Chương 272: Đậu hũ thối

Ngày hôm sau, trời còn chưa sáng, Lâm gia gia đã dậy làm đậu hũ.

Đậu hũ non vừa mới ra lò buổi sáng, ông liền đưa một nồi tới Sở gia làm bữa sáng, để lại một nồi cho Thẩm Chỉ nấu ăn.

Còn lại đều ép thành đậu hũ già.

Khi Thẩm Chỉ và Sở Trường Phong đến tiệm cơm thì mang theo một nồi đậu hũ non và ba miếng đậu hũ già, phần đậu hũ còn lại, Thẩm Chỉ dạy Lâm gia gia làm đậu hũ thối.

Đậu hũ thối phải mất vài ngày mới làm ra được, tạm thời không vội.

Đến tiệm cơm, Sở Trường Phong thay đổi thực đơn ngày hôm qua.

Thực đơn hàng ngày của bọn họ được viết dựa theo các nguyên liệu mà bọn họ mua hàng ngày.

Hôm nay có thịt kho tàu, thịt bò xào đậu hũ non, đậu hũ Ma Bà, trứng chiên cà chua, thịt bò xào cay, cải trắng tỏi băm, thịt xào khô, canh đậu hũ cá trích.

Khách nhân vì món ăn ngày hôm qua mà đến phát hiện vài món ăn mình thích ngày hôm qua đều không còn, lập tức cảm giác như trời sắp sập!

Thẩm Chỉ trấn an một hồi lâu, lại giải thích một chút thực đơn mỗi ngày đều không giống nhau, bọn họ mới yên tĩnh.

Bất quá khi ăn đến đậu hũ, bọn họ chỉ còn lại những tiếng thét chói tai!

Món bò xào đậu hũ non sử dụng loại đậu hũ mềm mịn, hương vị cực kỳ tuyệt vời!

Còn có canh đậu hũ cá trích!

Không ai ngờ một tiệm cơm nhỏ như vậy lại có cả món cá!

Ở nơi này, cá là thứ cực kỳ hiếm!

Dù không phải loại cá ngon nhất, nhưng chính vì hiếm nên càng đáng quý!

Canh đậu hũ cá trích được Thẩm Chỉ bán với giá khá cao, một phần tận 40 văn tiền.

Bởi vì cá này được nuôi trong ao nước linh tuyền, thịt cá có vị ngọt đặc biệt, nước dùng rất đậm đà, quan trọng nhất là cực kỳ bổ dưỡng!

Giá cá tự nhiên sẽ không giống nhau!

Khi canh đậu hũ cá trích được bưng lên, hương thơm nồng nàn lập tức lan tỏa khắp nơi.

Mùi thơm không quá mạnh, đặc biệt dịu nhẹ nhưng rất hấp dẫn!

Nước canh trắng sữa, cá trích nặng khoảng một cân, được chiên vàng giòn rồi hầm lửa nhỏ, cuối cùng thêm vào những miếng đậu hũ trắng muốt.

Chỉ cần nêm nếm đơn giản, rắc chút hành lá, một bát canh cá tươi ngon đã được bưng tới.

Mọi người nuốt nước miếng.

Sở Trường Phong: "Uống canh trước rồi hãy ăn, canh này rất bổ dưỡng."

Nói xong, chàng liền bưng khay rời đi.

Nhóm khách nhân nhìn nhau, rồi mỗi người múc một chén nhỏ canh ca, nhấp từng ngụm.

Canh ca thơm nồng vừa vào miệng, đôi mắt mọi người đều sáng lên!

Cảm giác như tất cả tinh hoa đều dung nhập trong chén canh này!

Ngon đến mức khó tin!

Trên đời này lại có một món canh ngon đến vậy sao? Chỉ cần được uống một lần, cũng đáng sống một đời!

Chẳng bao lâu, canh cá bị uống cạn, bọn họ mới bắt đầu ăn phần đậu hũ bên trong.

Đậu hĩ thấm đẫm hương vị của canh cá, vừa mềm mịn vừa ngọt thanh!

Mọi người cảm thán một tiếng!

Cuối cùng, ngay cả con cá trích đầy xương cũng bị bọn họ ăn sạch sẽ.

Ngoài canh cá, bọn họ còn gọi một phần thịt kho tàu và đậu hũ Ma Bà.

Thịt kho tàu thơm nồng, có vị ngọt nhẹ pha chút cay, nước sốt sánh đậm, ăn một miếng là không muốn dừng lại!

Còn đậu hũ Ma bà, cũng là một món siêu đưa cơm, không kém gì thịt kho tàu!

Bọn họ cứng rắn gọi thêm ba chén cơm!

Ăn xong ba chén cơm, đĩa đựng thịt kho tàu và đậu hũ Ma Bà đều bị bọn họ ăn đến sạch bóng, không còn một chút nước sốt nào, trông như vừa được rửa sạch!

Bọn họ tính tiền rời đi, lúc Sở Trường Phong dọn bàn, nhìn thấy cảnh tượng này không nhịn được cười một tiếng.

Liên tiếp vài ngày, danh tiếng của Lâm Hà xào quán xem như hoàn toàn vang xa!

Toàn bộ Bắc Dương không có ai là không biết tiệm cơm Trung Nguyên này.

Mỗi món ăn trong tiệm cơm đều có thể so với quỳnh tương ngọc lộ, sơn hào hải vị.

