Chương 186

"Vậy tứ ca ra ngoài phải chú ý, đừng xung đột với người khác, nhường một bước cũng không có gì không tốt, nếu gặp nguy hiểm..." Hứa Thấm Ngọc bắt đầu lải nhải dặn dò tứ ca những chuyện khi ra ngoài.

Bùi Nguy Huyền có chút bất lực.

Ngọc nương quả nhiên khác với bất kỳ ai.

Hứa Thấm Ngọc lải nhải nói một hồi, đột nhiên nhớ ra tứ ca nói ăn xong bữa sáng là phải đi.

Nàng cũng không nói gì nữa, múc lòng lợn hầm đã xong ra.

Nước hầm này không giống với nước hầm làm bánh kẹp thịt trước đó, ngày mai có thể tiếp tục dùng vài ngày thay một lần là được.

Đợi múc nước hầm ra, nàng lại dùng bếp lò nấu cháo đậu, bảo tứ ca giúp nàng rửa nồi rồi ra ngoài.

Nàng đến quầy thịt gần đó mua rất nhiều thịt thăn lợn về.

Nàng định làm chút thịt khô cho tứ ca mang theo, chuyến đi này của tứ ca không biết phải đi bao lâu, e rằng một hai tháng còn là ít, đi theo đoàn buôn, phải chịu cảnh dãi nắng dầm mưa, rất vất vả, bây giờ có thể mang theo chút đồ ăn cho tứ ca cũng tốt.

Đợi nàng mua thịt về thì Văn thị cũng đã dậy.

Đang ngồi ngẩn người trong bếp, nhìn hốc mắt hơi đỏ, hẳn là tứ ca đã nói với bà ấy chuyện muốn ra ngoài du đãng.

Nghe thấy tiếng động, Văn thị quay đầu lại, nhìn thấy tức phụ, bà ấy mới đứng dậy đi giúp Ngọc nương xách đồ trên tay vào bếp: "Ngọc nương, đây là mua những gì vậy?"

Hứa Thấm Ngọc cười nói: "Không phải tứ ca sắp đi xa sao? Ta mua chút thịt mông về, định làm chút thịt lợn khô cho tứ ca mang theo ăn trên đường." Nói xong nhìn quanh không thấy tứ ca đâu, liền hỏi: "Nương, tứ ca đâu?"

Văn thị nói: "Nó ra ngoài mua củi rồi, bảo là mua nhiều củi về, để chẻ hết củi." Cũng lo lắng sau khi hắn đi, Ngọc nương sẽ phải làm quá nhiều việc.

Hứa Thấm Ngọc gật đầu, thực ra nếu tứ ca muốn ra ngoài du đãng, nàng định thuê một người làm công, ngày thường giúp nàng giết cá, giã cá, rửa rau, v.v. những việc vặt vãnh này.

Tay nàng không ngừng làm, rửa sạch thịt thăn mua về, cắt thành những thanh dài bằng hai ngón tay, sau đó ướp gia vị, đợi ngấm gia vị thì dùng lửa nhỏ rán chậm, lại dùng ớt, hạt tiêu, vừng và ba loại gia vị khác rang thơm, giã nhỏ, trộn thành gia vị, đợi rán xong thịt khô, đun lại lửa, đun dầu, đổ gia vị đã chuẩn bị vào, sau đó đổ thịt khô vào đảo đều, xào cho thơm là được.

Đây là cách làm thịt bò khô nhưng hương vị đều rất ngon, ăn vừa thơm vừa dai, trên đường có thể dùng làm lương khô hoặc đồ ăn vặt.

Nàng làm khá nhiều, để lại một ít cho gia đình nếm thử, còn lại đều dùng giấy dầu gói lại cho tứ ca mang theo trên đường.

Khi thịt khô làm xong, tứ ca cũng đã trở về, mua một xe củi lớn về, tứ ca lại bắt đầu chẻ củi trong sân.

Hứa Thấm Ngọc lại làm thêm mấy chiếc bánh tráng. Quét nước sốt do mình pha chế, bên ngoài giòn, bên trong mềm, mùi nước sốt nồng nàn.

Bữa sáng ăn bánh tráng và cháo đậu, còn có củ cải muối do nàng tự làm.

Bánh tráng làm khá nhiều, còn thừa rất nhiều, đủ cho mấy người ăn, đều dùng giấy dầu gói lại để tứ ca mang theo trên đường.

Thời tiết vẫn mát mẻ, bánh tráng để vài ngày không sao.

Ăn xong bữa sáng, Bùi Nguy Huyền về phòng đơn giản thu dọn hành lý, hắn cũng không có gì để mang theo, chỉ có hai bộ quần áo để thay, còn có thịt khô và bánh tráng mà Ngọc nương làm cho hắn, riêng hai món ăn này đã chiếm hơn một nửa hành lý, Hứa Thấm Ngọc còn lấy mười lượng bạc nhét vào hành lý của hắn.