lúc này chủ động đòi thịt gà, cũng có chút không muốn ăn.

Nhưng cô vẫn kiên định nhét thịt vào miệng.

Lớp rượu đã được nướng trước trên da gà, sau khi nướng xong, hấp thụ hơi nước trong nước dùng và nước thịt gà thấm ra, trở nên mềm và dẻo, dày một lớp, ngọt mà mặn, khiến da gà trở nên có kết cấu đặc biệt.

Bên trong thịt gà cũng được quét nước sốt rượu, cả trong lẫn ngoài, cũng thấm hương vị vào thịt gà, thực ra không ăn ra bao nhiêu vị rượu, chỉ mơ hồ nếm được một chút hương thơm thoang thoảng của rượu. Có lẽ là do đã trải qua quá trình nướng, nước sốt rượu đã thuận lợi chuyển hóa thành một trạng thái hoàn toàn mới, phức tạp mà huyền diệu, ngoài tươi ngon ra vẫn là tươi ngon.

Demi dù không còn cảm giác thèm ăn nữa, cũng bị sự tươi ngon trong miệng lúc này chinh phục, cô đã ăn no rồi, nhưng vẫn không nhịn được nhìn vào trong nồi: "Đây chính là cách làm món ăn của đất nước các cô sao?"

Cô hồi tưởng lại những bước sơ chế con gà trước đó của Kim Diêu Diêu, có thể được gọi là nghệ thuật.

Còn cả cái cảm giác ấm áp và thoải mái khi vừa rồi mình làm bánh.

Kim Diêu Diêu tự mình xiên một miếng gân heo ra ăn, nước dùng trước khi nướng vừa đủ, khay nướng lại được bịt kín, sau khi làm nóng, hơi nước do nước dùng hóa ra có thể tuần hoàn trong không gian nhỏ, đến lúc này, nước dùng cơ bản đã cạn hết, chỉ còn một lớp mỏng, vị tươi ngon của nước dùng thấm vào hết các nguyên liệu.

Gân heo khi ngâm đã cho rượu, dưới tác dụng của nước dùng, vị rượu đã được điều chỉnh đến độ vừa phải. Gà được đặt ở phía trên, trong quá trình nướng, nước gà liên tục chảy xuống, thấm vào các nguyên liệu ở đáy, khiến gân heo khi ăn có vị mềm ngon đậm đà, quả nhiên có thêm một tầng hương vị so với những cách làm khác.

Nghe thấy câu hỏi của Demi, cô gật đầu, hỏi: "Bác sĩ và bạn bè của cô đều ở bên ngoài, mang ra cho bọn họ nếm thử nhé?"

Demi nhìn nồi gà một lúc, bỗng nhiên nói: "Kim, đó không phải bác sĩ của tôi, là… bác sĩ do công ty mời đến, khi anh ta chữa trị cho tôi, cũng luôn giám sát tôi vì công ty."

Kim Diêu Diêu nghe vậy thì kinh ngạc: "Giám sát?"

Demi cũng không biết đang nghĩ gì, một lát sau lại đeo găng tay, tiến lên bưng khay nướng kia lên: "Chúng ta ra ngoài đi."

Bên ngoài, những người đã chờ đợi từ lâu bỗng nhiên ngửi thấy một mùi hương đặc biệt.

Hương thơm cũng có rất nhiều loại, ví dụ như trà mía của Minh Đức, là hương thơm thoang thoảng, dịu dàng, khiến người ta khi ngửi thấy chỉ cảm thấy ấm áp. Nhưng cũng có những loại mang tính xâm lược, ví dụ như mùi hương hiện tại, vừa xuất hiện đã mạnh mẽ thu hút sự chú ý của mọi người, khiến người ta theo bản năng quay đầu tìm kiếm nơi nó phát ra.

Bụng của Diệp Bạch Tình kêu lên một tiếng, lập tức đói bụng, nước bọt trong miệng bắt đầu tiết ra, vị bác sĩ đang cầm ly trà, đã uống hết ly trà mía thứ ba cũng kinh ngạc nhìn về phía nguồn gốc của hương thơm.

Nhưng ngay sau đó anh ta nhìn thấy một cảnh tượng còn khiến anh ta kinh ngạc hơn, Kim Diêu Diêu và Demi cùng nhau từ nhà bếp đi ra, người bưng khay nướng kia, lại chính là Demi.

Demi còn cười rất thoải mái, vừa đi vừa nói chuyện gì đó với Kim Diêu Diêu.

Đó là biểu hiện mà cô ấy gần như không thể làm với người lạ, khiến bác sĩ cũng bất ngờ đứng dậy: "Demi?"

Demi bình thường luôn rất nghe lời trước mặt anh ta, lúc này chỉ liếc nhìn anh ta một cái, không trả lời, bình tĩnh đặt khay nướng mình bưng ra lên bàn.

Khay nướng đến gần, hương thơm càng nồng nàn hơn, khiến những người ngồi xung quanh đều không kìm được mà dồn sự chú ý vào nó. Vị bác sĩ vì Demi cứ khăng khăng ở lại Thâm Quyến mà không nhanh chóng về nước để bắt đầu công việc nên càng ngày càng thiếu kiên nhẫn, đến mức sinh ra oán giận với nhà hàng này cũng không khỏi nhìn vào trong khay.

Nhưng gà có thể một lát nữa ăn, bác sĩ giây sau vẫn chuyển sự chú ý về phía Demi không thèm để ý đến mình: "Demi, cô không sao chứ?"

Demi cười nói: "Tôi rất khỏe."

