Chương 224: Có Lẽ Tương Lai Sẽ Rất Tươi Sáng
Chương 224/922
Trước tiên, nàng hầm nhừ hai phần thịt cua hầm ở trên bếp, sau đó đi tới kệ đặt rau củ trong bếp xem thử và lấy ra một quả cà tím rồi lấy miếng thịt nạc mà sáng nay bọn họ nấu mì vẫn còn ở trên tường xuống. Sau một hồi suy nghĩ, nàng quyết định là cho Tần Tuấn Phong món cà tím thịt băm trộn cơm, đúng lúc sáng nay Đoàn Đoàn ăn ít nên cũng có thể ăn cùng.
“Lâm Lộ, cứ để Lâm Giang xử lý mấy con cua kia đi, đệ tới đây canh nồi thịt cua trên bếp giúp ta, khi nào gần cạn nước thì đệ gọi ta nhé.”
Lâm Lộ vội vàng đứng lên và đi tới bên cạnh cái bếp: “Vâng, tẩu tử.”
Lâm Giang thấy Giang Oản Oản rửa thịt và cà tím thì nghi ngờ hỏi: “Tẩu tử, chẳng phải gần đây chúng ta mới ăn món này sao?”
Giang Oản Oản mỉm cười, nàng nói: “Tiểu Tuấn Phong nhà Tần Tiền ca ở trong thôn theo Tần Duyệt tới đây, ta nghĩ tiểu tử chưa từng ăn thử tôm cua nên cũng không để tiểu tử ăn mà định làm cơm, đúng lúc Đoàn Đoàn ở cùng có thể ăn thêm chút nữa.”
“À, vậy sao, nghe nói tiểu Tuấn Phong kia tuổi còn nhỏ mà thường xuyên được phu tử khen ngợi đó ạ, có lẽ qua vài năm nữa có thể làm tú tài thì sao.”
Giang Oản Oản cười gật đầu: “Đệ nói đúng.”
Nghĩ đến tiểu tử kia cũng rất thông minh, còn nhỏ mà rất giống một thư sinh, dáng vẻ đó hoàn toàn giống của một người đọc sách, có lẽ tương lai sẽ rất tươi sáng.
Nói xong, thịt và cà tím đều đã được rửa sạch, vẩy bớt nước, Giang Oản Oản lập tức đi băm thịt rồi cho vào trong bát, sau đó nàng cắt cà tím thành từng miếng dài khoảng bằng ngón trỏ, cho thêm hành gừng tỏi và một ít ớt.
Tiếp theo, nàng đặt cái nồi thỉnh thoảng được dùng để nấu cơm lên bếp, cho cà tím và xào mềm rồi mới cho một ít dầu vào, vớt ra để dùng sau.
Khi dầu ở trong nồi đã nóng, nàng cho thịt băm vào xào một lúc rồi bỏ hành gừng tỏi và ớt vào xào thơm, sau đó cho thêm cà tím trong bát vào, xào một chút rồi cho thêm ít nước vào nồi, thêm chút đường, đậy nắp, đun với lửa nhỏ một hồi chờ cạn nước.
Còn ở trên một cái bếp khác, nước trong tôm cua đã gần cạn, khi nghe thấy tiếng gọi của Lâm Lộ, nàng vội vàng đi tới đó, suy nghĩ một chút rồi nói: “Đệ cho gia vị vào đi, ta đứng bên cạnh xem.”
Lâm Lộ nghe thấy vậy thì lập tức trở nên căng thẳng, lần này không phải là luyện tập mà là làm cho khách ăn đó: “Tẩu tử, cái này... Đệ sợ...”
“Không sao đâu, có ta nhìn rồi mà.”
Lâm Lộ gật đầu, cậu ấy lấy hết can đảm để cho những gia vị cần dùng vào theo liều lượng cụ thể, sao đó cậu ấy căng thẳng nhìn Giang Oản Oản.
Giang Oản Oản dùng một cái thìa nhỏ nếm thử nước súp, nàng nở nụ cười rồi cho toàn bộ thịt cua vào trong một cái hũ, sau đó nói: “Rất tốt, đệ mau mang ra cho khách đi.”
“À! Vâng ạ!” Lâm Lộ vui vẻ bưng cái hũ đi ra khỏi phòng bếp.
Sau khi cậu ấy bưng hai phần thịt cua hầm ra ngoài, Giang Oản Oản chuẩn bị phần tiếp theo đặt lên bếp, sau đó để chúng tự hầm ở đó, Giang Oản Oản vội vàng đi tới xem món cà tím thịt bằm của mình.
Mở nắp nồi ra, nước trong đó đã gần cạn, Giang Oản Oản điều chỉnh gia vị, nếm thử rồi hài lòng gật đầu, cà tím mềm mềm, mùi thịt lan tỏa, chắc chắn hai tiểu tử sẽ rất thích.
Lấy hai cái đĩa lớn rồi xới cơm vào, múc từng thìa cà tím thịt băm rưới lên cơm, sau đó đặt hai cái thìa lên hai đĩa cơm, lúc này Giang Oản Oản mới bưng tới cho hai đứa bé.
Còn Lâm Lộ và Lâm Giang ở bên cạnh đang liếc nhau, cả hai nhớ tới món cà tím thịt bằm vừa rồi thì đều nuốt nước bọt, thật sự quá thơm!
“Tuấn Phong, thẩm thẩm làm cơm trộn cho cháu này, cháu mau ra ăn đi, Đoàn Đoàn, sáng nay con ăn ít, con cũng ra ăn cùng với ca ca đi.”
