Chương 272:

"Được rồi, còn một nồi gạo nữa, tiếp tục làm đi, chị sẽ làm bánh nếp."

Miêu Đông rắc một lớp bột khô lên khối bột, rồi cắt thành kích thước phù hợp, khoảng ba ngón tay. Sau đó, cô ấy nhào nặn, cho vào khuôn, chấm một chút phẩm màu đỏ ăn được lên khuôn, đặt bánh nếp vào, ấn chặt và đập mạnh lên tấm gỗ bên cạnh. Bánh nếp rộng khoảng nửa bàn tay sẽ ra khỏi khuôn thành công, bên trên còn có chút màu đỏ, trông rất đẹp mắt.

Làm bánh nếp xong phải hong khô cả đêm, nếu trời lạnh thì chỉ cần để trong mấy tiếng.

Vậy nên đa phần mọi người làm bánh nếp vào mùa đông, mùa hè làm sẽ dễ bị hỏng, không dễ bảo quản.

"Oa! Mẹ, con cũng muốn màu đỏ!"

A Nhận chạy từ ngoài về, bị bánh nếp trắng mềm mại thu hút.

"Mau lau mồ hôi đi, đến chỗ chị con ăn."

"Vâng! Chị Tiểu Hoà đến rồi sao!"

A Nhận nhìn thấy Tuệ Hoà, vô cùng vui vẻ, sau đó nhận lấy bánh nếp chị gái đưa cho, đưa cho Tuệ Hoà.

"Chị vừa ăn rồi, A Nhận ăn đi!"

Tuệ Hoà không thích bánh nếp nhúng đường, vội vàng từ chối.

"Được rồi, vậy lát nữa chị ăn thêm nhé."

"Được."

Nhà Miêu Đông làm rất nhiều bánh nếp, Tuệ Hoà bận rộn một lúc, sau đó hỏi dạo này Mã Khâu có sắp xếp gì không.

"Phải làm bánh nếp hai ngày nữa, sau đó thì rảnh rỗi, chờ đất khô bọn anh sẽ qua đó."

Ngoài làm bánh nếp ở nhà mình, hàng xóm cũng sẽ nhờ bọn họ làm một ít, hoặc đến đây mua.

"Được, đến lúc đó các anh cứ đến là được, có chỗ ở."

Nhà gỗ nhỏ đã đầy củi và vật phẩm, nếu dịch sô pha của phòng khách sang một bên thì có thể kê một cái giường, nếu vẫn không được thì có thể ngủ dưới đất.

"Được, đến lúc đó làm phiền em."

"Sao có thể nói như vậy, mọi người đến giúp em, đừng khách sáo như vậy."

"Tiểu Hòa, đừng để ý, anh Khâu của em chỉ mồm mép vậy thôi, có thể giúp đỡ được em, không biết trong lòng anh ấy vui vẻ thế nào đâu."

Miêu Đông nhìn dáng vẻ khách sáo của chồng mình, không nhịn được cắt ngang.

"Em biết rồi chị Miêu."

Không lâu sau có hai cô gái đi vào sân, mỗi người đều xách một rổ gạo nếp, hàn huyên với Miêu Đông vài câu, sau đó vào phòng bếp làm việc.

Tuệ hoà bị Miêu Đông đuổi đi chơi, để lại mấy người bọn họ bận việc trong sân.

Khói lửa tràn ngập nơi tập trung, sân mở rộng nên có thể nhìn thấy rất nhiều đồ khô treo trên các cột tre.

"Tiểu tuyết muối rau, đại tuyết thịt muối."

Một trong những phong tục của tiểu tuyết là muối rau.

Các loại rau trong vườn thường không giữ được đến đại tuyết, vì vậy khoảng thời gian trước và sau tiểu tuyết, vườn rau sẽ được dọn dẹp sạch sẽ. Rau nào cần làm dưa thì làm dưa, rau nào cần phơi khô thì phơi khô.

Nếu không muốn phải ăn thịt xông khói suốt cả mùa đông và chịu đựng nỗi khổ của việc thiếu thực phẩm tươi xanh, thì không thể lười biếng. Những loại rau xanh này rất quý giá trong mùa đông.

A Nỗ và A Nhận dẫn Tuệ Hoà đi chơi ném tuyết với đám bạn gần đây, đào những rễ cỏ trên bình nguyên, rửa sạch, có thể nhấm nháp được vị ngọt.

Buổi tối Tuệ Hoà không định nghỉ ngơi ở đây, cô chuẩn bị trở về.

Sau khi chơi với hai đứa trẻ, Tuệ Hoà tạm biệt Miêu Đông, trước khi đi còn mang theo hai trăm cái bánh nếp, số bánh nếp này được làm từ hôm qua.

Sau khi đi xa nơi tập trung một đoạn, Tuệ Hoà mới thổi còi, không chờ tại chỗ, mà tiếp tục đi.

Trong khoảng trắng mênh mông này không biết Đại Hoàng chạy đi đâu, một lát sau mới xuất hiện.

Trời tối sớm, trên thảo nguyên có phản chiếu từ tuyết tích tụ, nên không cảm thấy tối lắm. Nhưng khi vào núi thì cảm giác trời hoàn toàn tối đen.

Đường vào núi không dễ đi, Tuệ Hoà soi đèn pin đi bộ trở về thì đã hơn tám giờ, cô đẩy cửa ra thì phát hiện Tiểu Hoàng ngủ phía sau cửa.

"Tiểu Hoàng, lần sau vào nhà ngủ, không được ngủ bên ngoài."

Bởi vì ngoài sân có đồ đang phơi, vậy nên Tiểu Hoàng một mực chờ bên ngoài sân.

Tuệ Hoà thu da lông thú vào, tránh ẩm mốc có mùi khác thường. Bởi vì có bánh nếp Miêu Đông cho, buổi tối không cần nấu cơ.

Cô bật bếp lò, đợi than cháy đều rồi gạt lửa ra, dùng kẹp lửa để đặt lên trên. Sau đó, đặt miếng bánh nếp to bằng nửa bàn tay lên để nướng, thỉnh thoảng lật đều.

Nướng cho đến khi bánh nếp căng phồng, dùng đũa chọc vào có hơi nóng bốc ra, hai mặt hơi vàng giòn, bên trong mềm là có thể ăn được.

Khi lấy ra vẫn còn rất nóng, sau khi nguội thì ăn không ngon nữa, cô không nhịn được lật sang tay trái tay phải, khi kéo thành hai nửa còn có thể kéo dài được.