Chương 608

Ở chính giữa tầng một bày 12 bộ bàn ghế, phía trước quầy đặt hai cửa sổ, một bên bán đồ ăn nhẹ và trà để uống, một bên bán trà gói, khách hàng có thể tùy theo nhu cầu của mình mà lựa chọn, có thể mang đi hoặc dùng tại chỗ.

Diệp Hàm đã định hình trong đầu và kết nối sóng não với W04 để tạo ra nó.

Kiến trúc lần này không có gì đặc biệt, điều yêu cầu duy nhất là thiết kế mô phỏng phong cách phòng trà cổ đại và phòng phải khả năng cách âm hiệu quả, khách uống trà có thể nhàn nhã uống trà trong một khung cảnh yên tĩnh, rời xa tiếng ồn ào ở tầng dưới.

Yêu cầu như thế đối với W04 dễ như một bữa ăn sáng, chưa đầy hai phút đã xong, một cầu thang gỗ riêng ở bên cạnh cũng được dựng lên.

Quả thực hoàn hảo.

Về việc tuyển dụng nhân sự, Vương Vân đã đăng thông báo tuyển dụng, đang tiến hành phỏng vấn trong hai tuần qua.

Dự kiến sẽ tuyển 2 nhân viên thu ngân và 4 nhân viên phục vụ tầng một, 4 đến 6 nghệ nhân trà phụ trách phòng riêng ở tầng trên, ngoài ra còn cần một thợ làm bánh chính và một thợ phụ.

Nhìn chung thì số lượng nhân viên cần không phải là nhỏ.

Nhưng đây là khu ăn uống tất yếu, dù bây giờ không mở nhưng sau khi mở rộng diện tích thì vẫn phải mở.

Nhiều danh lam thắng cảnh cấp 4A hoặc 5A có đến 2 3 nhà hàng, quán mì, 1 đến 2 tiệm trà, hơn nữa còn có tiệm trà sữa, tiệm cà phê, xe bán đồ ăn vặt bên đường… Họ có ít nhất bảy, tám khu ăn uống.

Mà Hoa Gian Tập lại có lượng khách rất lớn, bao gồm cả các quầy bán đồ ăn nhẹ trong phòng quan sát của Trung Tâm Nghiên Cứu Khoa Học Phổ Thông thì Hoa Gian Tập tổng cộng chỉ mới có ba nơi bán đồ ăn, như vậy là rất ít so với các danh lam thắng cảnh nổi tiếng khác.

Diệp Hàm nhìn tiệm trà được dựng lên từ mặt đất, dự định ngày mai sẽ tìm người phá dỡ phần thi công bên ngoài, đồng thời bổ sung thêm một số bàn ghế trúc, bộ đồ ăn phù hợp, dự kiến mười ngày nữa sẽ mở cửa.

Hiện tại, loại trà mới đã được hoàn thiện, đang gửi đến kho, nông dân và nhân viên trồng trà đang đóng gói và sẽ sớm đưa ra thị trường.

Số lượng lớn trà Vũ Tiền loại đặc biệt và trà được chế biến thành trà Ô Long lần lượt được đưa đến tiệm đồ uống, chỉ đợi dùng hết trà Thiết Quan m và các loại trà xanh khác lần trước sẽ lập tức thay thế bằng trà mới.

Từ nay trở đi Hoa Gian Tập sẽ tiết kiệm được chi phí trả hàng tháng trị giá 200.000 tệ của tiệm đồ uống.

Từ nay trở đi Hoa Gian Tập sẽ tiết kiệm được chi phí trả hàng tháng trị giá 200.000 tệ của tiệm đồ uống.

Trà mới hái năm nay vượt trội hơn nhiều so với trà năm ngoái về hương vị và độ tươi.

Hơn nữa, đây là loại trà Vũ Tiền đặc biệt, là loại trà có chất lượng cao nhất trong số các loại trà thông thường, trà pha ra có mùi thơm ngào ngạt, tươi lâu.

Bởi vì Bạch Trà Đông Lĩnh không đắng như trà xanh, chỉ riêng việc nếm trà cũng có thể đáp ứng nhu cầu của hầu hết người uống trà, khi dùng làm trà nền thì cao cấp hơn rất nhiều so với các cửa hàng đồ uống khác. Thậm chí là món phổ biến nhất như “trà sữa” vẫn có thể cảm nhận được hương trà tươi mát.

Nghiêm Bân và nhân viên của cửa hàng đồ uống nếm thử thì đều cảm thấy rất ngon.

Hương trà tự nhiên này không cần thêm quá nhiều gia vị, độ ngọt cũng không cần quá cao, tốt nhất là nên kích thích sự tươi mát của chính nó, để khách hàng cảm nhận được hương trà lan tỏa trong miệng, cảm nhận được một phong cách uống trà độc đáo.

Kể từ khi loại trà mới được ra mawst trên thị trường, Nghiêm Bân mỗi ngày đều hướng dẫn nhân viên cửa hàng nếm thử các tỷ lệ khác nhau.

Anh ấy coi đây là một cơ hội để có thể tạo ra một loại đồ uống chủ đạo mới.

Trà Ô Long Hoa Quế và các loại trà Hoa Quế khác ra mắt vào tháng 11 năm ngoái đã nhận được nhiều người khen ngợi ngay khi ra mắt.

Tuy nhiên, Hoa Quế là hoa theo mùa, để được khoảng 3 tháng, để lâu sẽ có mùi vị kém hơn, đồ uống được tạo ra phải theo mùa và giữ được sự mới mẻ.