Chương 89

Kim Diêu Diêu ra hiệu cho mấy đệ tử của sư phụ Đồ đặt các món ăn lên chiếc bàn nhỏ tạm thời, nhất thời cũng không biết nhóm phóng viên đến phỏng vấn này định làm theo quy trình gì, bèn hỏi: "Chương trình của mọi người thường phỏng vấn những hoạt động kiểu này như thế nào? Có thể ăn đồ ăn không?"

Đài truyền hình Lâm Giang là đài chính thống, tin tức buổi tối đương nhiên cũng là kênh tin tức nghiêm túc, phỏng vấn kiểu này, tất nhiên là đứng ở cửa chính của Tầm Hương Yến hỏi đáp với người phụ trách, sau đó phỏng vấn vài thực khách về cảm nhận, cuối cùng người dẫn chương trình tóm tắt vài câu cổ vũ khô khan chứ... sao có thể ăn đồ ăn được?

La Thu nhìn đĩa chim bồ câu quay được đặt ở giữa bàn.

Chim bồ câu không lớn hơn nắm tay cô là bao, nhưng không hiểu sao thân hình nhỏ bé ấy lại ẩn chứa một mùi hương đầy sức mạnh như vậy. Nó cuộn tròn lại, lớp da bóng loáng căng mọng không một nếp nhăn, nước thịt bên trong chim từ từ lan ra, trải đều dưới đáy đĩa.

Kim Diêu Diêu tiện thể giải thích: "Đây là món chim bồ câu quay của nhà hàng chúng tôi, tuy nó nhỏ nhưng công đoạn chế biến rất phức tạp, trước khi nướng phải ướp, khi nướng, bụng chim cũng phải được bịt kín bằng nước sốt đặc chế, vì vậy thành phẩm sau khi nướng sẽ rất đậm đà, chị La Thu muốn ăn một con không?"

La Thu ho khan một tiếng, ra hiệu cho người quay phim ghi hình.

Người quay phim: "???"

Chúng ta là chương trình ẩm thực à? Hôm nay còn quay cả món ăn nữa hả?

Nhưng nói thật, nhìn thấy một bàn đầy thức ăn, anh ta cũng hơi chần chừ, dù sao sếp đã lên tiếng, quay thì cứ quay thôi.

Kim Diêu Diêu còn tưởng đây là quy trình phỏng vấn, cô tiếp xúc với không ít chương trình ẩm thực, nên cứ theo những gì mình biết mà giới thiệu từng món: "Đây là món cá quả chiên xù sốt chua ngọt, chúng tôi chọn những con cá quả tươi ngon nhất, trước khi chiên cũng phải tẩm ướp gia vị, như vậy thịt cá chiên lên mới đủ hương vị phong phú, nước sốt của cá quả cũng đã được điều chỉnh nhiều lần. Đây là món đuôi bò hầm, chọn phần đuôi bò mỡ nạc đều nhau, xào qua rồi mới hầm. Đây là món khai vị cua say rượu của nhà hàng chúng tôi..."

Người quay phim càng nghe càng đói, mắt cứ dán vào màn hình, quay cận cảnh rất kỹ càng.

Phóng viên phụ trách đặt câu hỏi bị Kim Diêu Diêu ấn xuống ghế, trên tay vẫn cầm micro, đang định hỏi những câu hỏi nghiêm túc đã chuẩn bị trước, Kim Diêu Diêu lại đưa cho anh ta một đôi đũa, ra hiệu cho anh ta nếm thử.

Chương trình ẩm thực mà, chẳng phải đều có người dẫn chương trình nếm món ăn sao.

Phóng viên tin tức buổi tối: "???"

Khoan đã, hình như quy trình này hơi sai sai.

Nhưng nhìn đĩa đuôi bò hầm từ lúc được dọn lên đã thu hút toàn bộ sự chú ý của mình, cuối cùng anh ta không nhịn được gắp một miếng ăn thử.

Thôi kệ, nếu không được thì lát nữa về đài cắt đoạn này đi là được.

Đuôi bò không ăn sẽ nguội mất.

Người quay phim cầm máy quay không nhịn được hỏi: "Thế nào?"

Phóng viên chợt nhắm mắt lại.

Đuôi bò nóng hổi với nước sốt đậm đà bao bọc lấy vị giác, đã được hầm nhừ, dường như chỉ cần mím môi nhẹ cũng sẽ tan ra, trong nước sốt hầm có chút vị sữa béo ngậy đặc trưng của đuôi bò, anh ta thật sự chưa bao giờ được ăn món ngon tuyệt vời như vậy.

"Ngon! Thịt đuôi bò rất dày! Vị hầm cũng khác với vị kho thông thường, rất đặc biệt, rất đậm đà!"

