Chương 053: Lá Sen, Thịt Nát, Cá Hoa Vàng
Chương 53/79
Tác giả: Tô Nhục Oa
❣️❣️Người dịch: Lãnh Nguyệt Hoa Sương❣️❣️
Phì Phì – nữ chủ livestream giảm cân “đánh đâu thua đó” – vừa mới tiên đoán bản thân sẽ giảm béo thành công.
Chỉ một câu nói đó thôi cũng đủ khiến cư dân mạng rúng động.
Sau khi tắt livestream, cô bắt đầu thấy hối hận. Khi nãy chỉ là bốc đồng nhất thời mới buột miệng nói ra. Giờ nghĩ lại, lòng cô ngổn ngang lo lắng.
Lỡ như tất cả chỉ là trùng hợp thì sao?
Lỡ như Hà Diệp Trà của Lâm Du chỉ hiệu quả ngắn hạn, uống lâu dài không có tác dụng thì sao?
Lỡ như hôm qua cô ăn quá nhiều, cơ thể chỉ bị đầy bụng tạm thời, nên trà mới có tác dụng “nhìn thấy được” chứ thực chất không giúp gì?
Hàng loạt “lỡ như” khiến cô căng thẳng cắn móng tay. Một lát sau, cô nhìn vào khu bình luận – nơi vẫn đang náo nhiệt với các loại phản ứng trái chiều.
Nhiều người bị bất ngờ, nhưng cũng không ít người nghi ngờ cô giả mạo số liệu.
【 Tôi cá là Phì Phì vẫn không thể giảm béo thành công đâu. Cô ấy không có tự chủ, mà không có tự chủ thì ai gầy nổi? Nói rồi đó, nếu lần này thất bại nữa thì chỉ càng béo thêm thôi. 】
【 Đơn giản thôi, chắc lại sắp “diễn”. Không biết nhận bao nhiêu tiền để quay ra quảng bá mạnh đến vậy. 】
Đọc xong, Phì Phì bỗng dưng bật dậy khỏi sofa, vùng tay nói lớn:
“Ai nói em không thể gầy xuống?!”
Cô quyết tâm liều mạng!
Bị hành hạ bởi quá trình giảm cân nhiều năm, cả thể chất lẫn tâm lý của cô đều xuống dốc. Nếu lần này không thành công, cô thậm chí còn không dám đối diện với chính mình.
Phì Phì lập tức đổi tên tài khoản thành: “Phì Phì nhất định giảm cân thành công”, đồng thời ghi rõ chiều cao – cân nặng, chuẩn bị ghi chép lại hành trình giảm béo lần cuối cùng trong đời mình.
Ngày đầu tiên, cô ăn đủ ba bữa đúng giờ, buổi tối không nhịn nổi ăn thêm một bát mì – vậy mà sáng hôm sau cân nặng vẫn giảm tám lạng.
Ngày hôm sau nữa, cô ăn một bát lẩu cay to bự, sáng hôm sau giảm thêm sáu lạng.
Ngày thứ ba, cô ăn uống lành mạnh, không vượt mức – và rồi…
“AAAAAA!!!”
Phì Phì hét lên trong sung sướng, ôm chầm lấy con cún cưng rồi chạy quanh nhà như người điên.
Cô đã giảm được ba cân!
Vừa chạy, cô vừa khóc – nước mắt rơi không phải vì cân nặng, mà là vì hy vọng.
Sau khi kết thúc chu kỳ thử nghiệm ngắn, Phì Phì mở một buổi livestream đặc biệt.
Không còn là cô nàng ăn uống thả ga, mệt mỏi và tự ti ngày nào. Cô ngồi đó, rạng rỡ chia sẻ hành trình nhỏ của mình, từ lúc vô tình nhận được Hà Diệp Trà trong phòng livestream của Lâm Du, đến thay đổi trong suy nghĩ lẫn cảm xúc.
“Em biết em giảm cân rất khó. Bao nhiêu năm nay, gần như đã bỏ cuộc.”
“Mọi người luôn nói béo là không tốt, là không khỏe mạnh, là xấu xí. Nhiều lúc đọc bình luận em cũng buồn, cũng tự ti. Em đâu phải không hiểu, chỉ là… em thật sự không thể mỗi bữa chỉ ăn rau luộc được.”
