Chương 15:
Chương 15/166
Bữa trưa hôm nay là đậu hũ chiên trứng, vì nấu nướng mất khá nhiều thời gian, nên Lâm Khinh Khinh chọn món này cho nhanh gọn. Dù là đậu hũ chiên trứng nhưng món này vẫn rất bổ dưỡng, đậu hũ có thêm trứng gà, chứa nhiều protein, rất tốt cho cả cô và bé con. Bột mì trong đậu hũ chiên trứng cũng cung cấp tinh bột. Hôm nay có khách đến, chính là Quý Dương, vì thế Lâm Khinh Khinh chuẩn bị bốn quả trứng gà, một bìa đậu hũ, và 200g bột mì Phú Cường. Vì Lục Hải Từ còn nhỏ, cô không yên tâm để nhóc nhóm lửa, nên cô giao cho nhóc nhiệm vụ bóp nát đậu hũ.
"Tiểu Hải Từ, dùng thìa canh nghiền nát đậu hũ, từ từ ép, đừng để đậu hũ rơi ra ngoài nhé." Lâm Khinh Khinh cắt đậu hũ thành miếng nhỏ rồi cho vào đĩa. Vì lát nữa còn nấu canh, nên đậu hũ chiên trứng cô làm nhạt hơn bình thường, không thêm muối. Sau đó, cô đưa cho Lục Hải Từ một thìa canh, đặt đĩa và thìa canh lên ghế, để bé con đứng một bên nghiền.
"Vâng ạ." Lục Hải Từ vui vẻ đáp lời, nhóc rất thích cùng mẹ làm việc. Lục Hải Từ nghiền đậu hũ, Lâm Khinh Khinh đập bốn quả trứng gà ra bát, thêm một ít muối, rồi lấy cà rốt mua hôm nay ra thái nhỏ, chuẩn bị nấu canh. Sau đó, Lâm Khinh Khinh bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu cho món chính. Cô đánh tan trứng gà, hòa bột mì Phú Cường với một ít nước, thái nhỏ cải trắng, và cắt đậu phụ chiên thành từng miếng vuông.
Lâm Khinh Khinh chuẩn bị một cái bát tô lớn, trộn đều đậu hũ nghiền, trứng gà, bột mì Phú Cường và cà rốt. Sau khi trộn xong, cô dùng thìa múc từng thìa hỗn hợp đậu hũ vào chảo, rồi dùng thìa ép dẹt, để đậu hũ chiên trứng mỏng hơn và nhanh chín hơn. Chiếc đậu hũ chiên trứng đầu tiên còn chưa chín, cô đã làm tiếp chiếc thứ hai, thứ ba...
Một bìa đậu hũ, hai quả trứng gà, 50g bột mì Phú Cường, có thể làm được 10 chiếc đậu hũ chiên trứng. Nghe có vẻ nhiều, nhưng thực ra không dễ no. Hôm nay có bốn quả trứng gà, 200g bột mì Phú Cường, cô có thể làm được tới 20 chiếc đậu hũ chiên trứng.
Chiếc đầu tiên chín vàng đều hai mặt, Lâm Khinh Khinh nhanh tay dùng muôi vớt ra đĩa. Miếng đậu hũ chiên trứng vàng ươm, trông rất đẹp mắt, nhất là những hạt cà rốt đỏ cam lấp ló bên trong, màu sắc hấp dẫn Lục Hải Từ.
Lục Hải Từ nuốt nước miếng, mắt không rời khỏi đĩa đậu hũ chiên trứng. Bé con chưa từng thấy món này bao giờ, vì thời nay ít người cầu kỳ làm ra những món ngon như vậy.
Lâm Khinh Khinh rất thích chia sẻ đồ ăn ngon với người khác, nên chiếc đậu hũ chiên trứng đầu tiên vừa ra lò, cô liền gắp vào một chiếc bát nhỏ: "Tiểu Hải Từ, mau đến nếm thử này, cẩn thận nóng nhé."
