Chương 52: Cá hầm cải chua

Thẩm Chỉ kéo gỗ đến gần, chào hỏi bọn họ.

Hai người nhìn thấy nàng, cười tủm tỉm, chỉ là khi thấy nàng kéo theo một khúc gỗ lớn, lại sửng sốt.

"Thẩm Chỉ, ngươi chặt gỗ làm gì? Đây không phải là củi chứ?"

Thẩm Chỉ cười nói: "Không phải củi, Trường Phong nhà ta không đứng lên được, không có cách nào đi lại, ta định làm xe lăn cho hắn, hắn ngồi ở trên ghế, có thể đẩy bánh xe đi."

Cha của Thạch Đầu và cha của Ngưu Ngưu nghe vật, đều choáng váng.

"Thế gian này còn có thứ như vậy? Đẩy bánh xe đi như thế nào? Còn có, xe lăn phải làm như thế nào?"

Hai người tưởng tượng không ra.

Thẩm Chỉ: "Nhất thời không giải thích được, chờ ta làm xong, các ngươi sẽ biết."

Nói xong, nàng lại khiêng gỗ lên,"Ta đây liền đi trước."

"Chờ một chút!"

Cha của Ngưu Ngưu vội vàng gọi nàng lại.

Bước chân Thẩm Chỉ dừng lại.

Cha của Ngưu Ngưu từ trong thùng gỗ xách một con cá lớn khoảng hai ba cân, dùng hai cây mây rắn chắc xuyên qua mang cá, đưa cho nàng,"Ta cùng cha của Thạch Đầu bắt được vài con cá, thịt cá tuy rằng không ngon, nhưng tốt xấu gì cũng là một miếng thịt, con này ngươi cầm về ăn đi."

Thẩm Chỉ cũng có chút muốn ăn cá, nên cũng không từ chối.

Giữa bằng hữu vốn nên có qua có lại, lần này ăn cá của bọn họ, lần sau lại đưa cho bọn họ chút đồ ăn khác cũng được.

"Vậy thì cám ơn các ngươi!"

Cha của Ngưu Ngưu khoát tay, lại nhìn khúc gỗ to đặt bên cạnh nàng, trực tiếp khiêng lên,"Để ta vác về cho ngươi, chỉ vài bước chân thôi."

Thẩm Chỉ cũng không biết nên nói cái gì cho phải.

Cha của Ngưu Ngưu khiêng gỗ đi rất nhanh, Thẩm Chỉ đều phải chạy chậm mới có thể đuổi kịp.

"Ngươi muốn làm xe lăn gì đó, chút gỗ này có lẽ là không đủ, đúng không?"

Trên đường đi, cha Ngưu Ngưu hỏi một câu.

Thẩm Chỉ: "Ta vốn định chạy thêm mấy chuyến, vận chuyển ba cây là đủ rồi."

Cha Ngưu Ngưu nghe vậy, lúc này không cho nàng ra khỏi nhà nữa, lập tức kéo theo cha của Thạch Đầu đi lên núi, chỉ nửa canh giờ, đã mang về thêm hai khúc gỗ to.

Đem gỗ về cho nàng đủ rồi, lúc này bọn họ mới rời đi.

Trong lòng Thẩm Chỉ rất cảm kích, dường như nàng luôn có thể gặp được người tốt.

Sở Cẩm Chu và Sở Cẩm Niên nhìn mấy khúc gỗ lớn, lại nhìn con cá mà Thẩm Chỉ mang về, hai tiểu gia hỏa cũng không biết nên nhìn cái gì.

"Nương! Thật nhiều thật nhiều gỗ lớn!"

"Có cá! Nương, người đi bắt cá hả?"

Lúc Sở Cẩm Niên không có cơm ăn cũng từng đi bắt cá, chỉ là rất đáng tiếc, cá không bắt được, bản thân nó lại thiếu chút nữa bị sông bắt mất, cuối cùng bị sặc nước thật lâu, được người lớn trong thôn cứu, từ đó về sau, nó cũng không dám đi bắt cá nữa.

Thẩm Chỉ: "Ừ, lát nữa chúng ta ăn cá!"

Nàng cất cá vào không gian, sau đó bắt đầu xử lý đống gỗ.

Trong không gian của nàng có rất nhiều công cụ, trước kia nàng một người mở nhà trọ, rất nhiều lúc, sẽ tự mình động thủ làm vài thứ.

Bàn ghế nàng đều biết làm.

Dù chưa từng làm xe lăn bao giờ, nhưng nàng đã từng muốn đón viện trưởng đến nhà trọ của mình, nên cũng đã nghiên cứu qua, muốn tự mình động thủ làm cho bà ấy, ngay cả các loại công cụ và linh kiện ốc vít đều đã mua.

Chỉ tiếc nàng còn chưa kịp làm, viện trưởng đã không còn.

Thở dài, nàng lấy cưa ra bắt đầu bận rộn.

Phải mất một thời gian dài để xử lý ba loại gỗ lớn. Thẳng đến khi mặt trời lặn, mỗi nhà mỗi hộ đều nổi lên khói bếp, Thẩm Chỉ mới thu xếp nấu cơm.

