Chương 305: C
Chương 305/573
Luyện tập nhiều lần thì cũng biết.
Lần này ở nhà dì Tĩnh Thu, vẫn là lần đầu tiên Ôn Ninh xào rau.
Lửa bếp liếm vào đáy nồi đen sì, chiếc nồi sắt lớn dần dần nóng lên, Ôn Ninh dưới sự chỉ dẫn của dì Tĩnh Thu, dùng xẻng lấy một miếng mỡ lợn nhỏ từ trong hũ mỡ lợn cho vào nồi.
Miếng mỡ lợn trắng muốt rơi vào nồi trong nháy mắt, phát ra tiếng xèo xèo, khiến Ôn Ninh giật mình.
Trông có vẻ hơi nguy hiểm.
"Được rồi, mỡ lợn đã tan, đổ cải bắp vào đi." Dì Tĩnh Thu kiên nhẫn dạy, cũng cố ý chọn món xào cải bắp với mỡ lợn đơn giản, như vậy cho dù có thất bại thì cũng không thiệt hại lớn.
Dù sao cải bắp cũng là thứ rẻ nhất.
Ôn Ninh gật đầu, cẩn thận, lại có chút run rẩy cầm cái rá đựng đầy cải bắp thái sợi, nhìn vào nồi khói trắng bốc lên, đó là mỡ lợn đã nóng rồi.
Ôn Ninh tự cổ vũ mình, duỗi thẳng tay, cố gắng giữ khoảng cách dài nhất, tránh xa cái nồi sắt lớn nguy hiểm kia một chút.
Rá nghiêng đi, cải bắp rơi vào nồi ầm ầm, một trận tiếng xèo xèo dữ dội vang lên, đồng thời còn bắn ra từng đợt dầu, dọa Ôn Ninh giật mình.
Cô cũng đã từng chứng kiến nhiều cảnh tượng lớn nhưng cánh tay bị dầu nóng bắn vào vẫn rụt lại trong nháy mắt, còn hơi đau thật.
Hừ, xào rau không dễ dàng.
Lần đầu tiên xào rau, mỡ lợn xào cải bắp ngon lành bị xào cháy, muối cũng không nêm nếm chuẩn, hơi mặn, sự tự tin của Ôn Ninh bị đả kích, người khác xào rau đẹp biết bao, mình xào ra toàn là thứ gì thế này...
Nhìn vào thấy đen thui, mép còn cháy vàng, khó coi.
Kế hoạch rèn luyện nấu ăn của Ôn Ninh tạm thời gác lại, đôi tay này của cô có lẽ thực sự không có năng khiếu về phương diện này, vẽ tranh đối với cô rất đơn giản, đối với dì Tĩnh Thu thì khó như lên trời nhưng nấu ăn thì lại hoàn toàn ngược lại.
"Thế thì nói lên điều gì, nói lên rằng con chính là số hưởng, chỉ cần chờ ăn là được rồi." Dì Tĩnh Thu xào rau nhanh thoăn thoắt, dùng miếng mướp rửa sạch nồi lau khô, đợi dầu trong nồi nóng lên, đánh đều trứng đã chuẩn bị sẵn, đổ trứng vào nồi, sau khi trứng dần nở ra thì lật mặt rán vàng, rồi đổ hành lá vào, rắc chút muối, đảo nhanh vài cái là có thể ra nồi rồi.
Trứng xào hành lá, khắp nơi đều thoang thoảng mùi thơm của trứng.
Ôn Ninh quả thực đang chờ ăn, cũng không biết Triệu Tiên Bình có phải cố ý chọn một hộ gia đình như vậy không, vậy mà lại có dì Tĩnh Thu là đầu bếp lớn chờ mình, cô được ăn ngon lành.
Ban ngày, Lưu Khải Minh, Hạ Tĩnh Thu và Lưu Thắng Cao đều phải đi làm, cả nhà ba người, người thì đi bộ, người thì đạp xe đạp, Ôn Ninh ở nhà với hai mẹ con Dương Phương.
Nhưng lần nào cũng nhìn Hạ Tĩnh Thu đạp xe đạp ra ngoài, cô lại thấy thèm, mình đã từng thấy xe đạp của thời đại này nhưng vẫn chưa từng được đạp. Ở khu gia thuộc quân đội căn bản không có cơ hội dùng đến xe đạp, cũng ít người mua.
Tận dụng một ngày Hạ Tĩnh Thu nghỉ ngơi, cô chuẩn bị đi tập lái.
Trẻ con học đạp xe đạp đơn giản nhất, ngã vài lần là biết, người lớn phải mất chút công sức. May mà Ôn Ninh không có năng khiếu nấu ăn, nhưng may là học đạp xe đạp lại rất nhanh.
Được chỉ bảo một chút, tự mình thử đạp bàn đạp cẩn thận, dần dần cũng biết.
Mở ra cánh cửa thế giới mới, Ôn Ninh đến từ Đại Lương triều cách đây ngàn năm đạp xe đạp đi khắp các ngõ ngách, đón gió, cảm thấy mình nhẹ như chim yến, thoải mái vô cùng.