Quả thực là đồ ăn chỉ có tiên nhân mới có thể ăn!

Đương nhiên ngoại trừ thức ăn, truyền thuyết ông chủ và bà chủ trong tiệm cơm này cũng xinh đẹp như tiên nhân!

Truyền đi càng ngày càng thái quá, càng ngày càng không ra dáng, thậm chí còn có người nói ông chủ cùng bà chủ chính là thần tiên hạ phàm!

Đồ ăn bán vừa ngon vừa rẻ, bọn họ là đang tạo phúc cho dân chúng!

Các loại truyền thuyết làm mánh lới, việc làm ăn trong tiệm cơm càng ngày càng tốt.

Có lúc trời còn chưa sáng đã có người xếp hàng bên ngoài tiệm cơm.

Nếu không phải hạn chế số lượng món mỗi ngày, có lẽ mỗi ngày đến nửa đêm, bọn họ cũng không thể đóng cửa!

Mà tiệm thịt nướng của Trương đại bá cũng tìm được cửa hàng, Thẩm Chỉ và Sở Trường Phong đi xem một chút, chọn lựa, sau khi chọn xong liền bắt đầu sửa sang trang hoàng lại, còn phải đặt làm các loại bàn ghế.

Thẩm Chỉ và Sở Trường Phong mỗi ngày đều bận rộn ở tiệm cơm, cũng không có thời gian giúp đỡ, chỉ có thể thỉnh thoảng đưa ra ý kiến, đại đa số vẫn là hai nhà Trương Lý cùng nhau quyết định.

Đây cũng là một cơ hội rèn luyện cho bọn họ.

Mỗi lần Lâm gia gia làm đậu hũ đều để lại một phần làm thành đậu hũ thối.

Mẻ đậu hũ thối đầu tiên đã có thể ăn, mấy tiểu gia hỏa đã sớm nghe Thẩm Chỉ nói qua đậu hũ thối ngon bao nhiêu, bọn chúng mỗi ngày đều chờ mong.

Cuối cũng cũng đợi được ngày này!

Khi Thẩm Chỉ lấy đậu hũ thối, bên cạnh đi theo một đám tiểu đậu đinh, không chỉ có con nhà mình và Ngưu Ngưu bọn họ, thậm chí còn có vài đứa trẻ bản địa.

Trong khoảng thời gian này bọn nhỏ kết giao vài người bạn mới, chơi rất vui vẻ!

Đậu hũ thối rất khó ngửi, Thẩm Chỉ nhắc nhở bọn chúng,"Thứ này rất thối, các con lui ra phía sau một chút, không được tới gần."

Mấy tiểu gia hỏa không nghe, vẫn tiếp tục lại gần.

Thẩm Chỉ bất đắc dĩ lắc đầu, cũng mặc kệ, trực tiếp mở nắp, bưng đậu hủ thúi ra.

Vừa bưng ra, sắc mặt của mấy tiểu gia hỏa đều tái mét.

Bọn chúng bịt mũi và miệng, vội vàng chạy ra thật xa, hận không thể cách Thẩm Chỉ thật xa.

Lâm gia gia vốn còn muốn lại gần nhìn, ngửi mùi này, cũng lui về phía sau một bước dài.

Thẩm Chỉ nở nụ cười,"Các con không phải rất tò mò sao? Không muốn ăn đậu hủ thối nữa hả?"

Sở Cẩm Niên bịt mũi,"Nương, đây rốt cuộc là cái gì? Sao lại thối như vậy?"

Giọng nó bị bóp nghẹn vì đang nín thở.

Mộc Mộc: "Nương, đây là đậu hũ thối sao? Nhưng cũng quá thối đi!"

Sở Cẩm Chu chịu đựng mùi thối tới gần nhìn,"Nương, cái này hỏng rồi! Nó còn mộc lông dài nữa! Không thể ăn!"

Sở Cẩm Niên nhìn từ xa,"Ai nha, thật sự mọc lông rồi! Thứ lông dài này tuyệt đối không thể ăn! Ăn vào sẽ bị đau bụng!"

Tiểu Bảo lập tức ôm bụng,"Đau bụng!"

Mấy đứa trẻ bản địa không nói chuyện, trong khoảng thời gian này thẩm thẩm xinh đẹp sẽ làm chút đồ ăn ngon chia cho bọn họ.

Trong lòng bọn họ Thẩm Chỉ làm bất cứ thứ gì đều là mỹ vị tuyệt đỉnh tuyệt đối không thể không ngon!

Nhưng hiện tại... bọn họ không chắc chắn.

"Thứ này là ngửi thì thối nhưng ăn thì thơm! Lát nữa các con ăn sẽ biết."

Lâm gia gia: "Thẩm Chỉ à, cái này có thể ăn sao? Đậu hũ này sợ là đã bị ta làm hỏng rồi?"

"Không có, Lâm bá, bá cứ yên tâm đi!"

Thẩm Chỉ cũng không bưng đậu hủ thối vào nhà, sợ trong nhà đều là mùi hôi thối, vì thế liền đốt bếp lò trong sân, đặt một tấm lưới sắt lên trên rồi bắt đầu nướng đậu hũ thối đã được xử lý.

Thật sự là mùi hôi thối ngút trời.

Khi Sở Trường Phong và Sở Khiếu trở về, ngửi được mùi này liền hít một ngụm khí lạnh.