“Em thích ăn ngon. Giảm cân cũng là để ăn ngon hơn.”
“Suốt hai năm qua, cân nặng đã thay đổi cuộc sống của em. Nhưng bây giờ, cuối cùng em tìm lại được bản thân rồi.”
“Thứ khiến em vui nhất mấy ngày nay không phải là con số trên cân – mà là cảm giác, em tin mình có thể giảm cân lần nữa.”
Ánh mắt cô sáng bừng.
“Cuối cùng, em muốn cảm ơn Lâm Du. Dù chưa thành công, nhưng em đang nỗ lực mỗi ngày. Thật sự rất biết ơn chị ấy đã tặng em gói trà hôm đó. Và… Hà Diệp Trà đúng là yyds!”
…
Sau một vòng siết cân, Phì Phì giảm được mười cân – con số không quá lớn với người nhẹ ký, nhưng với cô thì rõ ràng là đột phá.
Gương mặt cô nhỏ lại, bụng cũng gọn hơn thấy rõ. Fan xem xong video đều xúc động, lập tức tạo ảnh so sánh “trước – sau”.
Video viral nhanh chóng kéo theo làn sóng bàn tán sôi nổi khắp các nền tảng.
【 Lại là Lâm Du? Trời ơi, chị ấy lại làm gì nữa vậy?! 】
【 Gần đây cứ thấy ai cũng nhắc tới Hà Diệp Trà của Lâm Du, bảo là có hiệu quả thần kỳ! 】
【 Phì Phì đúng là có tâm lắm luôn, dù giảm không nổi vẫn không bỏ cuộc. Làm người từng trải, tui nói thiệt: béo do thuốc hoặc bệnh lý thật sự rất khó giảm! 】
【 Mấy người có thấy lạ không? Làm sao có chuyện uống trà là giảm được 3 cân một ngày? Nghe thôi đã thấy không khoa học rồi! 】
【 Tui cũng từng thử “sữa chua giảm cân” với “viên enzim” gì gì đấy. Toàn lừa đảo! Giờ chỉ tin vào chuyện ăn ít và tập luyện thôi. 】
【 Nhưng tui vẫn muốn thử trà nhà Lâm Du. Còn hơn là ngồi đây thở dài. Biết đâu lại có tác dụng thật! 】
【 Không nói nhiều nữa, tui đặt hàng liền đây. Nếu gầy được, Lâm Du là idol của tui luôn! 】
…
Từ lúc Lâm Du lấy lại chút tiếng tốt, dần dần cũng có fans trở lại ủng hộ. Chỉ là vì không có ekip chuyên nghiệp vận hành, lượng số liệu hay nhiệt độ vẫn thấp.
May mà cô không sống dựa vào traffic, mà dựa vào chính tay mình bán đồ.
Đối với những người từng mắng chửi cô, giờ đây thậm chí còn chưa kịp lên tiếng thì “hội mẹ bỉm” đã vào trước – phản bác giúp cô ngay lập tức.
Trong đó, chủ đàn lớn nhất – Du Du Đang Đang, cũng là một fan kỳ cựu của Lâm Du – phát hiện mấy hôm nay điện thoại mình cứ rung liên tục. Người mới xin vào nhóm fans ngày càng nhiều.
Du Du Đang Đang sau khi tra rõ, vỗ đùi một cái:
“Thu luôn! Chỉ cần không phải fan Mộc Tình Tình, ai cũng welcome!”
Lý trí thì biết Lâm Du đã lui khỏi giới giải trí, quá khứ thế nào cũng không còn quan trọng. Nhưng cảm xúc thì vẫn chưa quên được những năm tháng đó – nơi ánh mắt Lâm Du từng sáng lên khi nhắc tới diễn xuất.
Giờ cô không diễn nữa, chỉ sống yên bình – vậy cũng đủ rồi.
Là fans, họ chỉ mong cô được vui vẻ, thuận lợi, không cầu gì hơn.
