Chương 17:
Chương 17/248
Anh suy nghĩ một hồi, quyết định làm bánh kếp mặn, đây chính là một trong những món ăn sáng được yêu thích nhất ở kiếp trước, anh vô cùng hoài niệm mùi vị kia. Vì thế anh liền mua chút bột ngô, trứng gà, rau xà lách, thịt thăn, thấy đậu tương cũng mua một cân. Anh còn muốn uống sữa đậu nành, sáng sớm được một cốc sữa đậu nành thơm mát xuống bụng, cơ thể sẽ thoải mái cực kì, chỉ có điều đậu tương phải ngâm mới được, hôm nay làm e rằng sẽ không kịp, chỉ có thể đợi tối rồi làm.
Bởi vì mua nhiều,
nên khi tính tiền bị tốn mất hơn sáu trăm tiền thông dụng, mà Nguyễn Đường không nháy mắt dù chỉ một cái, xác nhận trả tiền luôn. Bây giờ anh đã khác khi xưa, tiền trong tài khoản đã vượt quá năm con số, lúc dùng tiền cũng thoải mái hơn nhiều.
Trong lúc chờ hàng giao đến, Nguyễn Đường tìm hiệp hội đầu bếp trên tinh võng, tìm được trang web chính thức của bọn họ rồi, anh liền vào xem thử.
Đầu trang là phương pháp chế biến các nguyên liệu nấu ăn, sắp xếp theo trình tự công bố của viện khoa học, nguyên liệu càng mới thì được xếp lên càng cao, nhưng cũng có thể thấy được tốc độ công bố chậm hơn nhiều so với viện khoa học, mà hiệu suất cũng không ra sao.
Ở vị trí trung tâm dễ thấy nhất là nơi đăng kí thi sát hạch tư cách đầu bếp, click vào là có phần thuyết minh cụ thể. Đẳng cấp của đầu bếp được chia thành năm cấp sao, cái này giống với cách phân chia của kiếp trước mà Nguyễn Đường biết, cao nhất là đầu bếp năm sao.
Đầu bếp thi sát hạch nhất định phải thi từ thấp đến cao. Sau khi trở thành đầu bếp một sao, là có thể đến nhà hàng một sao để làm việc, nhưng chỉ khi nào đạt đến đẳng cấp đầu bếp ba sao mới có tư cách được mở nhà hàng riêng, mà cấp tăng càng cao, nhà hàng mà đầu bếp mở cũng được tăng cấp theo. Cái gọi là nhà hàng cấp sao cũng từ thế mà ra.
Sau khi nhận được chứng minh đầu bếp, là có thể hưởng được ưu đãi của hiệp hội đầu bếp, ví dụ như khi nghiên cứu ra cách làm mới của một nguyên liệu, là có thể nhận được một khoản tiền thưởng kha khá, mà nếu như là cách làm của nguyên liệu do viện khoa học mới công bố, thì tiền thưởng còn nhiều hơn nữa.
Chế độ này nhìn qua thì có vẻ hết sức ưu đãi, không có quá nhiều yêu cầu đối với bản thân đầu bếp, cũng có không ít đầu bếp sau khi sát hạch xong sẽ chọn trở thành đầu bếp riêng của một gia đình quyền quý nào đó.
Mỗi tháng đều tổ chức một lần thi sát hạch,Nguyễn Đường xem thử, kì sát hạch gần nhất là sau mười ngày nữa, anh tính toán thì thấy lúc đó cơ thể mình cũng hồi phục được phần nào, chắc ra ngoài cũng không có vấn đề gì.
Vì thế anh đăng kí online, nộp phí thi là ba trăm tiền thông dụng xong, thì lập tức thoát tinh võng.
Không lâu sau, anh nhận được một tin nhắn thông báo của hiệp hội đầu bếp, báo rằng anh đã đăng kí thành công, cũng báo cho anh địa điểm và thời gian diễn ra cuộc thi sát hạch.
Nguyễn Đường cài nhắc nhở trên quang não, cũng để Tiểu Bạch lưu lại, phòng trường hợp anh quên đi thi.
Lúc này, chuyển phát nhanh tinh tế cũng đến, Tiểu Bạch thay anh kí nhận đồng thời cũng sắp xếp từng món thay anh luôn, xong xuôi tất cả, anh bật livestream.
"Chào mọi người, tôi là streamer Nguyễn Đường, hôm nay chũng ta sẽ bắt tay vào làm bánh kếp mặn." Chào hỏi theo thường lệ, Nguyễn Đường nhìn bộ đếm góc trái màn hình, không nhịn được mà cong môi.
Bánh kếp mặn là đặc sản vùng Thiên Tân, kiếp trước nó trải rộng xung quanh trường học, vỏ ngoài mỏng manh giòn mà mằn mặn, bọc lại bên trong đủ loại nguyên liệu, vừa tiện vừa ngon, là một món ăn sáng cao cấp chắc bụng mà cả học sinh và tộc đi làm đều yêu thích.
[Nửa đêm uống nước sôi để nguội: Tặng Hoa Thủy Tinh cho streamer thân yêu, cánh gà kho khoai tây ngon cực kì!! Ngay cả nước sốt tôi cũng không bỏ qua, tất cả trộn cùng cơm ăn, ăn hết nguyên một nồi cơm tẻ!]
[Liễu Diệp Bạch: Không cho thêm bình luận, chỉ muốn nói là suýt chút nữa nuốt luôn cả đĩa...]
[Vivian Phong: A A A A, tui ăn cơm trong phòng ngủ quên khóa cửa, liền chỉ kịp nhét mỗi cái cánh gà vào miệng, còn lại đều bị đám mất nết kia hốc sạch!! 〒▽〒]
[Meo Meo thích ăn cánh gà: Người không trúng thưởng khóc một dòng sông, vẽ vòng tròn nguyền rủa các người!]
[Ôm cây ôm không nổi: Hu hu hu, tui cũng muốn ăn cánh gà...]
Nguyễn Đường thấy thế không khỏi bật cười, "Hôm nay còn có cơ hội mà, bánh kếp mặn cũng ngon lắm."
[Mỗi ngày trực đêm trên mạng: Streamer ơi streamer, bánh kếp mặn nghĩa là gì?]
"Bánh kếp mặn kì thực có nghĩa là "bánh chiên cuộn", nó khá giống với bánh trứng gà tôi làm khi trước, nhưng nhân của món này có rau xà lách, có các đồ ăn được chiên lên, vỏ bánh thì giòn và có vị mặn." Nguyễn Đường cũng không biết nên giải thích nguồn gốc của bánh kếp ra sao, nên đành giải thích qua ý nghĩa của cái tên này.
Anh trộn bột mì và bột ngô vào cùng một bát với một tỉ lệ nhất định, thêm hai quả trứng gà, thêm chút dầu ăn và nước, sau đó vừa đều tay quấy mạnh, vừa nói chuyện với khán giả, "Lúc mọi người quấy, nhất định phải kiên trì, phải đều tay nhất có thể, nếu không sẽ ảnh hưởng đến mùi vị của vỏ bánh."
Vỏ bánh làm xong rất nhanh, tiếp sau Nguyễn Đường lấy bát tô lớn, đổ gần nửa túi bột mì vào, thêm một lượng muối vừa phải, dầu ăn, nước ấm, bắt đầu vò mì.
