Chương 441
Chương 441/812
Chờ trời nóng hẳn lên, ký túc xá của bọn họ và nhà cửa cũng có thể tận dụng thứ điều hòa tự nhiên này, chẳng phải quá tuyệt vời sao?
Thẩm Lệ Xu bèn gạt bỏ chút tiếc nuối cuối cùng, chuyên tâm nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, tranh thủ trước khi sơn tra hết mùa đã tung ra ba sản phẩm mới từ dương mai, lần lượt là dương mai ướp lạnh, nước dương mai và trà đá dương mai.
Cách làm dương mai ướp lạnh có chút tương tự như canh ô mai, cho đủ lượng đường và nước vào đun lửa lớn cho sôi, sau đó vặn nhỏ lửa đun thêm mười lăm phút, để nguội rồi bắt đầu ướp lạnh, khách gọi món xong chỉ cần lấy ra dùng ngay.
Trà đá dương mai thực chất là trà ô long dương mai, đương nhiên lúc này vẫn chưa có trà ô long, nhưng may mà thủ đô sản vật phong phú, các loại trà trên thị trường rất đa dạng, vị giác của nàng cũng khá nhạy bén, sau khi cân nhắc khẩu vị và giá thành, nàng đã chọn một loại thanh trà của Mân Châu, vị thanh mát có hậu ngọt, nàng cảm thấy hơi giống trà ô long mình từng uống ở kiếp trước, cũng không phải loại quý hiếm gì, dùng để pha trà hoa quả là thích hợp nhất.
Còn về trà sữa, nàng vẫn thiên về hồng trà hơn, không vì lý do gì khác, cái tên trà sữa bá tước đã quá ăn sâu vào tâm trí, khiến nàng dù đã xuyên không vẫn nhớ mãi không quên, hồng trà với sữa tươi mới là tuyệt phối!
Quay lại với trà đá dương mai, cách làm cũng đơn giản, dương mai, đường và lá trà cho vào nước đun sôi, điều duy nhất cần chú ý là đun lửa vừa và nhỏ trong suốt quá trình, nấu đến khi có màu đỏ óng là được, cũng để nguội rồi ướp lạnh, nếu có điều kiện thêm một lát chanh và vài quả vải thì tuyệt nhất, không có cũng không sao, mua được dương mai đã là sang lắm rồi, chính nàng cũng thấy mình hào phóng!
Còn nước dương mai, tên gọi tuy đơn giản mộc mạc nhất, nhưng lại là thứ Thẩm Lệ Xu cho rằng tuyệt đỉnh nhất, tuyệt đối sẽ khiến người ta kinh ngạc đến rớt cả tròng mắt, bởi vì nó được nấu từ dương mai và khổ qua, đương nhiên không thể thiếu một lượng đường “chí mạng”, sau khi nấu thành mứt dương mai khổ qua là có thể trực tiếp pha nước uống, cách làm trông có vẻ đơn giản, nhưng hương vị tuyệt đối không qua loa, mứt dương mai nấu từ từ như vậy, chua ngọt đậm đà, tan ngay trong miệng, miếng khổ qua thấm đẫm nước dương mai lại càng không còn chút vị đắng nào, chỉ còn lại vị chua ngọt khó cưỡng, và cái cảm giác dẻo dẻo sần sật ấy!
Trước khi chính thức bày bán, Thẩm Lệ Xu gọi đám tiểu đồng bọn đến thử, mọi người đều hết lời khen ngợi trà đá và dương mai ướp lạnh, chỉ riêng khi nghe đến mứt dương mai khổ qua thì kịch liệt từ chối, coi đó là món ăn “hắc ám”, nhưng khi Thẩm Lệ Xu ép bọn họ nếm thử thì không một ai là không tấm tắc khen ngon, khóc lóc thảm thiết cầu xin Xu Nương cho thêm một miếng khổ qua.
Khổ qua ngày trước bọn họ chẳng thèm ngó tới, khổ qua ngày nay bọn họ trèo cao cũng không nổi.
Bởi vì khổ qua “ra mắt” cùng với dương mai và đường nên giá trị cũng tăng vọt theo, một bát nước dương mai ướp lạnh như vậy cũng có giá bốn văn tiền, đám tiểu đồng bọn mỗi người bớt ăn một miếng là có thể bán thêm được mấy trăm văn rồi.
Đương nhiên tiền bạc không phải là vấn đề chính, quan trọng là ăn nhiều đồ ngọt không tốt, sẽ sâu răng, nổi mụn, tăng cân, lại còn tăng nguy cơ tiểu đường, lợi bất cập hại.
Thế nên sau khi rót thêm cho mỗi người một bát nước dương mai nữa, Thẩm Lệ Xu liền đậy nắp hũ lại: “Ngày mai ra mắt sản phẩm mới rồi, mọi người đã nghĩ kỹ cách giới thiệu với khách hàng chưa?”
Đám tiểu đồng bọn cũng không phải thử ăn suông, sau khi nếm qua một lượt các món mới, mỗi người một câu, cũng tổng kết được bảy tám phần đặc điểm và ưu thế, Thẩm Lệ Xu lại giúp bọn họ tổng kết và sắp xếp lại một lần nữa, thế là có ngay một bộ lời lẽ quảng cáo hoàn chỉnh.
Sau khi thống nhất lời quảng cáo, có tiểu đồng bọn lại đề nghị với Thẩm Lệ Xu: “Xu Nương, tên món mứt dương mai khổ qua có nên đổi không? Nghe khổ qua có vẻ hơi đáng sợ, không giống thức uống bình thường.”