Hà Diệp Trà bất ngờ nổi tiếng, khiến các cửa hàng lớn nhỏ trên Mỗ Bảo bị quét sạch chỉ trong một đêm.
Không phải ai cũng không biết mua ở đâu — mà là Lâm Du, từ sau lần phát livestream tặng quà trước, vẫn chưa xuất hiện lại.
Nhiều người đợi sốt ruột, lo rằng công hiệu của lá sen là nói quá, nên đành mua thử một ít về uống xem sao.
Nhưng với dân “giảm cân kỳ cựu”, đa phần đều từng uống qua Hà Diệp Trà và biết rõ — thứ này có hiệu quả, nhưng hiệu quả chỉ xuất hiện khi đúng là “hàng nhà Lâm Du”.
Tự làm theo, tự mua ngoài — chỉ như uống cho có phong trào.
Trong khi trên mạng người người ngóng đợi Lâm Du livestream, thì cô vẫn sống chậm rãi trong thế giới của mình.
Sau đợt bón phân cho vườn kiwi, cô lại thu được một mẻ mật ong.
Trời bắt đầu nóng, hoa rộ khắp núi. Có loài hoa Lâm Du cũng chẳng nhận ra tên. Cô chỉ cần mang thùng nuôi ong thả lên núi, ong mật vui mừng bay múa khắp nơi. Một lần hút mật là cả chục ký.
Trước kia còn bán được ít, nhưng giờ lượng tồn ngày càng nhiều, Lâm Du đành lấy mấy bình lớn, không có nhãn, không có nước, chỉ đơn giản đổ mật ong đầy vào bình, bịt kín lại để đó.
Chưa bán được thì… cứ để đó đã.
Thu mật xong, cô còn phát hiện trên núi có vài cây sơn chi dại. Hoa đã tàn, đầu cành toàn trái mọng. Cô hái về, phơi khô để pha trà.
Cạnh sơn chi là mấy cây đào rừng, quả nhỏ bằng nắm tay, vỏ phủ lông, màu hồng pha xanh. Nhà ai giờ chẳng khá giả, đào rừng chẳng ai thèm hái, vì vị chua không bằng đào trồng.
Lâm Du cũng chỉ hái mấy quả, gọt vỏ sạch sẽ đem nếm thử, chua tới mức nhắm tịt mắt.
Cô đem đào xử lý sơ, bỏ hạt, rồi lấy mật ong đắp từng lớp. Đậy kín, để tủ lạnh ủ.
Ba ngày sau lấy ra, thịt đào mềm, chua ngọt, thơm nức mũi. Dùng để ăn kèm bánh trà chiều thì tuyệt hảo.
Lâm Du an yên làm nông, trong thành phố, lá sen âm thầm trở thành “món hàng hot”.
Lúc đầu ai cũng chỉ lo mua dưa hấu, nhưng qua một thời gian, Cửu Phúc Lâu — một nhà hàng truyền thống — phát hiện ra công dụng đặc biệt của lá sen trong nấu ăn.
Họ bắt đầu dùng lá sen để nấu gà, vịt, giúp món ăn giải ngấy, tăng mùi thơm. Sau đó, họ khai thác thêm nhiều món ăn cổ từ thực đơn cũ, trong đó có món lá sen thịt nát cá hoa vàng.
Món này lấy cá hoa vàng, moi sạch ruột, tách lấy thịt cá băm nhuyễn cùng thịt heo, nêm nếm nhẹ rồi nhồi ngược trở lại bụng cá, bọc ngoài bằng lá sen, đem nướng.
Món này cầu kỳ, nguyên liệu đắt đỏ, nhưng vừa ra mắt đã được nhiều thực khách lâu năm tấm tắc khen ngợi.
Một vị khách lớn tuổi sau buổi tiệc liền cảm khái với ông chủ:
“Tiểu Quang giờ giỏi thật đấy, tay nghề chẳng thua gì sư phụ nó năm xưa.”
Trương Đại Quang — đầu bếp chính của Cửu Phúc Lâu — nghe vậy cũng xúc động. Anh từng không tham vọng, chỉ là đầu bếp bình thường. Nhưng nay, khi món ăn mới được đón nhận, anh muốn đưa Cửu Phúc Lâu trở lại thời hoàng kim.