"Vâng ạ." Lục Hải Từ phấn khích đáp lời. Sau đó, nhóc nhanh nhẹn bưng bát lên, ngửi ngửi, thơm quá! Nhóc cầm đũa, gắp một miếng nhỏ, ăn thử, "Mẹ ơi, ngon quá!" Đậu hũ chiên trứng có thêm trứng gà và bột mì, bên ngoài giòn giòn, bên trong lại mềm mại. Thêm cả cà rốt, có vị ngọt nhẹ.
"Ngon thì lát nữa ăn cơm ăn nhiều vào nhé." Lâm Khinh Khinh nói. Hai mươi chiếc, đủ để cả nhà ăn no căng bụng.
"Mẹ cũng ăn đi." Lục Hải Từ gắp một miếng đậu hũ chiên trứng, rồi kiễng chân, "Mẹ há miệng ra nào, a..."
Bình thường, Lâm Khinh Khinh không thích dùng chung đũa với người khác, nhưng bé con trước mặt cô lại khác. Bé con mong chờ nhìn cô, miếng đậu hũ chiên trứng bé xíu, nhóc còn chưa nỡ ăn, mới ăn một góc nhỏ, đã gắp phần ba cho cô.
Lâm Khinh Khinh há miệng: "Cảm ơn Tiểu Hải Từ." Lòng cô xúc động, cảm thấy hạnh phúc, có lẽ đây là cảm giác được quan tâm, như thể những tháng ngày cô đơn thời thơ ấu của cô đang dần được lấp đầy. Nhìn Lục Hải Từ vui vẻ, cô cũng cảm thấy mình đang dần được chữa lành.
Lục Hải Từ nói: "Không cần cảm ơn đâu ạ. Mẹ làm vất vả mà."
Lúc này, Lâm Khinh Khinh cảm thấy, có con trai cũng không tệ. Cô mỉm cười: "Cảm ơn con trai."
Lục Hải Từ đang ăn từng miếng đậu hũ chiên trứng, nghe Lâm Khinh Khinh gọi mình là con trai, nhóc dừng lại, mặt đỏ ửng vì ngượng ngùng, mắt cũng hơi đỏ, nhóc lại gắp một miếng đậu hũ chiên trứng cho Lâm Khinh Khinh: "Mẹ ăn đi ạ." Chỉ cần mẹ gọi nhóc là con trai, nhóc sẵn sàng cho mẹ ăn hết đậu hũ chiên trứng.
"Thôi, con ăn đi, lát nữa còn nhiều mà." Lâm Khinh Khinh từ chối. Khi Lâm Khinh Khinh chiên xong mẻ đậu hũ chiên trứng cuối cùng, Lục Hải Từ đã ăn xong chiếc đầu tiên. Nhóc rất ngoan, không đòi ăn thêm, mà đứng bên cạnh Lâm Khinh Khinh nhìn cô làm.
"Lục Hải Từ... Lục Hải Từ..." Tiếng Quý Dương gọi vọng vào sân.
Lục Hải Từ còn chưa kịp chạy ra, tiếng Hứa Tuệ Quyên từ nhà bên cạnh đã vang lên: "Quý Dương, tan học không về nhà mà chạy sang nhà bên cạnh làm gì?" Vì hai nhà sát vách, Hứa Tuệ Quyên nghe thấy tiếng Quý Dương nên ra sân nói chuyện, Lâm Khinh Khinh cũng nghe thấy. Nghe Hứa Tuệ Quyên nói, Lâm Khinh Khinh bật cười, tuy cô mới quen Quý Dương hôm qua, nhưng cô cảm thấy đây là một cậu bé rất hoạt bát.
Lâm Khinh Khinh quay sang Lục Hải Từ nói: "Hải Từ, con ra nói với mẹ Quý Dương, vì hôm nay Quý Dương giúp con đánh nhau, còn bị thương, nên con muốn mời bạn sang ăn trưa."
"Vâng ạ." Lục Hải Từ gật đầu, chạy ra sân. Quý Dương nghe thấy tiếng Hứa Tuệ Quyên, liền dừng lại, lớn tiếng nói: "Mẹ ơi, hôm nay mẹ Lục Hải Từ mời con ăn cơm, con không về nhà ăn đâu ạ." Giọng nói của cậu bé đầy vẻ tự hào, cậu cảm thấy rất hãnh diện khi được nhà bạn mời cơm, nên ưỡn ngực, thẳng lưng.
