Chương 71
Chương 71/265
"Vậy cái này thì sao ạ?" Cậu chỉ vào khối bột đang nghỉ.
Kim Diêu Diêu: "Bánh hành."
Bánh hành ăn với pate gan ngỗng? Thật là một sự kết hợp kỳ lạ, Vương Thịnh tính toán giá cả, cảm thấy món này rất khó để phổ biến ở nhà hàng bình dân như Minh Đức, không khỏi hơi lo lắng: "Kim giám đốc, cô sẽ không định dùng món ăn đắt tiền để Minh Đức cạnh tranh với nhà hàng Vân Đỉnh chứ?"
Món ăn nổi tiếng nhất của nhà hàng Vân Đỉnh chính là gan ngỗng áp chảo, Kim Diêu Diêu làm vậy khiến cậu lập tức cảm thấy mùi thuốc súng.
Nhưng Minh Đức đi theo hướng bình dân, đối tượng khách hàng khác nhau, làm vậy rõ ràng là đôi bên cùng thiệt hại.
Mùi thơm của gan ngỗng nhanh chóng lan tỏa, Kim Diêu Diêu nghe thấy câu hỏi của cậu, cho gan ngỗng đã chiên cùng bơ và gia vị vào máy xay sinh tố: "Sao lại thế được."
Vương Thịnh ngẩn người: "Vậy món này là…?"
Đặt ở Hưởng Vị Hiên cũng không phù hợp, đối thủ cạnh tranh của Hưởng Vị Hiên là Mộc Hợp công quán, tuy đẳng cấp cao, nhưng cũng có nhược điểm, đó là dù lượng khách có đông đến đâu, cũng chỉ là một nhóm nhỏ, chắc chắn không thể so sánh với Vân Đỉnh, càng không thể nói đến chuyện cướp khách của đối phương.
"Cậu quên rồi à?" Kim Diêu Diêu nói, "Chi nhánh đầu tiên của dự án mới của chúng ta, đang chuẩn bị khai trương, vừa hay, cùng đối tượng khách hàng với Vân Đỉnh."
Cô nhào hành lá đã cắt nhỏ vào khối bột đã nghỉ, nghĩ đến việc có người không thích ăn hành, cô làm thêm một phần không có hành, cuộn lại, cán mỏng, cho vào chảo chiên.
Vỏ bánh trộn nước luộc gà và dầu gần như ngay lập tức tỏa ra mùi thơm khi chạm vào đáy chảo, trong tiếng xèo xèo, vỏ bánh mềm mại dần phồng lên, chuyển sang màu vàng nâu, tạo thành nhiều lớp, giòn rụm.
Bánh rất nhỏ, mỗi cái chỉ to bằng lòng bàn tay, được vớt ra khi còn nóng hổi, đặt lên giấy thấm dầu.
Vương Thịnh cẩn thận gắp một miếng, thấy quả nhiên giòn đến mức chạm vào là vỡ vụn, cậu nhăn mũi, cũng không quan tâm nóng, cắn một miếng trước.
Chiếc bánh nhỏ này nhìn không có gì đặc biệt, nhưng hương vị lại rất phong phú, lớp ngoài giòn tan, bên trong lại dai mềm, vỏ bánh sau khi chiên tỏa ra mùi thơm nồng nàn của hành lá, không hề ngấy.
Miếng bánh không có hành lá thì tỏa ra mùi thơm ngọt ngào như bơ, không biết cho thêm gì, hương vị cũng hoàn toàn khác, là kiểu mềm xốp.
Kim Diêu Diêu gõ bàn: "Đừng chỉ ăn bánh không chứ? Bánh sắp bị cậu ăn hết rồi."
Cậu mới nhớ đến pate gan ngỗng bị bỏ quên bên cạnh, trong lòng do dự một chút, cậu thật ra không thích ăn gan ngỗng, sợ tanh, lại cảm thấy cách kết hợp này có thể hơi ngấy.
Nhưng khi phết pate gan ngỗng lên vỏ bánh, cắn một miếng, cậu mới nhận ra mình vẫn còn quá non nớt.
Pate gan ngỗng mới làm, hương vị hoàn toàn khác với pate đóng hộp, không hề có mùi tanh, khi tan chảy trên đầu lưỡi, vị tươi ngon tinh tế đó, cậu nghĩ nát óc, cũng không nghĩ ra nguyên liệu nào có thể sánh bằng.
Kim Diêu Diêu lau tay, ra hiệu cho những người khác: "Làm hơi nhiều, mọi người chiên bánh xong thì mang đến nhóm dự án của tôi nhé, để mọi người cùng nếm thử, cho chút ý kiến."
Vương Thịnh bưng đĩa bánh hành nóng hổi, lúc này nhìn Kim Diêu Diêu, trong đầu chỉ có một suy nghĩ—
Điện hạ không phải nữ thần của em nữa rồi.
Chị là sư phụ của em.
Mùi thơm nồng nàn theo cánh cửa bếp mở toang, lan tỏa đến hai nhóm dự án của Kim Diêu Diêu.
Mọi người trong nhóm dự án đều vui mừng, dù đứng ngoài cửa cũng có thể đoán được, họ lại được Thái tử điện hạ ban đồ ăn rồi.
Nhân viên các bộ phận khác đứng ngoài cửa, ngửi thấy mùi thơm nồng nàn không thể nào xua tan được, không khỏi rơi nước mắt ghen tị.
Cận thần bên cạnh Điện hạ, quả nhiên lợi hại.
Ông trời ơi hãy nhìn xem, cho bọn họ ăn xong rồi béo ú lên đi.
