Chương 43
Chương 43/1011
Thấy tận mắt anh cả xách hai cái túi to căng phồng về nhà, Lý Quế Phân tức đến nỗi mấy đêm không ngủ được.
Lý Quế Phân vẫn luôn muốn tìm thêm một đầu bếp thực sự biết nấu ăn, sau đó đuổi anh cả về nhà tự nấu ăn.
Nhưng đầu bếp tay nghề tốt dễ tìm vậy à?
Thời buổi này, nhiều gia đình ở nông thôn mới chỉ đủ ăn no, nấu ăn hàng ngày đều thiếu dầu, thiếu muối.
Một số gia đình biết cách chi tiêu, khi xào rau sẽ cho nửa thìa dầu hạt cải vào trước, làm ướt đáy nồi, sau đó đổ một bát nước vào, rồi cho rau đã thái vào nấu.
Món ăn làm theo cách này, bề mặt nổi một lớp váng dầu, nhìn có vẻ nhiều dầu mỡ nhưng thực ra ăn vào thì nhạt nhẽo vô vị.
Mọi người nghĩ xem, ngay cả dầu hạt cải và muối cũng phải tiết kiệm thì đừng nói đến nước tương, đậu nành, giấm thơm, tiêu, những gia vị thường dùng trong quán ăn, nhiều gia đình ở nông thôn đến Tết cũng không nỡ mua về nấu ăn.
Mặc dù Khương Điềm nói mẹ cô nấu ăn rất ngon nhưng Lý Quế Phân lại không để câu nói đó vào lòng, ngược lại bà ta còn ngồi xổm xuống, cẩn thận nhặt những con lươn và cá chạch trong thùng nước.
Khương Điềm thực sự không lừa bà ta, những con lươn và cá chạch mà bọn họ mang đến đều rất tươi, kích thước cũng đã được chọn lọc trước, đều là những con to.
Trong đó có mấy con lươn vàng óng, nhìn có vẻ đã nhiều năm rồi, loại lươn già này mà mang ra chợ bán, người bán cá cũng phải để riêng ra, ít nhất phải bán được 1,5 đồng/cân.
Lý Quế Phân hài lòng gật đầu, bà ta đứng dậy, lau sạch nước trên tay, bắt đầu trả giá với Hồ Quỳnh Phương.
"Em gái, cô bớt cho tôi chút nữa, lươn 7 hào/cân, cá chạch 4 hào/cân, tôi sẽ lấy hết, có được không?"
Ai ngờ Hồ Quỳnh Phương lại ngẩn ra, quay đầu nhìn con gái.
Lý Quế Phân cũng ngẩn ra.
Hai mẹ con này cùng nhau ra ngoài bán lươn, người làm chủ lại là đứa nhỏ này à?
Khương Điềm cố tình cắn môi tỏ vẻ khó xử, cô suy nghĩ một lúc rồi nói với Lý Quế Phân: "Bà chủ, giá của bác cũng giảm quá nhiều rồi, trước khi chúng cháu đến đã hỏi thăm rồi, lươn đồng to như vậy, ở chợ sớm ít nhất phải bán được 1,2 đồng/cân."
"Chúng cháu còn giao hàng tận nơi, bác không cần tự mình mang về từ chợ, có đúng không?"
Lý Quế Phân quen mặc cả với mọi người, mắt bà ta đảo một vòng, lập tức phản bác: "Không thể nói như vậy được, tôi thấy mấy người từ quê lên phải không? Chợ sớm ở thị trấn chúng tôi có những sạp bán cá cố định, bọn họ không cho người ngoài đến bày sạp đâu."
“Mấy người cũng không có nhiều hàng, bán không hết, mang ra chợ đổi cho người bán cá, bọn họ còn chưa chắc đã trả cho mấy người với giá 7 hào/cân."
Hồ Quỳnh Phương nghe cũng thấy có lý, bà đang định đồng ý, dù sao lươn của bọn họ cũng là tự câu, không tốn bao nhiêu tiền, 7 hào thì 7 hào.
Giá này đã cao hơn nhiều so với trước đây bà đổi cho những người bán cá đi thu mua cá ở nông thôn.
Không ngờ Khương Điềm lại kéo bà chủ sang một bên, nhỏ giọng nói: "Bà chủ, bác xem thế này được không, nếu bác lấy hết lươn nhà cháu với giá 8 hào/cân, cháu sẽ tặng bác một món ăn mới, thế nào?"
Lý Quế Phân có chút không dám tin.
"Cô bé này! Vừa nãy không phải cháu nói là không biết nấu ăn à? Sao lại biết món ăn mới rồi?"
Khương Điềm cười hì hì: "Cháu chỉ biết món này thôi, thế này nhé, cháu mượn bếp nhà bác một chút, nguyên liệu cháu tự chuẩn bị, nếu nấu không ngon, cháu sẽ trả bác 5 hào, coi như mượn dầu muối nước mắm của bác, có được không?"
