Chương 143
Chương 143/401
Bếp lớn của căng tin có bếp đun bằng củi và bếp đun bằng gas, thậm chí còn có bếp tổ ong.
Đầu bếp Triệu bảo những người giúp việc khác nhóm lửa, bắt đầu xào thức ăn. Động tác thành thạo, Đàm Tố Ninh nhìn mà phải thán phục.
Kiếp trước cô tuy là một blogger ẩm thực nhưng chỉ làm những món ăn với khẩu phần nhỏ, chú trọng vào sự tinh tế. Chưa nói đến hương vị, cách bày trí phải đẹp. Nếu không chụp ảnh lên sẽ không đẹp.
Muốn cầm vá lớn làm đầu bếp, cô thật sự không làm được. Chỉ riêng việc cầm vá lớn này thôi cũng là một kỹ thuật rồi.
Đàm Tố Ninh chỉ đứng nhìn, đầu bếp Triệu bảo làm gì thì cô làm nấy chứ không nói nhiều. Đầu bếp Triệu khá hài lòng với cô, có điều vẫn nói: "Những người khác không thích bị người ta nhìn chằm chằm như vậy đâu."
Đàm Tố Ninh lập tức hiểu ra, đầu bếp sở dĩ là đầu bếp là vì họ nắm vững kỹ thuật nấu ăn. Dường như trong căn phòng của đầu bếp chỉ có cô và một người học việc của đầu bếp Triệu.
"Xin lỗi thầy Triệu, tôi ra ngoài ngay đây." Đàm Tố Ninh nói rồi định đi ra ngoài.
Đầu bếp Triệu nói: "Không sao, sau này nhớ là được rồi. Cô múc đĩa khoai tây sợi ra đi."
Bệnh nhân trong bệnh viện rất đông. Nhiều món ăn không thể cho ớt, khoai tây sợi chỉ làm món xào giấm. Đàm Tố Ninh vừa ngửi thấy mùi đã biết món ăn này làm rất chuẩn, ít nhất cũng có thể ăn với cơm.
Đàm Tố Ninh lấy một cái chậu sắt lớn đựng thức ăn, dùng vá lớn múc thức ăn ra. Đầu bếp Triệu vừa định nói bảo người học việc của mình giúp cô bê xuống, nào ngờ tận mắt chứng kiến Đàm Tố Ninh hai tay bưng chậu thức ăn từ trên bếp bê xuống.
Đầu bếp Triệu kinh ngạc nói: "Sức khỏe tốt thế?"
Đàm Tố Ninh sửng sốt, cô chỉ lo làm mà không để ý bèn vội nói: "Nặng lắm."
Nói xong liền vội vàng đặt xuống.
May mà đầu bếp Triệu đang bận xào các món xào khác dẫn tới không để ý đến cô, Đàm Tố Ninh thở phào nhẹ nhõm.
Đầu bếp Triệu có tay nghề cao, xào hai món ăn trong nồi lớn. Mấy món khác đều là món xào trong nồi nhỏ, các món ăn trong nồi lớn khác thì đương nhiên có đầu bếp khác chuẩn bị.
11 giờ rưỡi, căng tin bắt đầu mở cửa. Bên ngoài những món ăn trong nồi lớn đã bắt đầu bán, lúc này mới là lúc đầu bếp Triệu thực sự bận rộn.
Có người đến gọi món xào nhỏ, Đàm Tố Ninh phải nhanh chóng chuẩn bị. Sau đó đầu bếp Triệu bắt tay vào xào.
Bận rộn đến một giờ, lượng người mới ít đi.
Đầu bếp Triệu bưng hai đĩa đẩy cho Đàm Tố Ninh một đĩa: "Ăn đi."
Đây là món thịt kho tàu mà vừa nãy có người gọi, đầu bếp Triệu cố tình xào nhiều hơn.
Đàm Tố Ninh cảm ơn. Cô không nói nhiều, múc cơm rồi chan thịt kho tàu lên. Lại gắp thêm ít rau, ngồi trên chiếc ghế đẩu nhỏ bắt đầu ăn.
Thịt kho tàu đã nguội nhưng hương vị vẫn rất ngon, ăn cùng cơm khiến bụng Đàm Tố Ninh no căng.
Ngon hơn cả ăn ở nhà. Quả nhiên câu nói xưa "ba năm thiên tai đầu bếp không chết đói" không sai mà.
Chiều còn phải bận rộn, nào ngờ đầu bếp Triệu nói để cô phụ trách việc giúp việc cho ông. Chờ ông tan làm, Đàm Tố Ninh dọn dẹp xong đồ đạc trong phòng này cũng có thể tan làm.
6 giờ rưỡi chiều, đầu bếp Triệu nghỉ tay. Có người gọi món xào, nhưng ông cũng không làm nữa. Đợi đầu bếp Triệu đi, Đàm Tố Ninh vội vàng dọn dẹp đồ đạc trong phòng bếp trong không gian. Nồi niêu xoong chảo đều phải rửa sạch, còn việc bán rau bên ngoài không phải cô phụ trách.
Đàm Tố Ninh cảm thấy công việc này không tệ, xách theo nửa đuôi cá mà đầu bếp Triệu chia cho mình tan làm.
Ngày đầu tiên đi làm sau khi xuyên sách, hoàn thành một cách hoàn hảo.
Sáng Đàm Tố Ninh đi bộ tới, lúc về đi xe buýt số 11.
Lúc bận rộn không cảm nhận được, tan làm rồi mới thấy thực sự rất mệt. Nhưng cũng rất phấn khích, ít nhất cô đã bước ra bước đầu tiên để kiếm tiền.
Mặc dù mùa hè trời tối muộn, khi Đàm Tố Ninh về đến nhà trời cũng đã tối. Ở đầu ngõ, Đàm Tố Ninh tìm một nơi vắng vẻ nhanh chóng vào phòng bếp trong không gian lấy ra một miếng thịt khoảng hai lạng. Cô không dám lấy nhiều, bảo là phần được đầu bếp Triệu chia cùng với đuôi cá. Chắc như thế Sài Thắng Anh sẽ không nghi ngờ.
Thịt và đuôi cá đều ở trong hộp cơm, Đàm Tố Ninh vội vàng đi về phía trước. Mới đến cửa khu nhà tập thể đã thấy một người từ cửa khu nhà tập thể bên cạnh đi ra, chính là Lương Mỹ Phượng.
Gần đây Giang Nguyệt ngày nào cũng đến gần cô, phía Lương Mỹ Phượng lại im ắng.
Để tránh phiền phức, Đàm Tố Ninh chỉ gọi một tiếng "mẹ" rồi vội vàng đi vào khu nhà tập thể. Lương Mỹ Phượng tức giận mắng thẳng: "Nuôi đứa con gái như vậy còn không bằng nuôi một con chó, chẳng có chút phép tắc nào cả."
Tiếp đó nghe thấy Giang Nguyệt đi ra an ủi Lương Mỹ Phượng.
Đàm Tố Ninh cười khẩy. Cặp mẹ chồng nàng dâu trông rất giống mẹ con ruột, hy vọng tương lai cả hai có thể tiếp tục như vậy.
Vào đến sân, Đàm Tố Ninh gọi: "Mẹ, Tiểu Tĩnh, con tan làm về rồi."