Ông chủ Tiền Cương — nghe vậy cũng quyết tâm sửa sang lại nhà hàng, làm mới từ món ăn đến cảnh quan. Nhưng trước tiên, cần nhất vẫn là nguyên liệu.
Lá sen — chính là mấu chốt.
Biết rõ không thể để người khác lo giúp, Tiền Cương liền nhờ trung gian mời Tiêu Phượng Vân ra nói chuyện. Họ đặt tiệc ngay trong Cửu Phúc Lâu, dùng món cá hoa vàng lá sen để lấy lòng.
Tiêu Phượng Vân vừa ăn, vừa khen:
“Tiền lão bản làm ăn phát đạt ghê. Cửu Phúc Lâu đúng là danh bất hư truyền.”
Khi Tiền Cương ngỏ ý muốn hợp tác lâu dài, Tiêu Phượng Vân lắc đầu:
“Lá sen bên tôi cũng phải nhờ nhà cung cấp. Người ta bán bao nhiêu thì tôi lấy bấy nhiêu, không thể chia ra thêm. Chỉ có hai cách — một là tôi giới thiệu thẳng cho anh tới hỏi, hai là mỗi ngày theo đơn đặt của tiệm, có thì anh đến lấy.”
Nghe vậy, Tiền Cương cũng không còn cách nào khác. Anh chuẩn bị sẵn một đống lễ vật, quyết tâm lên núi cầu nguyên liệu tận gốc.
Trước khi đi, Tiêu Phượng Vân mới nhỏ giọng nhắc:
“Là cô Lâm Du đó.”
“Lâm Du? Ai vậy?” — Tiền Cương thật sự không biết.
Thấy thế, Tiêu Phượng Vân thở phào. Cô lo anh vì biết Lâm Du từng là minh tinh mà sinh ác cảm hay thiên vị. Dạng người có quan điểm cá nhân mạnh quá thường khó nói chuyện. Cô sợ vì vậy mà làm hỏng quan hệ hai bên.
“Chỉ cần nhớ kỹ, cô ấy giờ sống rất giản dị, cứ lịch sự tử tế là được.”
Tiền Cương liên tục gật đầu. Xe chở đầy quà, lòng thì lo chưa đủ thành ý — đời này lần đầu đi cầu người mà còn sợ mình “cầu chưa tới nơi”.
Lúc đó, Lâm Du đang lắp cối xay đậu nành trong sân nhà Bạc Xuyên.
Mấy hôm trước, có người trong thôn thu hoạch đậu tương chín, cô mua cả bao to, định làm thử món đậu hũ. Nhưng sân nhà cô quá đầy, không đủ chỗ lắp cối xay. Đang loay hoay chưa biết làm sao, Bạc Xuyên bỗng nói:
“Trong sân anh chẳng có gì, đặt ở đó cũng được.”
Lâm Du ngẫm nghĩ, dù gì Bạc Xuyên cũng ăn cơm ké nhà cô bấy lâu, mình còn chưa từng bước vào sân nhà anh. Có chút tò mò, mà giờ có lý do chính đáng — cô cũng không từ chối.
Cối xay to, nặng, phải nhờ thêm vài người khiêng vào.
Vừa bước qua cổng, Lâm Du nghẹn họng.
Bạc Xuyên không hề nói quá.
Sân nhà anh — đúng nghĩa chẳng có gì.
Hai cây nhỏ trơ trọi, không một bụi cỏ, không mảng rêu. Qua khung cửa sổ pha lê, thậm chí thấy trong phòng cũng trống rỗng — không rèm, không bàn ghế, chỉ có một chiếc giường đơn và cái tủ trắng giản dị.
Tất cả… sạch sẽ đến mức như một phòng tạm giam.
Lâm Du lặng lẽ phun tào trong lòng.
Cối xay được đặt ngay giữa sân. Gần đó có vòi nước — rất tiện để rửa.
Bạc Xuyên đi nhẹ như mèo, giọng nói đầy háo hức:
“Chừng nào mình được ăn đậu hũ?”
Lâm Du:
“…Hôm nay luôn. Anh đi đẩy đá mài đi.”