Hứa Tuệ Quyên nghe vậy, liền nói: "Con về nhà ăn cơm đi, mai mẹ làm cho con nhiều món ngon."
Quý Dương: "Con ăn cơm ở nhà Lục Hải Từ hôm nay, mai con về nhà ăn."
Hứa Tuệ Quyên nghe vậy liền nóng ruột, cô không muốn thân thiết với nhà Lục và Lâm Khinh Khinh. Hôm nay Lâm Khinh Khinh đắc tội với vợ sư trưởng Tần, chắc chắn sẽ không xong chuyện. Hơn nữa, sư trưởng Tần sắp được thăng chức, lúc này đắc tội với vợ ông ta không phải là một quyết định sáng suốt. "Quý Dương, nghe lời mẹ, mẹ về nhà nấu cho con nhiều món ngon."
Quý Dương bĩu môi, có vẻ không hài lòng.
Lúc này, Lục Hải Từ chạy đến: "Cô Quý ơi, cảm ơn Quý Dương hôm nay đã giúp con, con xin lỗi vì đã làm Quý Dương bị thương. Mẹ con muốn mời Quý Dương ăn cơm để cảm ơn, mẹ con làm đậu hũ chiên trứng ngon lắm ạ." Nghĩ đến vị đậu hũ chiên trứng, Lục Hải Từ nuốt nước miếng.
Nghe vậy, Quý Dương mặc kệ Hứa Tuệ Quyên, vội vàng chạy ra khỏi bếp: "Con muốn ăn cơm ở nhà Lục Hải Từ hôm nay." Quý Dương trước đây không hoạt bát như vậy, nửa năm nay được Hứa Tuệ Quyên chăm sóc, cậu bé mới trở nên hoạt bát hơn. Vì vậy, trước mặt Hứa Tuệ Quyên, cậu bé cũng lớn hơn. Trẻ con là vậy, biết ai đối xử tốt với mình, liền sẽ "được voi đòi tiên" với người đó.
Hứa Tuệ Quyên bất lực, cô ấy cưng chiều Quý Dương, không nỡ nặng lời, nhưng cũng không thể để Quý Dương sang nhà Lục ăn cơm. Sống lại kiếp này, cô chỉ muốn làm một người vợ quân nhân bình thường. Vì vậy, Hứa Tuệ Quyên mang theo một ít rau củ sang.
Lâm Khinh Khinh đã làm xong đậu hũ chiên trứng, đang nấu canh cải trắng đậu phụ. Đậu phụ chiên sẵn đã có dầu, chảo chiên đậu hũ chiên trứng vẫn còn một ít dầu, nên nấu canh sẽ nhanh hơn, cô cho ít dầu thôi.
"Thơm quá, thơm quá..." Quý Dương đứng ở cửa bếp, không dám vào, nhóc chưa quen Lâm Khinh Khinh, ngại ngùng. "Cô ơi, cô đang làm gì vậy?"
Lục Hải Từ nói: "Mẹ tớ đang làm đậu hũ chiên trứng."
Lâm Khinh Khinh cười nói: "Hai con vào bàn ngồi đi, đếm từ 1 đến 100, rồi ăn cơm nhé."
Quý Dương nghe vậy, mặt mếu máo: "Cô ơi, bọn con không đếm được đâu."
Lục Hải Từ: "Mẹ ơi, con đếm được từ 1 đến 10."
Lâm Khinh Khinh dẫn hai đứa trẻ ra phòng khách: "Không sao, cô dạy các con đếm."
Ba người vừa ra đến phòng khách, Hứa Tuệ Quyên mang rổ rau đến: "Cô Lâm ơi, thằng bé nhà tôi nghịch quá, đòi sang đây ăn cơm, ngại quá. Đây là ít rau nhà tôi trồng, không đáng giá gì, mang sang để cô nấu thêm."