Trông không có gì bất thường, tinh thần cũng ổn định, bác sĩ gật đầu, yên tâm, chuẩn bị ăn gà, lại nghe Demi nói: "Nhưng tôi tạm thời không có ý định về New York nữa."

Tay của bác sĩ đã chạm vào nĩa, nghe vậy lập tức nhìn về phía cô: "Cô nói gì?"

Demi nói: "Tôi muốn ở lại đây thêm một thời gian nữa."

Vẻ mặt của bác sĩ trở nên nghiêm túc: "Demi, trình độ y tế ở đây có hạn, tôi không kiến nghị cô đưa ra quyết định như vậy, hơn nữa về mặt ăn uống…"

Anh ta dừng lại, mới phát hiện tay mình vẫn còn đang chạm vào nĩa, Diệp Bạch Tình đối diện đang nhìn mình với vẻ mặt cạn lời.

Anh ta lập tức rút tay ra khỏi nĩa, Demi cười nói: "Anh xem, trình độ nhà hàng ở đây thực ra rất tốt."

Bác sĩ cau mày: "Demi, tình trạng tinh thần của cô rất nguy hiểm. Chúng ta cần phải về New York để tiến hành bước điều trị tiếp theo, mới có thể thuận lợi tiến hành công việc tiếp theo…"

"Cái đó à." Demi nhìn bác sĩ một lúc, đột nhiên cười, "Xin anh về báo lại với Tommy, bảo anh ta tạm dừng công việc của tôi đi, tôi cần một khoảng thời gian nghỉ ngơi."

Bác sĩ cuối cùng cũng ngây người: "Tôi về?"

Demi gật đầu: "Đúng vậy."

Cô luôn chung sống hòa bình với vị bác sĩ do bạn trai phái đến này, đôi khi cũng biết một số lời của đối phương đang dụ dỗ mình tiếp tục làm việc cho công ty, nhưng dù khó chịu đến đâu, cũng chưa từng nói sẽ bảo đối phương rời đi.

Lúc này mở miệng, vị bác sĩ kia quả nhiên không thể tin nổi, một lát sau, anh ta nghĩ đến điều gì đó, ánh mắt chuyển sang Kim Diêu Diêu: "Cô đã làm gì với người bệnh của tôi?"

Kim Diêu Diêu nghĩ đến tin tức về Demi mà trước đây cô đã xem, lại liên hệ đến hai chữ "giám sát" mà Demi vừa nói, lúc này nhìn vị bác sĩ này, quả nhiên ở đâu cũng có vẻ không đúng.

Cô gọi điện thoại bảo những người cấp dưới không có mặt ở cửa hàng hiện tại nhanh chóng chạy về, cất điện thoại, bình tĩnh đối diện với vị bác sĩ cao lớn này: "Tôi không làm gì cả."

Diệp Bạch Tình và người bạn đi cùng Demi lộ ra vẻ mặt không hiểu đầu cua tai nheo, nhưng cũng nhận ra có chút không đúng.

Demi mím môi, đã giấu diếm lâu như vậy rồi, đột nhiên cũng cảm thấy không có gì không thể nói: "Cứ làm theo lời tôi đi, về giao phó với ông chủ của anh đi, anh nên hỏi ông chủ của anh đã làm gì với tôi mới đúng."

Cô nói xong, vốn cho rằng chuyện đã kết thúc, nhưng không ngờ vị bác sĩ kia xem xét cô đột nhiên lên tiếng gọi tên vệ sĩ.

Những người vệ sĩ cao lớn vốn đều đứng cạnh bàn, nghe thấy tiếng của anh ta, một người đứng ra, bác sĩ nói: "Tinh thần của Demi có chút không ổn định, chúng ta cần phải đưa cô ấy về New York điều trị."

Tên vệ sĩ kia do dự, nhìn Demi, lại nhìn bác sĩ, một lát sau lại thực sự đi về phía Demi.

Demi lùi lại một bước, bỗng nhiên ý thức được điều gì đó.

Đúng vậy, những vệ sĩ này, đều do công ty đứng ra thuê cô cả.

Họ ở giữa bác sĩ và cô, đã lựa chọn nghe theo lời bác sĩ, trong lòng Demi dâng lên sự không dám tin nồng đậm -

Thì ra bạn trai ngay từ đầu đã sắp xếp người khống chế cô ở bên cạnh rồi.

Đúng vậy, cô là cây hái ra tiền lớn nhất của công ty mà. Cô tuyệt vọng mà muốn cười, bỗng nhiên không biết những năm này mình rốt cuộc đang theo đuổi cái gì nữa.

Những vệ sĩ này người nào người nấy đều cao to lực lưỡng, cơ bắp cuồn cuộn, cánh tay còn to hơn cả bắp đùi của cô, nếu thực sự muốn cưỡng ép đưa cô đi, cô không có một chút khả năng phản kháng nào.

Môi của Demi run rẩy, cánh tay bị Kim Diêu Diêu kéo mạnh một cái.

Kim Diêu Diêu ngẩng mắt nhìn đám vệ sĩ này, vẻ mặt lạnh lùng, khí thế lại không hề yếu thế: "Các anh muốn làm gì trong cửa hàng của tôi? Có tin tôi báo cảnh sát ngay lập tức không?"

Những người vệ sĩ nghe thấy lời của cô, quả nhiên dừng lại, bác sĩ ra hiệu cho những vệ sĩ khác lên giúp: "Đưa Demi đi, chúng ta lập tức đến sân bay, nhiều nhất hai tiếng nữa là có thể khởi hành đi New York rồi."

Bầu không khí hiện trường đột nhiên trở nên căng thẳng.