Chương 186

Trụ cột đầu bếp ra đi tuy tổn thương nguyên khí, nhưng phía trước cũng không hẳn là đường cùng. Không ăn được vốn liếng của nhà hàng truyền thống, vậy thì chuyển đổi đi chứ! Nền tảng của Trân Lung ở đó, làm các loại nhà hàng khác, bắt đầu lại từ đầu, vất vả thì có vất vả, nhưng vượt qua được giai đoạn khó khăn ban đầu, tình hình kinh doanh của công ty trong tương lai có lẽ cũng sẽ dần được cải thiện.

Người nhà họ Hạ thì hay rồi, bận rộn thì có bận rộn thật, nhưng không phải vì công ty mà bận, mà là vì chính mình.

Giới trong ngành ở Thâm Quyến, có không ít người nghe nói có một số cổ đông nhà họ Hạ đang tìm người mua lại cổ phần của Trân Lung trong tay mình.

Bộ dạng mạnh ai nấy lo trong lúc hoạn nạn này quả thực không được đẹp mắt cho lắm, nhưng chuyện gia đình, người ngoài cũng không quản được.

Chỉ là không biết bà Hạ đang nằm trong bệnh viện, sau khi biết chuyện này, sẽ có cảm tưởng gì.

*****

Minh Đức, Nhị sư phụ biết tin bà Hạ nhập viện, ngẩn người ra: "Không có chuyện gì lớn chứ?"

Lão Lục chuyên đi hỏi thăm về mới trở về, thở dài: "Nói là cũng không sao, nói là ngày thứ hai sau khi vào viện đã tỉnh lại, người không có gì đáng ngại, chỉ nghe nói sau này chân cẳng sẽ hơi bất tiện."

Lão Nhị không nói gì.

Lão Lục cũng im lặng một lúc, mới hỏi: "Nhị sư huynh, chúng ta có nên đi thăm không?"

Dù sao thì cũng là sư mẫu.

Lão Nhị im lặng rất lâu, mới lắc đầu: "Sư mẫu bên đó, quá hay gây chuyện, chúng ta vừa đi, còn không biết bọn họ sẽ mượn cớ gì để gây sự, lỡ như lại gây rắc rối cho đại sư huynh và Diệu Thiều thì sao. Đã đến Minh Đức rồi, thì dứt khoát một chút đi. Đợi sau này..."

Lão Nhị dừng lại một chút, mới nói tiếp: "Đợi sau này xuống dưới gặp sư phụ, nếu sư phụ trách tội, ta sẽ dập đầu tạ tội với ông ấy."

*****

Các danh bếp từ khắp nơi đổ về Thâm Quyến, cùng với lão Nhị và những người khác nghiên cứu chỉnh sửa cuốn công thức kia.

Hiệp hội Đầu bếp Thâm Quyến có lẽ là lần đầu tiên gặp nhiều đồng nghiệp nổi tiếng từ bên ngoài tập trung đến như vậy, cũng rất hoảng, đặc biệt tổ chức đội tiếp đón, trong hiệp hội hễ là người có chút mặt mũi đều có mặt.

Thế là những người này tập hợp lại, trưng dụng... nhà ăn của chi nhánh Minh Đức.

Chủ yếu là vì có quá nhiều người đến, nguyên liệu và bếp lò sử dụng cũng nhiều, nhà của Nhị sư phụ và những người khác căn bản không thể chứa hết, dứt khoát xin Kim Diêu Diêu quyền sử dụng nhà ăn của công ty.

Đương nhiên, nguyên liệu sử dụng đều do Hiệp hội Đầu bếp toàn quốc tài trợ.

Thế là trong khoảng thời gian này, nhân viên chi nhánh Minh Đức, bỗng phát hiện tiêu chuẩn ăn uống của nhà ăn công ty lại còn đáng sợ hơn trước đây.

Minh Đức ăn đã đủ ngon rồi, đừng nói là trong khu này, ngay cả toàn bộ Thâm Quyến, chưa chắc đã có công ty nào dám nói đồ ăn của nhân viên mình tốt hơn họ.

Nhưng ngày thường ăn gà nướng muối, thịt bò kho tàu, ba ba om chuối đậu, lươn chiên giòn, cơm chan canh cá, vân vân thì cũng coi như là bình thường.

Cho chúng ta ăn hai con bào ngư lớn có phải là hơi quá rồi không?

