Chương 45: Kết Bạn
Chương 45/285
Thoáng chốc, Nhan Ngọc Trác gần như nhìn thấy một cái đuôi không tồn tại đang vẫy vẫy sau lưng cậu ấy: "Em thấy chị có mua sườn, hôm nay chúng ta ăn sườn sao?"
Nhan Ngọc Trác lắc đầu: "Sườn để lần sau chị dạy cậu. Hôm nay chúng ta bắt đầu từ những món đơn giản trước, chị dạy cậu làm cánh gà kho coca."
Nghe nói hôm nay không được ăn sườn, Lục Chi Dập rõ ràng trở nên ỉu xìu.
... Lục chó con quả không hổ danh là Lục chó con, thích gặm xương thịt như vậy.
Nhan Ngọc Trác cố nén ham muốn xoa đầu an ủi cậu ấy, quyết định nói chuyện chính.
"Zayn, chị muốn bàn với cậu về thực đơn lên chương trình."
Cô mở ghi chú trong điện thoại, đưa cho Lục Chi Dập:
"Trước đây cậu hoàn toàn chưa từng nấu món Trung, để cậu trong một tiếng chuẩn bị năm món quả thực quá khó cho cậu. Chị thấy các khách mời khác đều sẽ chuẩn bị một hai món ăn quê hương. Vì fans đều biết cậu đã sống ở nước ngoài gần 20 năm, chị nghĩ hay là bữa ăn này kết hợp Trung - Tây đi?"
Nói thật, Lục Chi Dập không ngờ Nhan Ngọc Trác lại chuẩn bị chu đáo đến vậy, không chỉ xem trước chương trình, mà còn giúp cậu ấy xây dựng một thực đơn nhanh gọn phù hợp với bối cảnh của mình.
Trên màn hình điện thoại, là thực đơn mà Nhan Ngọc Trác đã suy nghĩ và quyết định.
Hai món mặn: Cánh gà kho coca, Sườn nướng tiêu; một món rau: Rau củ ba loại xào sợi; một món nguội: Salad khoai tây nghiền hình "cây thông Noel"; cùng với mì Ý sốt cà chua thịt bằm vừa có thể làm món ăn kèm vừa có thể làm món chính.
Mấy món này đều không có gì gây tranh cãi, đại đa số mọi người đều có thể chấp nhận.
Nhan Ngọc Trác tính toán thời gian, lên kế hoạch giúp cậu ấy:
"Trường quay của chương trình có đầy đủ các thiết bị nhà bếp thông dụng. Sườn nướng tiêu có thể dùng lò nướng, chỉ cần ướp xong rồi cho vào là được; khoai tây nghiền cần phải hấp, như vậy sẽ chiếm một bếp; bếp còn lại có thể dùng để xào rau, sau đó tranh thủ làm cánh gà kho coca."
Tuy Lục Chi Dập chưa học nấu ăn, nhưng cậu ấy cực kỳ tự tin vào bản thân, cũng rất tin tưởng vào kế hoạch của Nhan Ngọc Trác — chẳng phải là hai tay hai súng, đồng thời chuẩn bị hai món mặn hai món chay sao, hoàn toàn không làm khó được cậu ấy!
Cậu ấy hỏi: "Chị ơi, cứ làm theo lời chị nói đi, em không có vấn đề gì. Nhưng các bếp đều bị chiếm rồi, em phải nấu mì Ý sốt cà chua thịt bằm như thế nào?"
Nhan Ngọc Trác nhếch môi, đôi mắt hạnh lập loè vẻ tinh ranh:
"Món mì Ý này mới là tinh túy của bữa ăn Trung - Tây kết hợp này. Tuy là món Tây, nhưng nấu theo cách của chúng ta, đây cũng được xem là... ừm, học hỏi sở trường của người để chế ngự người."
"Dì Sư là ai? Dì ấy là đầu bếp nổi tiếng trong nước à?" Lục Chi Dập hoàn toàn không hiểu.
(*Lục Chi Dịch nghe nhầm chữ 師夷 (học từ người khác) thành 師姨 (dì dạy học/dì sư).)
Nhan Ngọc Trác: "..."
Cô thở dài, quyết định tự mình làm mẫu.
Lần này đi siêu thị, Nhan Ngọc Trác đặc biệt mua thịt heo xay sẵn và mấy quả cà chua vừa đỏ vừa to; nhà Lục Chi Dập có mì Ý, không nhớ lần cuối ăn là khi nào, may mà chưa hết hạn.
Những nguyên liệu cơ bản này cộng thêm gia vị kiểu Trung, là có thể làm thành một nồi mì Ý kết hợp Trung - Tây rồi.
Sáng đến nhà Lục Chi Dập, cô để ý thấy trong bếp có một cái nồi cơm điện, nghe nói là lúc mới chuyển nhà quản lý Bân mua cho cậu ấy. Đáng tiếc cậu ấy bữa nào cũng ăn bánh mì khô kẹp xúc xích, đến giờ vẫn chưa bóc nồi cơm điện ra.
Nhan Ngọc Trác ra tay mở thùng giấy, rửa sạch lòng nồi, cắm điện cho nồi cơm.
Thấy cô như vậy, Lục Chi Dập lập tức phản ứng lại, không thể tin được hỏi: "Chị ơi, chị không phải định dùng nồi cơm điện kiểu Trung để nấu mì Ý đấy chứ?"
"Có gì không được?" Nhan Ngọc Trác nói:
"Nếu làm theo cách thông thường, mì Ý ít nhất phải nấu trên bếp nửa tiếng mới chín hẳn, sốt cà chua thịt bằm cũng phải hầm rất lâu. Đồng thời chiếm hai bếp quá lãng phí, chúng ta không có nhiều thời gian như vậy;
Nhưng nếu dùng nồi cơm điện, cho mì Ý, nước nóng, cà chua, thịt bằm, gia vị vào nồi cơm điện cùng lúc. Chỉ cần nhấn một lần nút nấu cơm, nửa tiếng sau, nồi mì Ý này đã hoàn thành. Trước khi múc ra rắc thêm phô mai mozzarella mà cậu yêu thích, không ai có thể nhận ra sự khác biệt đâu."
"... Thật sự đơn giản như vậy sao?"
"Yên tâm đi, chị đã thử nghiệm ở nhà mấy lần rồi, tuyệt đối không có vấn đề gì." Nhan Ngọc Trác quả quyết.
Nhưng Lục Chi Dập vẫn không yên tâm. Cậu ấy nhìn nồi, nhìn mì Ý, rồi lại nhìn nồi, lại nhìn mì Ý...
Cậu ấy ngập ngừng: "Nhưng mà, mì Ý dài như vậy, đường kính của nồi nhỏ hơn nó nhiều, làm sao mà nấu được?"
"Chuyện này có gì khó đâu?"
Nhan Ngọc Trác bình tĩnh rút ra một lượng mì Ý đủ cho hai người ăn, dưới ánh mắt của chàng trai trẻ, hai tay đồng thời dùng lực — cùng với một tiếng "rắc" nhẹ, sợi mì Ý bị gãy làm đôi.
Cô buông lỏng tay, những sợi mì Ý bị bẻ gãy cứ thế rơi vào trong nồi cơm điện.
— Lục Chi Dập thét lên một tiếng chói tai.
Rất tốt, cậu ấy lại nắm bắt được tần số nhịp tim tăng vọt đã lâu không thấy rồi.
Nếu Lục chó con thực sự có đuôi, thì bây giờ chắc cả cái đuôi đã xù lông lên rồi.
