Chương 215:
Chương 215/248
Bây giờ Ngô An Dân mới ngộ ra, mắt đỏ ửng cúi đầu khom người chào Nguyễn Đường một cái thật sâu rồi lui về chỗ.
Người tiếp theo là Trần Nguyên Võ, thành phẩm của y là thịt viên, nguyên liệu gồm có nấm đùi gà, nấm hương, bột mì và măng đông, cắt nhỏ trộn đều với nhau nặn thành viên, nhìn cũng giống thịt viên, sau cuối nêm nếm gia vị rất phù hợp nên cũng tạo thành món ăn khá ngon.
Người cuối cùng chính là Thi Minh Húc, lúc anh chọn nguyên liệu cả ba giám khảo đều tưởng anh làm thịt xé sợi sốt, không ngờ thành phẩm cuối cùng lại là sườn xào chua ngọt.
"Có thể hỏi chút sao cậu lại không làm thịt xé sợi không?"
"Tôi có làm, nhưng mà thấy nó đơn giản quá nên muốn khiêu chiến bản thân thêm chút nữa." Thi Minh Húc ngượng ngùng sờ mũi, "Nếu món này không thành công thì tôi sẽ mang thịt xé sợi lên."
Ba giám khảo gật đầu cầm đũa lên thưởng thức sườn xào chua ngọt của Thi Minh Húc. Phần sườn được làm từ bột mì, xương từ ngó sen, tất cả đều được chiên dầu rồi mới ướp cùng sốt chua ngọt xào lên, sắc hương đầu đủ mà ngay cả xương cốt cũng làm y như thật, vị ngọt ngọt chua chua khiến khán giả rất thích.
[Devil real: Thắng rồi, chắc chắn Thi Minh Húc thắng, người ta làm một món công phu hết cả thời gian, đây ổng làm tận hai món hơn nữa còn siêu ngon, quả thực quá tuyệt.]
Chất bột mì cực kỳ co dãn, sau khi chiên dầu thì xốp giòn mà bên trong lại còn ngập sốt chua ngọt được khóa lại bởi lớp bọc ngoài giòn rụm, cắn một cái sốt theo đường vân chảy đầy. Ngó sen như vẽ mắt cho rồng, chúng được cắt thành những miếng dài và được bao bọc bởi bột mì tạo thành phần xương của thịt sườn. Vị ngó sen là giòn thiên về ngọt thanh, lúc làm xương sườn có chiên qua nên vàng giòn, kết hợp với nước sốt khiến thực khách cứ muốn giữ cái cảm giác giòn rụm khi nhai trong miệng mãi thôi.
Đợi đến khi tất cả mọi người thưởng thức xong xuôi Nguyễn Đường mới đứng lên nói: "Được rồi, bây giờ đã đến thời gian bỏ phiếu, xin mọi người hãy vừa thưởng thức các tác phẩm của năm vị thí sinh và bỏ phiếu cho người mình yêu thích."
[Đuôi nhỏ của bà chủ: Phân vân quá đi, gà phù dung cũng ngon nên không biết bỏ phiếu cho ai...]
[Nguyệt Minh Nhã: Xoắn xuýt thật sự đấy, tôi thích cả thịt kho tàu lẫn sườn xào chua ngọt.]
[Noãn Hoa Liên Dạ: A a a, mặc kệ, tôi chọn Thi Minh Húc, tôi cảm thấy ổng giỏi nhất.]
[Ôm cây ôm không nổi: Trẻ con mới chọn người lớn muốn hết! Nhưng mà huhu thực sự là tôi không chọn nổi.]
Khán giả rơi vào tình cảnh giằng xé không biết nên chọn thí sinh nào, tới tận lúc gần kết thúc thời gian bỏ phiếu mới đưa ra lựa chọn cuối cùng, điều này khiến số lượng phiếu ở thời điểm cuối xảy ra thay đổi hết sức đột ngột. Mọi người tập trung quan sát màn hình lớn, số phiếu của cả năm thí sinh tăng thật mạnh vào những giây cuối cùng rồi dừng lại hẳn.
"Đã hết giờ."
Năm thí sinh lo lắng quay người lại xem số phiếu hiển thị trên màn hình khi tiếng hô kết thúc, mỗi người mang một biểu cảm khác nhau, Ngô An Dân thất vọng, Tra Phán Phán trầm tư, Tào Tuấn vui vẻ, Trần Nguyên Võ tiếc nuối còn Thi Minh Húc vẫn bình tĩnh không vui không buồn, nụ cười bình tĩnh bảng hiệu vốn có của nhân viên nghiên cứu khoa học vẫn y đó.
Giải thi đấu đầu bếp mới lần thứ nhất kết thúc sau gần một tháng khởi tranh. Thi Minh Húc đạt quán quân với số phiếu cao nhất, Tào Tuấn là á quân với món gà phù dung độc lạ, tuyển thủ hạt giống đứng đầu là Tra Phán Phán hạng ba, Trần Nguyên Võ hạng bốn và cuối cùng là Ngô An Dân.
Âm nhạc nổi lên giữa trung tâm sân đấu, năm thí sinh tiến lên ôm Thi Minh Húc chúc mừng anh trở thành người
thắng cuộc, ai trong số họ cũng cảm thấy Thi Minh Húc rất mạnh cho nên lần này thua tâm phục khẩu phục, mà
chính họ cũng cảm thấy lần thất bại này là quang vinh.
"Cuộc thi đã kết thúc nhưng con đường làm đầu bếp giờ mới bắt đầu."
Ba vị giám khảo đứng lên nói những lời cuối cùng để khép lại chương trình.
"Nấu ăn là một loại nghệ thuật, mỗi người trong chúng ta ai cũng có thể nắm giữ nó, thế nhưng muốn đưa nó lêи đỉnh vinh quang phát huy nó đến cực hạn thì thứ chúng ta cần không chỉ là kinh nghiệm mà còn cần cả lòng dũng cảm và một trái tim hiếu kỳ, thành tựu ngày hôm nay không có nghĩa là ngày sau cũng vậy, hi vọng mọi người hạn chế sự nóng vội của bản thân để chuyên tâm nghiên cứu, tiếp nhận trọng trách của những người đang làm đầu tàu như chúng tôi, trở thành ngôi sao sáng dẫn đường cho nền ẩm thực đến quốc ngày càng rực rỡ."
"Tôi xin tuyên bố giải đầu bếp mới lần thứ nhất kết thúc tại đây."
...
Sau khi cuộc thi tìm kiếm đầu bếp mới kết thúc, độ nổi tiếng của năm người đứng đầu vọt lên nhanh chóng, không chỉ vào được hiệp hội đầu bếp mà còn có rất nhiều nhà hàng cao cấp đưa ra cành ô liu mời mọc họ về. Nhà Thi Minh Húc khá có điều kiện nên hình như anh định mở một nhà hàng riêng, quan hệ của anh với Tào Tuấn khá tốt cho nên cả hai cùng bắt tay gầy dựng sự nghiệp.