Vào giờ ăn trưa, nhân viên chi nhánh cầm khay cơm bước vào nhà ăn, quả nhiên lại nhìn thấy trong tủ kính sạch bong có đầy một đĩa hải sâm hầm nước sốt sánh đặc.

Hải sâm con nào con nấy căng tròn mập mạp, to đến mức đáng sợ, hầm đến mềm nhừ, vừa nhìn đã biết chắc chắn sẽ có độ mềm và trơn như nhung.

Bên trái, là những con sò điệp xào vô cùng hào phóng, mọng nước và đầy đặn, to bằng cả nắm tay.

Bên phải, là một nồi canh hải sản được làm từ không biết bao nhiêu nhím biển, có thể lờ mờ thấy thịt tôm hùm béo ngậy đang nổi lên ở giữa.

Nhân viên gắp cái này, gắp cái kia, cuối cùng chỉ vào một đĩa thịt trông không có gì đặc biệt ở cuối hỏi: "Đây là cái gì?"

Dì chia cơm bình tĩnh trả lời: "Cá sấu om nấm tùng nhung."

Nhân viên: "..."

Nhân viên cầm khay cơm mà nước mắt lưng tròng.

Một khay đồ ăn này để ở nhà hàng bình thường bên ngoài dám bán đến hai nghìn tệ không tin à?

Chúng ta quả thực là có đức hạnh gì mà lại được thái tử gia yêu thương đến vậy.

*****

Nhân viên của các công ty khác ở Thâm Quyến và Lâm Giang theo dõi siêu chủ đề về nhà ăn của Minh Đức: "?????????"

Rốt cuộc Minh Đức đang làm cái trò gì vậy? Sao ngày càng quá đáng vậy?

Có phải là biết bọn họ mỗi ngày đều dựa vào ảnh chụp nhà ăn mà nhân viên Minh Đức đăng trong siêu chủ đề để ăn cơm, nên chuẩn bị lợi dụng bọn họ để bức tử các ông chủ của hai công ty, để đạt được dã tâm xưng bá giới kinh doanh của mình sao?!

*****

Kim Diêu Diêu gần đây đã nhận được sự yêu mến sâu sắc hơn từ các nhân viên chi nhánh vì những nguyên liệu điên cuồng mà nhà ăn cung cấp.

Cô có chút bất lực về điều này, Nhị sư phụ và những người khác mang theo một đám danh bếp nghiên cứu công thức trong nhà ăn, nguyên liệu tiêu hao trong một lần thử đi thử lại chẳng phải là đều đã vào bụng nhân viên sao? Để có được cuốn công thức này, Hiệp hội Đầu bếp trong nước có thể nói là đã bỏ ra một số tiền lớn, nguyên liệu thô từ khắp nơi trên thế giới không cần tiền cứ thế vận đến, nhét đầy cả tủ lạnh của nhà ăn.

Chỉ là gần đây cô thực sự rất bận, không có tinh thần tham gia vào công việc của họ, cũng chỉ có thể tùy họ làm gì thì làm.

Một là cửa hàng mới ở Thâm Quyến sắp khai trương, hai là dự án đào tạo do Thư sư phụ thực hiện có hiệu quả, đồng thời, thông qua nỗ lực thử nghiệm của cô và một nhóm đệ tử Minh Đức, thực đơn theo mùa đã được thử nghiệm bán ở các chi nhánh ở Lâm Giang năm ngoái cuối cùng cũng đã có hình dạng công thức có thể sản xuất hàng loạt.

Chi nhánh chỉ có ngần ấy nhân viên, rõ ràng là không đủ dùng, cô năm ngoái đã nhờ bộ phận nhân sự liên hệ với headhunter để ý các ứng viên quản lý, sau khi phỏng vấn mấy người, cũng đều không mấy hài lòng, công việc tuyển người mới đang rất cấp bách, nhưng cũng không phải là dễ dàng hoàn thành.

Người thì dễ tuyển, nhưng nhân tài thì lại khó tìm.

Minh Đức là doanh nghiệp ẩm thực, trợ lý quản lý mà cô cần lại không phải chỉ là loại người hiểu biết về quản lý ẩm thực, nhưng một nhân tài toàn năng, trong giới công sở hiện nay có quá nhiều lựa chọn, thì sao có thể để mắt đến một doanh nghiệp ẩm thực truyền thống được?