Nàng đánh vảy cá, làm sạch mang cá, bỏ hết ruột đi, vo gạo nấu cơm, tiếp theo cắt cá thành từng lát mỏng.

Sở Cẩm Chu và Sở Cẩm Niên đan xong giày rơm, chẳng biết từ lúc nào đã tiến vào phòng bếp.

Nhìn nàng cắt cá thành lát mỏng, hai tiểu gia hỏa một trái một phải, nghiêng đầu nhỏ, vẻ mặt tò mò.

Bọn chúng chưa bao giờ thấy ai xử lý cá như thế này.

Thịt cá không phải đều chặt thành khúc sao?

Không hiểu.

Sở Cẩm Niên nhíu mày, trong mắt đều là tự hỏi.

Sở Cẩm Chu ngược lại rất thông minh, mặc dù từ trước đến giờ nó chỉ ăn cá được chặt khúc để nấu, nhưng vừa nhìn cũng biết thái lát sẽ ngon hơn.

Hơn nữa tay nghề của nương rất tốt, nó lại càng mong chờ hơn.

Xử lý xong thịt cá, Thẩm Chỉ cho thêm bột năng, rượu, muối, bột tiêu vào ướp, rồi đi xem cải chua mà nàng đã làm trước đó như thế nào.

Khi nhấc tảng đá ra, một cỗ vị chua xông vào mũi.

Cải chua vốn màu xanh lục đã biến thành màu vàng nâu.

Sở Cẩm Chu và Sở Cẩm Niên giống như hai con trùng nhỏ theo đuôi, cũng tò mò tiến đến nhìn vào bình cải chua.

Còn tò mò ngửi ngửi.

Vị chua xộc thẳng vào mũi, khiến hai tiểu gia hỏa nhăn mặt thống khổ.

Thẩm Chỉ vô lương tâm cười hai tiếng,"Hai Tiểu Ngốc Cầu các ngươi!"

Sở Cẩm Niên ngượng ngùng liếm liếm môi, ngây ngốc hỏi: "Nương, chúng ta không phải Tiểu Béo Cầu và Tiểu Hắc Cầu sao?"

Tiểu gia hỏa vẻ mặt nghiêm túc, thoạt nhìn không hề ghét bỏ biệt danh Thẩm Chỉ đặt cho bọn chúng.

Thẩm Chỉ sắp bị Tiểu Ngốc Cầu này làm cho đáng yêu muốn chết, nhịn không được cúi đầu hôn lên gương mặt đen nhỏ của nó.

Sở Cẩm Niên choáng váng.

Sao hỏi một vấn đề, lại còn được hôn một cái?

"Nương, sao người đột nhiên hôn con vậy?"

"Bởi vì nhìn con ngốc nghếch, rất đáng yêu, nhịn không được liền muốn hôn con."

Sở Cẩm Niên há miệng, nhất thời không biết nên vui hay buồn.

Nương rốt cuộc là đang khen nó, hay là đang mắng nó?

Vừa ngốc lại vừa đáng yêu.

Tiểu gia hỏa vội vàng nhìn về phía ca ca, vẻ mặt nghi hoặc.

Sở Cẩm Chu: "Nương chính là cảm thấy ngươi đáng yêu, đệ đệ, ngươi vốn rất đáng yêu!"

Thẩm Chỉ cười cười, tiếp tục bận rộn.

Nàng lấy hai cây cải chua rửa sạch mấy lần, rửa sạch toàn bộ nước chua, rồi cắt tất cả.

Chuẩn bị sẵn gừng, tỏi, ớt khô, hoa tiêu, và một chút nấm, nguyên liệu liền chuẩn bị xong.

Cho dầu vào nồi, cho xương cá vào nồi chiên đến khi vàng đều, đổ cải chua và gừng vào xào, mùi chua của cải chua lập tức bốc lên.

Nàng đổ thêm nước sôi vào hầm cách thủy.

Mùi thơm của canh cá và cải chua dần dần dung hợp, canh cũng biến thành màu trắng sữa.

Sau khi nêm nếm gia vị, Thẩm Chỉ vớt toàn bộ cải chua và xương cá ra bỏ vào trong chậu nhỏ, thừa dịp lửa nhỏ, canh chưa sôi trào, liền đem từng miếng từng miếng cá đã ướp muối bỏ vào trong canh cá.

Dùng sạn nhẹ nhàng lật qua lật lại, miếng cá lập tức chín, chuyển sang màu trắng sữa đẹp mắt, liền đem miếng cá cùng canh cá toàn bộ đổ vào trong chậu nhỏ.

Tiếp theo đun nóng dầu, tỏi băm, ớt khô và hạt tiêu đổ vào dầu nóng.

"Xèo..."

Trong nháy mắt mùi thơm lập tức phát ra, đem toàn bộ dầu đều đổ vào trong cá hầm cải chua.

Lập tức, trong phòng bếp liền tỏa ra mùi vị chua cay của cá hầm cải chua.

Thẩm Chỉ thấy hai tiểu gia hỏa không chú ý tới nàng, vội vàng lấy thịt đầu heo từ trong không gian ra, lại nhanh chóng cắt một đĩa, còn làm một chén chấm nước.

Chờ nàng làm xong những thứ này, hai tiểu gia hỏa vẫn còn sững sờ nhìn cá hầm cải chua.