Chương 143
Chương 143/485
Phó Oánh Châu vô cùng hài lòng.
Người đầu bếp này quả thực biết nấu ăn, những nguyên liệu này hòa quyện với nhau, hầm ra được những hương vị tinh túy của nguyên liệu, không giống như cách nấu canh đời sau, toàn cho bột ngọt, vị ngọt thì đủ, nhưng cũng xộc mũi, rất dễ ngán.
Uống xong canh, Phó Oánh Châu lại để mắt đến món chim bồ câu quay.
Những quý nữ khác không ăn chim bồ câu quay, vì khi ăn trông rất mất thẩm mỹ, họ phải chú ý đến lễ nghi, dù có chết đói, cũng không thể ăn uống thỏa thích trước mặt người khác.
Phó Oánh Châu động thủ.
Nàng phải giữ thể diện cho Chu ma ma, sẽ không làm quá đáng, hoàn toàn không màng đến hình tượng.
Chỉ là chim bồ câu quay này quá ngon, nếu không ăn một miếng, nàng sẽ khó chịu.
Lúc này, nàng cẩn thận gắp lớp da giòn của chim bồ câu ra, lại lấy dưa chuột thái sợi trong một món nộm khác cuốn vào lớp da giòn của chim bồ câu, cuộn thành một chiếc bánh cuốn nhỏ, cho vào miệng, nhai chậm nuốt từ từ.
Động tác như mây trôi nước chảy, đẹp mắt vô cùng, như thể đang nói với mọi người, chim bồ câu phải ăn như thế này mới đúng.
Quận chúa Đan Ninh bắt chước, ăn theo cách của Phó Oánh Châu, quả thực sáng mắt ra.
Lớp da chim bồ câu được nhúng qua nước đường mạch nha rồi mới quay nên rất giòn, ngoài vị nguyên bản của chim bồ câu, còn có thêm một chút vị ngọt và vị mặn, lớp vỏ giòn thơm, cuốn với dưa chuột thanh mát, ăn vào nhiều tầng hương vị, không bị ngán.
Đầu bếp của Lục Vương phủ có tay nghề tuyệt vời, nhưng những sơn hào hải vị này quận chúa Đan Ninh đã ăn từ nhỏ đến lớn, không thấy lạ, hôm nay thấy cách ăn của Phó Oánh Châu ẩn chứa sự tinh tế nên mới học theo, thấy quả thực mới mẻ nên nàng ta vô cùng kinh ngạc.
"Ngươi thật biết ăn." Nàng ta cắn miếng da chim bồ câu quay giòn tan xen lẫn thanh mát, thành tâm thành ý quay sang nhìn Phó Oánh Châu, khen ngợi.
Phó Oánh Châu chỉ mỉm cười nhàn nhạt.
Chớp mắt, nha hoàn lại dâng lên một món ăn, là một món bò non xào cay, những miếng ớt băm nhỏ màu xanh đỏ nằm bên trong, Phó Oánh Châu không ăn được quá cay, nên tạm dừng đũa, nói chuyện phiếm với quận chúa Đan Ninh: "Món này xào lửa vừa tới, chỉ là nồi đất còn nóng, sẽ tiếp tục làm nóng, phải ăn nhanh, nếu không thịt sẽ dai, ăn không ngon."
Có lẽ để giữ ấm khi dọn lên, đầu bếp mới chọn nồi đất, nhưng để lâu, thịt bò non sẽ dai, ăn không ngon như lúc đầu.
Thấy Phó Oánh Châu hiểu biết về ẩm thực như vậy, quận chúa Đan Ninh quả thực hận không gặp nàng sớm hơn, lúc nãy gọi Phó Oánh Châu đến ngồi bên cạnh nàng ta chỉ là tâm trạng muốn xem náo nhiệt, lúc này chỉ còn lại sự may mắn.
Nàng ta lại là người thích ăn cay, vội vàng gắp liên tục mấy đũa, vừa cho vào miệng, ngoài vị cay vừa phải, còn có vị thịt bò, mềm mà không dai, mùi rượu vàng bao bọc bên trong, nhưng không át mất vị, quả thực khác hẳn với những lần ăn trước, khi gắp thịt còn gắp thêm mấy miếng ớt, thật sảng khoái!
Quận chúa Đan Ninh vô cùng hài lòng.
Thường nghe phụ thân nói, tri kỷ khó tìm, lúc này nàng ta cảm thấy, nàng ta đã tìm được rồi.
Lúc này quận chúa Đan Ninh còn chưa biết có một loại bạn bè gọi là bạn ăn, nhưng nàng ta đã bắt đầu mong muốn bữa nào cũng được ăn cùng Phó Oánh Châu.
Phó Oánh Châu biết ăn, nàng ta cũng biết ăn, chẳng phải đây gọi là mạnh mạnh liên thủ, châu liên bích hợp sao?