Sau khi phỏng vấn một đối tượng khác cảm thấy không mấy hài lòng, Kim Diêu Diêu trở về không nhịn được xoa xoa trán, nói với cấp dưới bộ phận nhân sự: "Cứ bảo headhunter tiếp tục tìm đi."

Cấp dưới gật đầu.

Headhunter sau khi nhận được câu trả lời thì không khỏi bắt đầu lo lắng.

Những người hiện tại vẫn đang trong trạng thái chờ việc cũng chỉ có ngần này người.

Nếu tiếp tục tìm, thì có lẽ phải nhắm vào những nhóm người có phạm vi rộng hơn.

Hoa hồng mà Minh Đức đưa ra rất cao, vì vậy mặc dù yêu cầu khá cao, bọn họ vẫn không muốn từ bỏ sự hợp tác này.

Trong công ty headhunter, lo lắng mãi thì có người bỗng mở miệng: "À đúng rồi, chẳng phải còn có cái người kia sao!"

Đồng nghiệp: "Ai vậy?"

Người vừa nói nghĩ đến ứng viên này, đã nhanh chóng lật giở tài liệu, kéo ra một file văn bản từ sâu trong máy tính, chỉ vào người phía trên nói: "Vị này, Giang Bách, trước khi khởi nghiệp cũng làm quản lý, xuất thân từ công ty lớn, năm ngoái vừa mới khởi nghiệp thất bại."

Đồng nghiệp thò đầu qua xem, phát hiện là khách quen đã xuất hiện rất nhiều lần trên tin tức tài chính cuối năm ngoái, trên mặt lập tức lộ ra vẻ thương hại: "Người này tâm khí cao lắm, hồi đó công ty khởi nghiệp kia cũng phát triển như diều gặp gió, kết quả tình hình vừa thay đổi, nói sập là sập ngay, nghe nói còn nợ một đống nợ, chậc chậc, cái số tiền đấy, nếu là tôi thì tôi chắc chắn không sống nổi."

******

Thâm Quyến, khu công nghệ cao.

Trên đỉnh một tòa nhà văn phòng trông có vẻ không có mấy người, một thanh niên mặc đồ thường phục đang đứng ở mép nhìn ra xa.

Anh ta quá quen thuộc với tòa nhà văn phòng này.

Vì trước đây cả tòa nhà này đều là nhân viên của anh ta.

Tòa nhà thực ra không cao, chỉ có mười mấy tầng, còn hơi cũ kỹ, nhưng có thể có một nơi làm việc như thế này ở khu công nghệ cao, đã là trình độ mà rất nhiều đồng nghiệp phải ngưỡng mộ rồi.

Thời điểm đông nhất, anh ta có gần một nghìn nhân viên ở bên trong.

Mà bây giờ, một nghìn nhân viên này đã rời đi hết.

Anh ta đã bán hết tất cả gia sản của mình, không nợ dù chỉ một đồng tiền lương của nhân viên, những thứ khác, cái gì bán được cũng đều bán sạch sẽ, cố gắng hết sức để bồi thường thiệt hại cho đối tác.

Từ năm ngoái đến năm nay, trong vòng mấy tháng ngắn ngủi, từ có tất cả, đến tay trắng, tình tiết lại có thể chuyển biến nhanh đến thế.

Thanh niên cười, thu tầm mắt từ phương xa về, cúi đầu nhìn xuống dưới chân.

Anh ta nhắm mắt lại, lấy điện thoại trong túi ra đặt ở dưới chân, vừa định đứng thẳng người dậy, màn hình đen thui bỗng sáng lên.

Sau khi nhìn chằm chằm vào người gọi đến mấy lần, anh ta vẫn quyết định nhận điện thoại.

Đầu dây bên kia, là cộng sự cùng anh ta khởi nghiệp, cánh tay phải đắc lực của anh ta, giọng nói của người bạn cũng đã bán hết tất cả gia sản cùng anh ta trả nợ truyền đến: "Giang Bách, cậu đang ở đâu vậy? Có phải ở công ty không? Tôi có chuyện tìm cậu!"

Thanh niên nhẹ nhàng thở dài: "Có chuyện gì thì cứ nói trong điện thoại đi."

Liền nghe thấy người bạn nói: "Có một headhunter muốn thông qua tôi để liên lạc với cậu, cậu đợi chút nha, tôi đến công ty rồi, chúng ta gặp mặt nói chuyện."