Kim Diêu Diêu gật đầu, phóng viên này làm chương trình ẩm thực cũng khá chuyên nghiệp đấy.

La Thu đứng bên cạnh, lúc này cũng cảm thấy có gì đó không đúng, Kim Diêu Diêu lại gắp cho cô một con chim bồ câu quay: "Máy quay không quay đến đây, chị La Thu ăn trước một con đi."

La Thu đang định nói chuyện quy trình phỏng vấn khác với kịch bản, ngửi thấy mùi thơm liền cầm dĩa lên cắn một miếng.

Lớp da chim bồ câu quay giòn tan lại dày một cách đáng kinh ngạc, sau khi nướng, kết cấu gần như giòn rụm, chỉ cần cắn nhẹ, lớp da đã nứt ra theo nhịp răng, nước thịt bên dưới ùa ra.

Thịt chim bồ câu mềm đến mức khó diễn tả, nước sốt trong bụng khi nướng đã hoàn toàn ngấm vào thịt, khi nhai, từng thớ thịt đều tràn ngập hương vị đặc trưng.

Chim bồ câu khác với thịt gà, vì nhỏ nên ăn rất ngon.

La Thu đứng cạnh máy quay, mãi đến khi gặm sạch miếng đùi chim thứ hai mới nhớ ra những gì mình định nói với đoàn quay phim: "..."

Trong góc, Hồ Vãn Nguyệt và cô bạn thân quay lưng về phía đoàn quay phim, đầu gần như chạm xuống mặt bàn.

Hồ Vãn Nguyệt hỏi: "Đi chưa? Kim Diêu Diêu đi chưa?"

Cô bạn thân nhanh chóng quay đầu lại: "Chưa!"

Hu hu hu thật sự quá mất mặt, Hồ Vãn Nguyệt muốn khóc, cô bạn thân cũng đứng ngồi không yên: "Hay là... hay là chúng ta đi trước đi?"

Hồ Vãn Nguyệt vẫn giữ tư thế quay lưng về phía mọi người, cúi đầu khó khăn gắp một miếng cá quả chiên xù cho vào miệng, nước sốt chua ngọt rất sánh, bao bọc lấy lớp da cá đã được chiên giòn, thịt cá bên dưới mềm đến mức như sắp tơi ra. Cô ăn liền mấy miếng, lại bẻ cả phần đuôi cá đã chiên giòn cho vào miệng nhai rôm rốp, hương vị thơm ngon cứ vương vấn mãi không thôi, rồi lại cầm một chiếc thìa khác ăn miếng bánh Soufflé mềm xốp còn lại một nửa bên cạnh.

Cô cảm nhận hương vị tan chảy của bánh Soufflé trên đầu lưỡi, tim như thắt lại, cảm nhận được thế nào là bước đi trên lưỡi dao, nhưng mà——

"Không được." Cô nói, "Cá quả chiên xù và bánh Soufflé phải ăn nóng mới ngon, mang về sẽ không ngon nữa."

Cô bạn thân vừa tuyên bố mình đang ăn kiêng Keto nghe vậy suy nghĩ một chút, gắp một miếng thịt kho nóng hổi, ăn kèm một miếng cơm to: "Cũng đúng."

Tòa nhà đài truyền hình Lâm Giang.

Lãnh đạo chương trình tin tức buổi tối im lặng nhìn đoạn phim mà đoàn quay phim mang về: "..."

Phóng viên vừa ăn no nê, bây giờ trong miệng vẫn còn dư vị: "..."

Đây là do cấp trên trực tiếp yêu cầu quay mà...

Vì vậy, đêm nay.

Giờ vàng buổi tối.

Rất nhiều khán giả trung thành của chương trình tin tức buổi tối Lâm Giang đã biết tin một nhà hàng tên Ẩn Yến khai trương, đồng thời bị ép xem cận cảnh các món ăn hiện lên rõ ràng trên TV.

Quay đẹp thật đấy, chỉ vài chục giây ngắn ngủi, mà cứ như phim tài liệu chất lượng cao vậy, chim bồ câu quay bóng loáng, đuôi bò hầm nước sốt sền sệt, cá quả chiên xù giòn tan đẹp mắt, cua say rượu mềm mại, cứ như thể ngửi thấy mùi thơm của chúng qua màn hình——

Vào lúc 8 giờ tối, thời điểm bữa tối vừa tiêu hóa xong.

Tác giả có lời muốn nói:

Khán giả của chương trình tin tức buổi tối Lâm Giang: "Chúng tôi đã làm gì sai chứ???"

Anh đẹp trai: Thực ra hôm nay tôi cũng có xuất hiện...

Hồ Vãn Nguyệt: Hu hu hu thật sự quá mất mặt